Castravetele (Cucumis sativus) aparține familiei Cucurbitaceae (familia dovleacului). Este versatil și, mai presus de toate, ușor de cultivat. Castraveții sunt anuali, se pot târâi și urca și sunt murați sau consumați proaspeți. Ca castraveți șarpe, sunt probabil una dintre cele mai importante legume de seră. Dar castravetele Feiland are și avantajele sale și, mai presus de toate, poate fi folosit în orice scop datorită unei varietăți mari de soiuri cultivate. Pentru ca nimic să nu meargă rău, iată câteva sfaturi pentru creșterea și creșterea din semințe
Semințe sau plante
Înainte de a trece la treabă, trebuie luate câteva decizii fundamentale. Mai presus de toate, o autoevaluare sănătoasă a ceea ce poți și ai vrea să faci ca grădinar hobby. Fie că există o seră, dacă, printre multe alte legume, ar trebui să fie plantat un pat cu castraveți sau dacă sunt suficiente câteva recipiente cu plante de castraveți pentru a începe.
Semințe
Castravetele este o plantă monoică cu flori masculine și feminine. Noile soiuri sunt deosebit de productive, deoarece au doar flori feminine care nu mai trebuie să fie puternic polenizate. Expertul vorbește apoi despre soiuri cu fructe virgine; fiecare floare produce un fruct. Aceste soiuri sunt disponibile ca semințe și ca plante tinere. De regulă, castraveții sunt cultivați din semințe. Acest lucru funcționează cel mai bine într-o seră sau dacă aveți suficiente pete luminoase pe pervazurile ferestrelor. Obisnuirea plantelor tinere cu exteriorul trebuie facuta cu blandete deoarece sunt foarte sensibile la temperatura. Castraveții de exterior mai robusti (castraveți murați) pot fi, de asemenea, semănați direct.
Plante tinere
Plantele tinere de castraveți sunt potrivite pentru începători. De cele mai multe ori acestea sunt rafinamente. Un soi de castraveți cu randament ridicat este plantat pe un dovleac cu frunze de smochin robust, cu creștere rapidă. Plantele tinere pot fi plantate în pat sau în jardiniere pentru balcon sau terasă imediat după cumpărare, dar nu mai devreme de jumătatea lunii mai.
Semănat
Dacă pre-cultivați semințe de castraveți, vă puteți aștepta la o recoltă mai devreme și un timp de recoltare mai lung. Nu toate soiurile sunt la fel de potrivite pentru însămânțarea directă în aer liber.
Sera, pervaz
Într-o seră cu încălzire puteți începe să semănați castraveți (castraveți șarpe) încă de la jumătatea lunii martie. Dacă puteți oferi doar un pervaz ca spațiu pentru cultivare, ar trebui să optați pentru castraveții de exterior mai robusti (castraveți murați). Dacă le lași să crească puțin mai mari, pot fi savurate și proaspete crude sau în salată. Dacă nu este disponibilă o seră, acestea nu vor fi însămânțate până la mijlocul până la sfârșitul lunii aprilie.
Freeland
Ar trebui să semănați direct în aer liber doar cu castraveții de exterior robusti, cu creștere mică. Semănatul se poate face direct în pat de la sfârșitul lunii aprilie până la sfârșitul lunii iunie și începutul lunii iulie.
Semănat în ghivece
În mod normal ai putea începe precultura mult mai devreme în seră sau pe pervaz. Dar dacă plantele tinere urmează să fie apoi puse în aer liber, acest lucru trebuie să se întâmple nu mai târziu de trei săptămâni de la însămânțare. Perioada de germinare este foarte scurtă la 3 până la 4 zile. Plantele tinere nu ar trebui să fie atât de mari când ies în aer liber.
Trei până la patru semințe vin în ghivece mici cu pământ de ghiveci. Ghivecele individuale ar trebui să aibă un diametru de opt centimetri buni. După doar patru zile, puteți vedea pământul crăpând. Este important să le ținem cât mai calde (cel puțin 20°C) până când germinează și apoi pot tolera un pic mai rece. De îndată ce primele frunze ies peste marginea ghiveciului, răsadurile cele mai slabe sunt îndepărtate. Apoi umpleți puțin vasul cu pământ. Numai când nopțile sunt ferite de îngheț pot ieși micile plante de castraveți în aer liber.
Semănat direct în aer liber
Pregătește mici scobituri în pat, la o distanță de cel puțin 30 de centimetri. Trei semințe sunt plasate într-o gaură de plantare. Ar trebui să vedeți răsaduri în aproximativ 5 până la 10 zile. Și aici sunt sortate cele mai slabe plante de castraveți.
Eliberarea plantelor timpurii în aer liber
Numai atunci când este cu adevărat ferit de îngheț pot fi așezate plantele precrescute în pat. Răsadurile trebuie să aibă două frunze bine dezvoltate:
- Inserați răsaduri adânc
- Distanța unul față de celăl alt 40 cm; Distanță de curățare 100 cm
- opțional: plasați două-trei plante pe metru pătrat
- nu deteriora rădăcinile
- deal ușor cu pământ (pentru a forma rădăcini laterale)
- Oferă mai multă căldură pentru înrădăcinare cu ochelari sau folie
- Un lână de grădină sau o folie de mulci neagră poate oferi, de asemenea, căldură
- Fregul (sub 14°C) duce la încetinirea creșterii
Etaj
Castraveții sunt hrănitori grei, le place solul bogat în nutrienți, humus și afanat. Dacă este posibil, pregătiți solul cu gunoi de grajd și compost înainte de plantare, ceea ce este bun și pentru aerisire. Pentru a preveni uscarea, buruienile și pentru a proteja rădăcinile, s-a dovedit util să acoperiți solul din jurul acestuia cu mulci. Castraveților le place solul neutru până la ușor alcalin.
Locație
Castraveții au nevoie de o temperatură a substratului de 15°C. Prin urmare, locația trebuie să fie caldă, însorită și ferită de vânturile puternice. Nu în ultimul rând, acesta este motivul pentru care castraveții se simt atât de confortabil în sere. Dar, desigur, asta nu ar trebui să împiedice pe nimeni să crească castraveții mici și crocanți murați în aer liber. La alegerea patului, trebuie remarcat faptul că acolo nu au fost cultivați castraveți în anii precedenți. Aceasta servește, printre altele, la protejarea împotriva diferitelor boli fungice.
Toarna
Castraveții, cu conținutul lor mare de apă, necesită în mod natural și multă apă. În perioadele secetoase și de îndată ce se formează primele fructe, udarea trebuie efectuată zilnic. Orele dimineții devreme sunt cele mai bune pentru asta. Nici apa nu trebuie să fie prea rece. Un strat de mulci de paie poate împiedica oarecum uscarea solului.
Sfat:
Multe boli fungice și bacteriene pot fi prevenite cu un comportament corect de udare. Cel mai bine este să udați plantele de castraveți, astfel încât frunzele să primească cât mai puțină umiditate.
Fertilizare
Plantele de castraveți au primit deja prima fertilizare de bază prin amestecarea temeinică a solului cu compost. Când se formează primele fructe, puteți ajuta cu îngrășământ lichid organic, gunoi de grajd, gunoi de grajd de urzici sau făină de corn la fiecare două săptămâni. Desigur, va funcționa și un îngrășământ lichid normal, gata preparat, pentru legume din magazinul de grădină.
vine
Castraveții în aer liber cresc de obicei pe lungime de-a lungul solului. Dacă nu aveți mult spațiu sau creșteți castraveții într-o jardinieră, puteți folosi un ajutor pentru cățărare (de exemplu din plasă de sârmă sau un spalier) pentru a-i încuraja să crească mai în alt. Ambele pot fi create în siguranță la doi metri.
Vricile verticale sunt, de asemenea, cea mai bună opțiune pentru fructe și frunze. Astfel preveniți punctele de presiune, deteriorarea și contaminarea cauzate de contactul cu pământul. În cultivarea profesională în seră, lăstarii învârtiți sunt înfășurați în jurul unei benzi întinse vertical de două ori pe săptămână. În funcție de creștere, lăstarii cățărători sunt ghidați în jurul spalierului.
Tăiere
Pentru a evita dezvoltarea prea timpurie a fructelor, care ar putea în general slăbi plantele tinere, se taie toți lăstarii laterali până la o lungime de 80 cm. Când începe formarea fructelor, puteți, de asemenea, să tăiați lăstarul principal, astfel încât să rămână suficientă forță pentru lăstari laterali și fructele existente. Acest lucru se poate face cu castraveții murați după a șasea frunză.
Soiuri
Practic există peste 40 de tipuri diferite de castraveți. Pot fi împărțiți aproximativ în castraveți în aer liber (castraveți murați) și castraveți de seră (castraveți șarpe). Varietatea pachetelor de semințe este așadar mare. Totul este inclus, de la castraveți fierți cu grăsime până la castraveți mici pentru gustări. Dacă nu ai o seră, ar trebui să fii atent la robustețea acesteia.
Castraveți care sunt potriviți și pentru utilizare în aer liber
- ‘Gergana’
- ‘Johanna’
- ‘Giganta lui Hoffman’
- ‘Șerpi chinezi’
- ‘Qualitas’
- ‘La Diva’
- ‘Helena’
- Castraveți de câmp, castraveți muștar, castraveți murați
- ‘Marketmore’
- ‘Galbeni carnoase groase’
- ‘Footland Grape’
- ‘Vert Petit de Paris’
- ‘Picklebush’
- ‘Limona’
- ‘Castravete alb cu mere’
- Gustare de castraveți ‘Iznik’
- Gustare de castraveți ‘Picolino’
Vecini
Un cartier bun, în timp și spațiu, joacă și el un rol important pentru castraveți:
Timpul este important, deoarece nu trebuie să fie plantați castraveți pe același pat timp de patru ani. Pe de altă parte, pre-culturi excelente pentru castraveți sunt leguminoasele și țelina. Ca vecini spațiali, castraveții se înțeleg foarte bine cu fasolea, ceapa și mazărea. Mărarul și busuiocul din cartier întăresc de fapt castraveții.
Între rândurile de paturi de castraveți, puteți cultiva și culturi rapide, cum ar fi salata verde și rucola. Desigur, doar atâta timp cât plantele de castraveți nu sunt prea mari. Nu fac vecini buni cu roșii, cartofi și rozmarin.
Harvest
Când vine vorba de recoltare, este important să rămâneți cu ea. Primii castraveți pot fi așteptați după doar șase până la opt săptămâni. Cei care culeg cu sârguință promovează coacerea următoarelor fructe. Micii castraveți murați se coc zilnic. În funcție de timpul de plantare, puteți recolta castraveți până în octombrie.
Boli și dăunători
Făinare
Petele albe de pe frunze indică o infestare cu această ciupercă. Mucegaiul praf iubește vremea uscată și caldă. Se răspândește foarte repede și, de dragul de a te bucura de castraveți, este mai bine să nu experimentezi cu agenți chimici. Prin urmare, cel mai bine este să le detectați suficient de devreme, să eliminați părțile afectate ale plantei și să asigurați o umiditate suficientă.
Mucegaiul
Petele galbene și maro pe frunze pe vreme umedă și rece indică o infestare cu mucegai. O ciupercă persistentă care se răspândește rapid. Singurul remediu este detectarea precoce și distrugerea frunzelor afectate. Când udați, asigurați-vă că păstrați frunzele uscate. Este mai bine să udați dimineața decât seara.
Virusul mozaicului de castraveți
Afidele pot transmite acest virus. Când este cald, aceste pete asemănătoare mozaicului apar pe frunze. Pe vreme rece frunzele se ofilesc. Nu se pot face prea multe după aceea, în afară de distrugerea părților afectate ale plantei și, mai ales, de combaterea afidelor.
Sfat:
Cea mai bună precauție poate fi luată la selectarea semințelor de castraveți. Există multe soiuri pe piață care sunt declarate robuste și rezistente.
Concluzie
Dacă te hotărăști să semeni castraveții mai robusti în aer liber, nu trebuie să ai prea multă grijă. Cu toate acestea, cerințele includ căldură, fertilizare regulată și udare. Ei răsplătesc acest lucru cu o coacere rapidă și un timp lung de recoltare. Pentru plantele în creștere, o mini seră este o alternativă bună la un pervaz. Răsadurile puternice, care nu sunt plantate prea devreme în aer liber, sunt o condiție prealabilă bună pentru o recoltă bogată.
