Când florile îngrijite cu grijă devin acoperite de buruieni, unii grădinari doresc o soluție simplă. Din nefericire, nici sticla de oțet, nici agitatorul de sare nu asigură acest lucru, ci mai degrabă dăunează pământului grădinii într-un mod interzis și înrăutățește în cel mai bun caz orice dezechilibru din grădină (ceea ce provoacă încolțirea excesivă a buruienilor) pe termen lung. Aflați cum oțetul și sarea afectează plantele și cum puteți lua măsuri mai eficiente împotriva creșterii nedorite.
Ajută oțetul și sarea împotriva buruienilor?
Oțetul și sarea pot distruge plantele, în concentrații suficient de mari pot ucide aproape orice ființă vie, așa funcționează:
Așa afectează oțetul plantele
- Fiecare organism funcționează pe termen lung doar dacă echilibrul său acido-bazic este în echilibru
- Puteți ucide o persoană dacă reduceți pH-ul sângelui cu 0,33 unități de măsurare a pH-ului (de la valoarea medie normală de 7,33 la 7,0)
- Jumătate dintr-o populație de șobolani va muri dacă consumi 3310 mg (=3,31 g) de acid acetic anhidru per kilogram de greutate corporală
- Deoarece un șobolan cântărește doar 300 g în medie, 1,1 g este suficient ca doză letală medie (pe care un șobolan nu o va consuma niciodată)
- Numerele arată foarte bine că oțetul nu este întotdeauna neapărat inofensiv pentru organisme
- Oamenii și șobolanii, ca creaturi mai dezvoltate, sunt echipate cu sisteme tampon foarte inteligente
- Plantele nu sunt disponibile în aceeași măsură
- Oțetul face ca buruienile să moară atunci când este absorbit în venele frunzelor cu apă
- Pătrunde în membranele celulare ale plantei și le deteriorează
- Aproape toate plantele pot supraviețui doar pe termen lung în sol cu valori ale pH-ului între 5 și 7
- Și sunt udate cu apă al cărei pH este în jur de 7
- Oțetul are o valoare a pH-ului de 2,5, deci poate perturba complet echilibrul acido-bazic al plantei
- Puțin oțet în apă nu este suficient, doar înmoaie puțin apa
- Concentrațiile de acid acetic care ucid plantele au un potențial semnificativ pentru daune suplimentare
- Valoarea PH-ului din sol scade, ceea ce dăunează rădăcinilor fine ale tuturor plantelor din zonă
- Nu pot absorbi nutrienții sau apa în cantități suficiente și se pot usca pur și simplu
Cum afectează sarea plantele
Plantele vii pot fi transformate și în plante moarte cu sare, în principiu printr-un fel de uscare:
- Celulele vegetale semi-permeabile absorb soluția de sare la fel ca apa de irigare
- Celulele sunt întotdeauna preocupate de echilibru; substanțele din celulă ar trebui să fie prezente în aceeași concentrație ca și în mediu
- Când în jurul ei plutește o soluție de sare, celula dorește să crească conținutul de sare pentru a crea o stare echilibrată
- Salinitatea este crescută de/în celule prin expulzarea apei
- Celulele plantei practic se usucă singure când sunt udate cu soluție de sare
- Rezultat final: Celulele se micșorează și planta moare
Este permisă utilizarea oțetului și a sării?
Folosirea oțetului ca prajitor nu este întotdeauna permisă peste tot:
- Unii acizi organici sunt aprobați ca pesticide
- Cinci produse de protecție a plantelor aprobate în prezent pentru grădinile de locuințe și amenajare conțin acid acetic ca ingredient activ
- Sunt aprobate pentru utilizare în aer liber împotriva buruienilor anuale monocotiledonate și dicotiledonate
- Dar numai pe poteci/locuri cu plante lemnoase, pentru fructe cu sâmburi, fructe cu sâmburi, pomi ornamentali, ca tratament individual al plantelor din anul 2 încoace
- Și doar de 2 ori pe sezon de vegetație și pe an, la intervale de 7-14 zile, nu mai mult de 100 ml/m²
- De asemenea pe mușchi de gazon, de 2 ori pe an la o distanță de cel puțin 40 de zile, ca tratament parțial pe suprafață, max.100 ml în 2 l apă/m²
Acest lucru se aplică numai pentru herbicidele disponibile în comerț cu acid acetic, care conțin acidul într-un conținut de ingredient activ de 102 g/l. În afară de restricțiile de aplicare abia enumerate, atunci când achiziționați aceste produse, veți primi și câteva avertismente de pericol și instrucțiuni de siguranță: „Pentru a evita riscurile pentru oameni și mediu, urmați instrucțiunile de utilizare.”, „Provoacă iritarea pielii.”, „Provoacă o iritare gravă a ochilor.„; „Nu lăsați produsul și/sau recipientul acestuia să pătrundă în căile navigabile.”
Există, de asemenea, o serie de reglementări și cerințe de aplicare, de ex. De ex.:
- SB001: Evitați orice contact inutil cu produsul. Utilizarea greșită poate duce la deteriorarea sănătății.
- SB110: Trebuie respectate îndrumările privind cerințele pentru echipamentul individual de protecție în protecția culturilor „Echipamentul individual de protecție la manipularea produselor de protecție a culturilor” de la Oficiul Federal pentru Protecția Consumatorului și Siguranța Alimentelor.
- SE1201: Purtați ochelari de protecție bine fixați atunci când aplicați/manipulați.
- SF245-01: Intrați din nou în zonele/culturi tratate numai după ce stratul de pulverizare s-a uscat.
- SS1201: Purtați mănuși de protecție universale (protecția plantelor) la aplicare/manipulare.
- SS2203: Purtați costum de protecție împotriva pesticidelor la aplicare/manipulare.
- SS703: Purtați pantofi rezistenti (de exemplu, cizme de cauciuc) când împrăștiați/manipulați.
Dacă îl amesteci singur, chiar și în cantitățile cerute de lege (ceea ce nu va fi atât de ușor pentru că mai întâi ar trebui să afli dacă acidul acetic se vinde în magazin în aceeași concentrație în sensul Legea privind protecția plantelor), încă utilizați un pesticid în sensul legii, dar un produs de protecție a plantelor interzis. Deoarece propriul amestec nu a fost testat de stat, deci folosirea lui va duce la o amendă. Dacă utilizați acest oțet undeva în afara zonelor de grădină (sau nu este suficient de restricționat în grădină), adică există șansa ca oțetul să ajungă pe teren public sau în apă, comiteți o infracțiune împotriva mediului, § 324 StGB apă poluare, § 324a StGB contaminarea solului De exemplu, în caz de îndoială, va rezulta o pedeapsă cu închisoarea. Este exact la fel cu sarea, sub forma sării noastre de masă clorură de sodiu (sarea de sodiu a acidului clorhidric) - legea noastră penală de mediu a fost creată tocmai pentru a împiedica oamenii să folosească substanțe chimice periculoase precum sarea (sau acidul clorhidric sau arsenul sau orice altceva). o otravă) în zonă. Sarea (cum ar fi acidul clorhidric sau arsenul sau orice otravă) nu este aprobată deloc ca pesticid. Evident că există substanțe mai potrivite; sarea pe care avem voie să o eliberăm în mediu este folosită ca sare de drum pentru a face drumurile periculos de alunecoase sigure pentru circulația cetățenilor. Cu excepția cazului în care sunt prevăzute excepții expres printr-o ordonanță municipală, această sare rutieră poate fi aplicată numai de către organele guvernamentale și nu de către persoane fizice.
Ce fac oțetul și sarea grădinii
Toate aceste reglementări nu există în afara controlului oficial, ci pentru a proteja cetățenii de concetățenii iresponsabili, și cu sare și oțet din motive întemeiate: sarea din sol pune în pericol pânza freatică, modifică valoarea pH-ului și solul. structura, provocând chiar compactare și colmatare, iar viața vegetală din zonă poate fi, de asemenea, lipsită de mijloacele sale de existență. În majoritatea zonelor Germaniei, sarea rutieră este acum răspândită doar atunci când există un risc deosebit de mare de gheață neagră. Pentru că acum știm că provoacă daune masive copacilor și tufișurilor (problema principală: deteriorarea rădăcinilor), poluează solul și apele subterane, provoacă dureri la labe la animale și atacă încălțămintea, îmbrăcămintea și betonul. Niciunul dintre ele nu face diferență între dacă sunt folosite împotriva buruienilor sau a trandafirului tău preferat - iar oțetul nu este neapărat mai inofensiv, mai ales pentru grădină, deoarece mucegaiul crește în continuare la o valoare a pH-ului mai mică de 2, așa că îți poți infecta întreaga grădină cu folosirea otetului. Înainte să vă gândiți măcar să vărsați oțet și sare în grădină, iată câteva gânduri și informații despre buruienile din grădină:
Buruienile din grădină sunt făcute de grădinar
1. Cât de multă vegetație neplanificată se dezvoltă într-o grădină depinde de grădinar
O grădină este o bucată de natură în care se dezvoltă plantele. Plantele sunt ființe vii care, ca toate ființele vii, doresc să se reproducă. Dar grădina este o bucată de natură concepută de om, iar acest om, grădinarul, deține și control asupra gradului și gradului în care plantele din grădina lui se reproduc. În cel mai adevărat sens al cuvântului în mână, deoarece grădinăritul tradițional este o muncă manuală. De exemplu, plivitul a împiedicat în mod tradițional și eficient vegetația străină să se dezvolte excesiv sau deloc pentru o perioadă foarte lungă de timp. Dacă se adaugă puțină muncă mentală, informații despre tradițiile bunei practici profesionale în comerțul cu grădinărit care au crescut de-a lungul secolelor de experiență (pe care noua noastră lege privind protecția plantelor din februarie 2012 le prescrie și în secțiunea 3 pentru implementarea măsurilor de protecție a plantelor), se creează o grădină supra-abundentă natural, care este în echilibru ecologic.
În care creșterea nedorită este împiedicată în dezvoltare prin mijloace naturale:
- Prin umplerea grădinii cu plante robuste, suficient de adaptate locației
- Care sunt suficient de competitive pentru a nu fi deranjate în dezvoltare de fiecare sămânță adusă cu avionul de undeva
- În care solul grădinii nu este slăbit prin plantarea repetată de monoculturi
- Dar este întărit prin menținerea unei rotații adecvate a culturilor sau a secvenței de plante decorative
- Și se întreține prin împrăștierea compostului, gunoi de grajd verde, plantare cu rădăcini adânci
- În care nu există absolut nicio zonă goală și goală de pământ pe care vegetația neplanificată se poate dezvolta nestingherită
- Nu există pământ gol expus în mod deschis la intemperii nicăieri în natură (cu excepția deșertului)
- Pe zonele acoperite cu acoperire de sol sau cu un strat de mulci, poate că se va dezvolta o singură plantă străină, dar cu siguranță nu o creștere în masă a buruienilor
2. Tu decizi singur ce este „buruiana”
O plantă este o plantă, pur și simplu o plantă care nu devine lemnoasă; Când te uiți cu atenție, definiția plantei „ne” este destul de ciudată: o plantă devine o buruiană – o plantă care merită distrusă, care este adesea distrusă prin răspândirea unor substanțe toxice pe locul ei de creștere – atunci când o persoană o numește buruiană.
Concluzie
Oțetul și sarea nu sunt potrivite pentru uciderea buruienilor în grădină și cu siguranță nu sunt permise. Cu toate acestea, aveți voie să decideți singur care plantă este o buruiană pentru dvs. - dacă nu urmați definiția exploatatorilor de sol orientați spre profit, buruienile din grădina gestionată natural pot fi reduse la aproape zero cu câteva trucuri.
