Mantaua doamnei este o plantă destul de discretă. Dar oamenii știau deja despre puterile sale vindecătoare ascunse în vremuri străvechi. Până în prezent, este încă apreciat ca un remediu natural pentru numeroase probleme de sănătate. De asemenea, are efecte benefice ca ceai. O mână de frunze este tot ce este necesar. Așa culegeți și uscați mantaua de doamnă care crește sălbatic sau înflorește în grădină.
Mantaua doamnelor și numele ei
Dacă planta de mantie a doamnei nu înseamnă nimic pentru tine, poate fi totuși un prieten familiar. Acest lucru este susținut de faptul că este extrem de răspândit. Singurul lucru necunoscut ar putea fi numele Manta doamnei. Nu este cunoscut cu acest nume peste tot. Cunoașteți poate această plantă medicinală sub unul dintre următoarele nume?
- Goosefoot
- Alchimist Herb
- Silberkraut
- Frumoasă cu lacrimi
- haine de Crăciun
Și acestea nu sunt toate numele cunoscute! Mantaua doamnei are în jur de 70 de nume populare. Există un singur nume botanic pentru mantaua doamnei comune: Alchemilla vulgaris.
Aspect și creștere
Mantaua doamnei crește drept, dar jos. Frunzele sale sunt în formă de rinichi până la rotunjite și lobate. Pe ea se formează în fiecare zi picături mari și rotunde de apă. Floarea este galben-verde și are forma unei panicule. Apare din iunie până în iulie și reînflorește în septembrie.
Așa funcționează mantaua doamnei
Mantaua doamnei impresionează printr-o gamă întreagă de ingrediente active bune. Iată un fragment: substanțe amare, taninuri, glicozide, saponine și fitosteroli. În funcție de aplicație și simptome, acestea pot funcționa după cum urmează:
- antibacterian
- calmant
- purificarea sângelui
- promovează circulația sângelui
- antiinflamator
- antispastic
- ameliorarea durerii
- digestive
Domeniile de aplicare
Mantaua doamnei contine, printre altele, si o substanta vegetala foarte asemanatoare cu hormonul progesteron. Acesta este motivul principal pentru care mantaua doamnei joacă un rol atât de important în ginecologie. Ajută în special cu:
- Durere menstruală
- Simptome de menopauză
- Pregătirea pentru naștere
Dar și bărbații beneficiază de ingredientele sale active, deoarece planta argintie ameliorează numeroase alte plângeri:
- Probleme cu stomacul
- Răceli
- Dureri de cap
- Insomnie
- Slăbiciune renală și multe altele m
Acestea sunt toate motivele întemeiate pentru a vă extinde propria colecție de ceai pentru a include ceaiul de la manta de doamnă. Desigur, mantaua de doamnă poate fi folosită și în alte forme de dozare.
Unde poți găsi mantaua doamnei?
Mantaua doamnei crește adesea în propria ta grădină. Dacă nu ai încă propria ta talpă de gâscă, dar ești impresionat de puterile sale vindecătoare, poți oricând să plantezi o nouă plantă în grădina ta. În condiții optime, creșterea lor începe rapid. Cu toate acestea, există și soiuri sălbatice a căror locație exactă nu a fost încă descoperită. S-ar putea să găsești ceea ce cauți în următoarele locuri:
- poate fi găsit de la câmpie până în Alpi
- la marginile pădurilor
- pe pășuni și pajiști luxuriante
- în tufișuri rare
- în alte locații umede și bogate în nutrienți
Ce părți ale plantei sunt potrivite pentru ceai?
Frunzele și rădăcinile plantei sunt potrivite pentru ceaiul de manta de doamnă. Cu toate acestea, deoarece culesul frunzelor este convenabil și nu dăunează mult plantei, aceasta ar trebui să fie metoda preferată. Frunzele proaspete sunt ideale pentru prepararea ceaiului. Dacă este posibil, acestea ar trebui recoltate cu puțin timp înainte de preparare. Dacă nu sunt disponibile frunze proaspete, este bine să ai o cantitate uscată.
Timp optim de recoltare
Sezonul recoltei se extinde până la vârf. Acesta este întotdeauna din mai până în august. Dacă mantaua doamnei este ușor accesibilă, inițial ar trebui să fie recoltată proaspătă doar pentru nevoile curente. Numai în august ar trebui să fie culese și uscate suficiente frunze ca ceai pentru sezonul rece.
- Colectați din mai până în august
- o dimineață fără ploaie este ideală
- după două zile însorite anterioare
- atunci conținutul de aromă și ingrediente active este cel mai mare
Sfat:
Dacă ați epuizat complet ceaiul uscat de manta de doamnă, puteți recolta și câteva frunze proaspete de manta de doamnă primăvara.
Cum să recoltezi
Tot ce ai nevoie pentru a recolta este un cuțit ascuțit pentru a tăia tulpinile curat. Și, bineînțeles, un coș sau o pungă în care să adunați frunzele.
- așteptați până când roua s-a uscat
- Culegerea frunzelor cu tulpini
- Rădăcinile sunt dezgropate toamna
Sfat:
Ai de ales între mantaua unei doamne sălbatice și un exemplar de grădină? Decizia este simplă: conținutul mai mare de ingredient activ vorbește pentru planta sălbatică.
Fă-ți propriul ceai uscat
Din septembrie până în aprilie, care este perioada mai lungă de timp, planta nu mai asigură provizii verzi. Prin urmare, o cantitate mai mare de frunze trebuie recoltată în timp util și conservată pentru ceaiul de iarnă prin uscare.
- uscate numai frunze proaspăt culese
- Nu spălați frunzele pentru a păstra aroma
- curățați praful scuturându-l
- spălați numai dacă este absolut necesar
- apoi uscați cu hârtie de bucătărie
- uscați numai frunze întregi și nedeteriorate
Uscarea aerului frunze de ceai
Această metodă este destul de simplă și totuși oferă cel mai mare conținut de ingrediente active în rezultatul final. Dacă accentul nu se pune pe gustul ceaiului, ci mai degrabă pe proprietățile sale vindecătoare, această metodă de uscare este recomandată în primul rând.
- Legați frunzele într-un pachet cu fire
- Agățați cu susul în jos pentru a se usuca
- Locul potrivit este cald, umbros și ferit de vânt
- nu expuneți la lumina directă a soarelui
- Camere uscate și mansarde sunt optime
- Durata depinde de temperatură
- Uscarea poate dura câteva zile
Notă:
La mansarde se recomandă prudență deoarece acestea se pot încălzi semnificativ vara. Temperatura camerei nu trebuie să depășească 35 de grade Celsius pentru ca uleiurile esențiale să nu fie distruse.
Mantaua doamnei uscată în cuptor
Unele ingrediente se pierd în cuptor. Cu toate acestea, dacă nu poate fi folosită nicio altă opțiune de uscare, cuptorul este o alternativă bună. Mai ales când ingredientele vindecătoare nu sunt motivul principal pentru prepararea ceaiului.
- setează cel mai mic grad
- crește după jumătate din timp
- dar nu mai mare de 50 de grade Celsius
- Lăsați ușa cuptorului întredeschisă
- Uscați frunzele timp de aproximativ 3 ore
Uscare într-un deshidratator
Un deshidratator bun usuca frunzele usor si astfel pastreaza majoritatea ingredientelor valoroase. Dacă nu dețineți încă un deshidrator, puteți cumpăra unul ieftin din magazine. Poate fi folosit și pentru multe alte ierburi și fructe.
- urmați instrucțiunile de utilizare ale producătorului
- Setați temperatura până la maxim 50 de grade Celsius
Depozitare și termen de valabilitate
După uscare, frunzele întregi sunt tocate și depozitate într-un recipient sau borcan ermetic. O locație de depozitare întunecată și răcoroasă este optimă. Ceaiul uscat de manta dama are o perioada de valabilitate de cel putin un an. Deoarece frunzele proaspete pot fi recoltate în fiecare an, această perioadă este complet suficientă pentru a avea o aprovizionare continuă cu ceai de manta de doamnă.
Pregătirea ceaiului de manta de doamnă
Unele lucruri care ar trebui să se vindece vin cu un gust necomestibil. Se ia doar pentru că ar trebui să ajute cu simptomele insuportabile. Lucrurile stau altfel cu ceaiul de la manta de doamnă. Cunoscătorii de ceai îl descriu ca fiind extrem de aromat. Cum să faci o ceașcă:
- Tăiați sau zdrobiți o mână de frunze proaspete. Cantitatea trebuie să umple 2-3 lingurițe. Alternativ, utilizați aproximativ două grame de ceai uscat.
- Pune frunzele zdrobite într-un filtru de ceai.
- Toarnă peste el 250 ml de apă clocotită.
- Lăsați ceaiul la infuzat timp de aproximativ 10 până la 15 minute.
Sunt permise până la cinci căni de ceai de manta de doamnă, răspândite pe tot parcursul zilei.
Sfat:
Nu ai observat în apropiere o plantă de mantie a unei doamne? Nu ați găsit timp să colectați? Nicio problemă, nimeni nu trebuie să treacă fără efectele sale vindecătoare. Puteți obține ceai pentru manta de doamnă în vrac sau sub formă de pliculețe de ceai în farmacii, farmacii și supermarketuri bine aprovizionate.
