Dacă roșiile prezintă decolorare maro în zona în care încep florile, atunci putregaiul de la capătul florii este adesea de vină. Aceasta nu este o infestare cu dăunători sau ciuperci, ci mai degrabă o boală care dăunează metabolismului roșiilor. Cauzele putregaiului capătului florii nu au fost încă cercetate temeinic și clarificate pe deplin, dar există rezultate bune în tratarea bolii. Rezultatele obținute până acum indică cel puțin anumite soluții pentru prevenirea eficientă.
imagine rău intenționată
Fructele de roșii apar mai întâi pete apoase la baza florilor și apoi se întunecă. Bazele florilor sunt situate în partea de jos a fructului, direct opus bazei tulpinii. Dar frunzele pot fi afectate și de putregaiul capătului florii, care se manifestă prin vârfuri malformate ale lăstarilor. Frunzele care cresc din nou nu se pot dezvolta corect și mor rapid. Cu toate acestea, nu orice soi de roșii reacționează la fel la boală, așa că aspectul poate varia semnificativ.
- Pete de la gri-verde până la maro închis
- Încetul cu încetul, petele din material devin mai mari
- În sfârșit, țesutul se scufundă complet și se întărește
- În cazuri rare, deformările apar la vârfurile lăstarilor
- Frunzele tinere sunt grav deformate și cresc slab
Cauze
Când apar primele semne de putregai la capătul florii, irigarea incorectă poate fi de vină. Chiar dacă plantele de tomate primesc prea puțini nutrienți, ele sunt mai susceptibile la boala metabolică. În plus, valoarea pH-ului și concentrația de săruri nutritive din sol joacă un rol important, inclusiv amoniu, potasiu, magneziu și sodiu. Aportul de calciu este, de asemenea, un factor important; solurile acide și permanent prea uscate provoacă deficiențe, deoarece calciul este absorbit în principal prin apa de irigare și poate pătrunde astfel în fructe.
- Fluctuațiile severe ale unităților de turnare sunt adesea o cauză
- Aport inadecvat de nutrienți
- Pământul prea acid susține progresia bolii
- Putregaiul de la capătul florii este mai frecvent la roșiile de seră
- Soiurile de roșii cu creștere puternică și luxuriantă sunt deosebit de expuse riscului
Combate și prevenire
Plantele de tomate au nevoie de udare regulată, dar nu excesivă. În special în perioadele lungi de secetă, unitățile de udare sunt extrem de importante pentru a nu slăbi inutil sistemul imunitar al plantei. În plus, dozele de îngrășăminte sunt un factor important în menținerea sănătății, la fel ca și conținutul de săruri nutritive. Pentru a lua măsurile preventive adecvate, sunt recomandabile analizele de sol, deoarece acestea pot oferi informații precise despre fapte. Puteți determina cu ușurință singur valoarea pH-ului solului; puteți obține un kit pentru test de la comercianții cu amănuntul specializați. Acesta poate fi folosit chiar și fără cunoștințe chimice, datorită reacției de colorare grădinarul poate vedea cât de mare este conținutul de var al solului.
- Pământul nu trebuie să fie nici prea uscat, nici prea umed
- Este optim ca solul să fie umezit uniform
- Asigurați un aport echilibrat de nutrienți
- Evitați surplusul de săruri nutritive, cum ar fi magneziu și potasiu
- Verificați regulat valoarea pH-ului solului
- Ph-ul ideal al solului este 6,5
- Neutralizează solurile prea acide prin adăugarea de var
- Alternativ, introduceți praful de rocă în sol
Sfat:
Dacă apar în mod repetat probleme cu putrezirea capătului florii sau alte boli, atunci se recomandă o analiză detaliată a solului de către un laborator de specialitate. Acest lucru poate fi realizat, de exemplu, cu ajutorul LUFA (Institutul de Cercetare și Cercetare Agricolă), cu recomandări de îngrășăminte adecvate dacă se dorește.
Îngrășământ
Dacă plantele de tomate primesc prea puțini nutrienți, ele sunt deosebit de susceptibile la putregaiul de la capătul florii. În acest caz, se recomandă fertilizarea regulată, dar în cantitatea potrivită pentru a evita aprovizionarea insuficientă sau excesivă. Suprafertilizarea solului cu un îngrășământ care conține prea mult azot este, de asemenea, una dintre posibilele cauze ale bolii. Retailerii specialiști oferă îngrășăminte speciale care sunt adaptate nevoilor specifice ale roșiilor. Dacă primele simptome apar pe fructe, atunci este potrivit un îngrășământ eficient de calciu care este absorbit prin frunze.
- Fertilizează plantele de tomate după cum este necesar
- Îngrășământul natural organic cu efecte pe termen lung este ideal
- Spray îngrășământ cu calciu pe frunze
Comestibilitate
Roșiile afectate sunt observate mai întâi prin pete mici de pe bazele florilor care sunt oarecum apoase. Aceste pete se măresc treptat, determinând țesutul să se scufunde și să devină inestetic. Apoi se usucă și se întărește. Pe baza celor mai multe experiențe, daunele apar adesea doar sporadic pe fructele de roșii. În cele mai multe cazuri, nu toate roșiile de pe o paniculă sau toate paniculele de pe o plantă bolnavă sunt afectate. Fructele încă sănătoase pot fi consumate fără probleme, dar zonele bolnave trebuie îndepărtate înainte de consum. În mod normal, nu există niciun impact asupra gustului, deoarece pulpa interioară rămâne în mare parte intactă.
- Fructele de roșii afectate pot fi consumate în siguranță
- Tăiați cu generozitate toate zonele putrede înainte de consum
- Dacă boala a progresat prea mult, îndepărtați complet roșiile infectate
Concluzie
Dacă grădina este folosită pentru cultivarea culturilor, atunci acestea trebuie verificate în mod regulat. În acest fel, bolile pot fi depistate din timp și recolta poate fi asigurată. Putregaiul de la capătul florii poate apărea rapid la roșii dacă unitățile de udare, calitatea solului și furnizarea de nutrienți nu sunt corecte. Pentru a preveni permanent putrezirea capătului florii, este deci important să udați solul suficient și uniform și să-l fertilizați după cum este necesar. În plus, trebuie să fie alimentat cu suficient calciu. Dacă unele fructe de roșii sunt deja afectate și prezintă primele semne de decolorare, acestea sunt totuși potrivite pentru consum. Cu toate acestea, zonele decolorate trebuie tăiate cu generozitate; pulpa din interiorul fructului este de obicei încă intactă.
