Fertilizarea corectă a zmeurii este o sarcină destul de simplă dacă plantele de zmeură cresc în pământ sănătos de grădină - dar și aici este absolut necesar ca zmeura să devină nu numai drăguță, mare și roșie, dar să aibă și gust de zmeură. Daca solul de gradina este dezechilibrat, are nevoie de intretinere; Cât de bine începe îngrijirea solului cu plantarea de zmeură
Zmeura are nevoie de nutrienți
Zmeura de obicei crește în sau în apropierea pădurii și este excelent hrănită de podeaua pădurii de sub ele. O pădure sănătoasă are un conținut de humus de aproximativ 20 la sută și, prin urmare, constă dintr-o cincime din materia organică moartă, pe care o numim humus (latină=pământ) atunci când a fost descompus de organismele din sol în așa fel încât plantele să poată accesa nutrienti organici. Un sol de pădure sănătos este unul dintre cele mai bune soluri din punct de vedere al conținutului de humus; solurile de luncă conțin 5-10%, iar solurile arabile conțin doar în jur de 2% humus (care însă nu determină singur calitatea solului). În plus, 45 la sută conțin minerale (nisip, argilă, lut, nămol), treimea foarte importantă rămasă este formată din aer și apă, care la rândul lor sunt humus, asigurându-se că sunt distribuite uniform în sol.
Într-o măsură mai mare sau mai mică, solurile noastre de grădină nu corespund acestei stări ideale, mai multe despre asta în paragraful următor. De aceea, solul de gradina trebuie pregatit de obicei pentru plantarea zmeura si este acoperit cu un strat de mulci imediat dupa plantare, vezi "Plantarea zmeura - asa plantati plante de zmeura". Acest preparat oferă în mod ideal zmeura aprovizionarea perfectă pentru munca grea de înrădăcinare pe care o are de făcut în sezonul după plantare.
În sezonul următor, se poate aștepta prima recoltă completă, pentru care zmeura are nevoie de completare cu nutrienți:
- Cel mai bun în formă organică
- Din gunoi de grajd bine putrezit/asezonat sau compost bogat în nutrienți
- Cu câteva așchii de corn și puțină făină de oase
- Îngrășământul sintetic este de obicei deplasat aici
- pentru gurmanzi desigur din motive de gust
- Dar, de obicei, este foarte bogat în azot și greu de dozat
- Zmeura au nevoie doar de puțin azot și sunt sensibile la suprafertilizare
Îngrășămintele organice trebuie mai întâi defalcate de organismele solului, motiv pentru care se aplică toamna târziu pentru sezonul următor. La fiecare 2-3 ani, conținutul de minerale și oligoelemente din sol este împrospătat cu puțin praf de piatră și/sau var de alge. Îngrășământul este împrăștiat pe mulciul de materie organică care protejează, menține umezeala și hrănește rădăcinile de zmeură încă de la plantare; sau aplicat sub noul material de mulci atunci când înlocuiți mulciul la sfârșitul toamnei sau primăvara. Lucrați în îngrășământ ușor și superficial cu grebla, deoarece majoritatea rădăcinilor de zmeură „pândesc” aproape de suprafața solului pentru apă și substanțe nutritive.
Cat aplicati depinde de continutul de nutrienti al solului; Cu îngrășămintele organice, totuși, puteți lucra cu „puțin mai mult” sau „puțin mai puțin” mai bine decât cu concentrate produse sintetic, deoarece nutrienții ambalați în gunoi de grajd etc. devin treptat la dispoziția plantelor și pot fi accesați de către plantă atunci când este nevoie..
Cât de bine poate beneficia zmeura de pe urma nutrienților aplicați sau cât de repede acești nutrienți sunt disponibili plantelor depinde de starea generală a solului din grădină:
Este podeaua care contează
Oricine citește ocazional rapoarte pe forumurile de grădinărit cunoaște taberele în care s-au împărțit grădinarii hobby germani de la intrarea primului politician verde în parlament:
1. Grădinarii convenționali
Grădinarul hobby de grădinărit „convențional” își cultivă grădina cu seriozitate, sârguință și grijă, dar rareori a avut ocazia să învețe cum să-și folosească grădina de la un grădinar. Prin urmare, se bazează pe recomandările retailerilor de grădină, care, la fel ca toate recomandările vânzătorilor de produse, vizează adesea achiziționarea de produse. De regulă, aceasta înseamnă că grădinarul hobby are rapid o gamă mândră de echipamente și o colecție impresionantă de unelte, îngrășăminte și pesticide etc. în casa lor.
Toate acestea trebuie puse în practică, iar grădinarul hobby este ținut ocupat: Greblează și sapă, scarifică și aerează, fertilizează și pulverizează pesticide; Solul bun de grădină nu se dezvoltă niciodată, deoarece solul și viața solului sunt perturbate constant în dezvoltarea lor naturală. Îngrășământul aplicat fără analiză prealabilă duce la suprafertilizare și nitrați în apele subterane; Produsele de protecție a plantelor nu mai funcționează deoarece planta tratată a fost de mult rezistentă la ele, dar provoacă daune zonei înconjurătoare. Astfel de grădini se descurcă destul de bine doar dacă grădinarul hobby muncește mult și, prin urmare, își folosește cu greu achizițiile.
2. Grădinarii ecologici organici
Grădinarul organic sau ecologic, în schimb, are reputația de a fi oarecum neglijent pentru că „natura are loc” în grădina lui, care nu se potrivește întotdeauna exact în patul dreptunghiular și nu este destinată creșterii. dreptunghiular. Cu toate acestea, de obicei a învățat cum să-și îngrijească grădina de la un grădinar, părinții sau bunicii săi, care deja învățaseră cum să cultive o cantitate de bază utilă de fructe și legume de la strămoșii lor. În copilărie, a „absorbit” mai ales cele mai importante „ingrediente” ale unei grădini de succes: îngrijirea bună a solului (cu cât mai puțină intervenție, cum ar fi săparea), plantele potrivite la locul potrivit și un grădinar care știe ce el merge, dar preferă să privească plantele crescând.
3. Rațiunea reunește oamenii, inclusiv grădinarii
Unul dintre cele mai plăcute efecte secundare ale vremurilor noastre haotice este că mai mulți oameni au acces la informații. Acesta este motivul pentru care din ce în ce mai mulți grădinari hobby care practică „grădinaritul convențional” observă că nu este o idee bună să cultivi grădina cu produse chimice despre care s-a dovedit că prezintă un potențial semnificativ (sau încă complet necunoscut) de pericol și, astfel, de profit. interesele producătorilor în loc de propriile interese de a folosi. Cu tot mai multe produse „de grădinărit convențional”, se dovedește că acestea fac mai mult decât lucruri bune pentru clienți și mediu după cumpărare
De ce taberele cândva ireconciliabile devin încet-încet mai aliniate; Când oamenii primesc suficiente informații, rațiunea câștigă adesea.
Din ce în ce mai mulți grădinari observă, de asemenea, că întreaga „gestionare convențională a grădinii” precum „agricultura convențională” a fost inventată în anii postbelici de o industrie chimică și farmaceutică în curs de dezvoltare; în timp ce managementul convențional al grădinii în sensul managementului tradițional al grădinii poate privi înapoi la o istorie de dezvoltare de secole în care s-au acumulat multe cunoștințe.
4. Pământul și zmeura
Ce legătură are asta cu zmeura? Ei bine, destul de mult, pentru că astăzi puteți presupune probabil că majoritatea grădinarilor de acasă sunt interesați de restabilirea solului natural în grădină sau deja îngrijesc un astfel de sol.
Zmeura, care are gust și miros ca zmeura, este unul dintre candidații care beneficiază în mod disproporționat de „mai multă natură în sol”. Multe plante folosite în producția de plante ornamentale provin din „plante de creștere” care cresc peste tot (în soluri naturale și furnizate chimic și, de asemenea, în soluri contaminate chimic). Acesta nu este neapărat cazul cu zmeura; Nepretenția absolută nu este, în general, la fel de ușor de „crescut” atunci când vine vorba de plantele de cultură, precum este în producția de plante ornamentale (înmulțirea între ghilimele, deoarece cultivarea în masă a butașilor care cresc aproape în congelator și în furnal are puțin de-a face cu ameliorare reală): plantele de cultură sunt precis definite, industria vegetală se reproduce cu meri, plante de tomate sau tufe de zmeură care poartă mere, roșii și zmeură. Clientul se așteaptă ca rezultatul producției să miros și să aibă gust ca mere, roșii și zmeură, o problemă majoră pentru cultivarea plantelor industriale (de aceea problema gustului este atât de des pur și simplu ignorată din cauza cerințelor comerciale). Cocktailul genetic amestecat împreună în laborator produce plante care supraviețuiesc aproape oricărei nerespectări față de cerințele lor, dar în același timp gustul tinde să dispară.
Dacă printre soiuri există plante cu multă aromă, ele sunt de obicei „soiuri vechi” care mai conțin majoritatea genelor speciei originale. Acesta este și cazul zmeurii, un bun exemplu este „Yellow Antwerp”, cel mai vechi soi european existent de zmeură; Rubus idaeus sălbatic în forma sa originală aparține în mod natural și aici. Aceste zmeură nu cresc peste tot, ci doar în sol care este asemănător cu solul din habitatul natural al speciei. Dacă ai pământ de grădină, atunci pământ de grădină bun care poate fi găsit doar într-o grădină în care există natură.
Numai într-un astfel de sol vor crește zmeura care are într-adevăr gust de zmeură, și numai cu zmeura într-un astfel de sol merită să vă gândiți la aprovizionarea cu nutrienți a plantei de zmeură - nu trebuie să faceți atât de mult pentru a obține puțină aromă de zmeură Le poți obține ieftin în cel mai apropiat supermarket.
Cel mai bun lucru la ea: O grădină gestionată în mod natural, cu pământ de grădină bine întreținut și sănătos, nu necesită mai multă muncă decât grădina care este gestionată „conform specificațiilor broșurii publicitare a centrului de grădină”, ci mai degrabă. (mult mai putin). O grădină gestionată în mod natural nu costă mai mult decât o grădină gestionată convențional, ci mai degrabă mai puțin (mult, mult mai puțin; cu o „rată de cumpărare distractivă” scăzută poți rămâne în intervalul de două cifre euro în fiecare an).
Mulci: îngrășământ permanent și sursă de humus
Un sol bun de grădină este creat în primul rând prin natură, timp și fără a face nimic; cu măsurile de combatere a solului sărac de grădină, de ex. De exemplu, dacă tocmai ați preluat casa nou achiziționată, ați început deja să plantați zmeura sau să le asigurați pământ potrivit pentru ei.
Prin plantarea zmeurii ai aplicat un strat de mulci peste zona rădăcină a zmeurii, iar pentru plantele de zmeură se recomandă insistent ca acest strat de mulci să fie menținut permanent ca înlocuitor al conținutului ridicat de humus al podeaua pădurii. Mulciul devine mai subțire pe măsură ce materialul putrezește, ceea ce în sine hrănește zmeura într-o anumită măsură. Cu toate acestea, puteți ajusta conținutul de îngrășământ după cum doriți, amestecând sau stropind îngrășământ într-o formă adecvată, cum ar fi făină de corn (azot, dacă este puțin) sau făină de rocă (aditiv de sol, minerale, oligoelemente). Grădinarii naturali cunoscători pot furniza chiar și legumele consumatoare mari cu mulci compus corespunzător. În caz contrar, trebuie pur și simplu să suplimentați continuu mulciul cu materie organică proaspătă făcută din părți de plante mărunțite, de ex. B. tăieturi de gazon ușor uscate, libere și nu prea groase împrăștiate, frunze căzute, tăieturi mărunțite. Dacă părțile puternic putrezite devin prea mult la un moment dat, puteți îndepărta mulciul cu grebla, puteți sine bucăți mari și puteți reaplica restul suplimentat cu material proaspăt.
Prin întreținerea/suplimentarea acestei acoperiri de mulci, aveți grijă activ de solul, pe care îl puteți extinde și în alte zone de grădină dacă au nevoie de el. Îngrijirea solului cu adevărat activă, mulciul nu este doar „îngrășământ permanent”, ci îngrijirea solului în toate direcțiile:
- Pe vreme caldă, mulciul răcește solul, ceea ce este foarte important pentru rădăcinile plantelor
- Seara căldura rămâne mai mult în pământ
- Toată vara va fi doar puțin mai lungă
- Capacul de mulci oferă, de asemenea, o bună protecție împotriva intemperiilor
- Mulciul leagă și canalizează ploaia abundentă
- Acest lucru previne îmbinarea apei, ceea ce reprezintă un pericol real pentru rădăcinile de zmeură
- Pe de altă parte, mulciul reține umiditatea în sol atunci când este uscat
- Acest lucru menține solul liber și elastic
- Bineînțeles, economisește și apa de udare
- Iarna, pătura de mulci încălzește organismele importante din sol
- Ei sunt cei care produc humus, alături de apă și aer, baza vieții pe planeta noastră
Ca să spun invers, prin mulcire ai făcut tot ce ai putut pentru a crea un sol bun; La urma urmei, nu este diferit cu podeaua pădurii: părți ale plantelor cad, putrezesc și devin humus.
Restul îngrijirii unui sol bun de grădină constă în esență din omisiuni:
- Nu vă deteriorați solul grădinii prin suprafertilizare
- Nu otrăviți solul de grădină cu pesticide (oțet, sare, alte remedii casnice utilizate incorect)
- Nu distrugeți structura solului săpătând constant
- Nu deteriorați rădăcinile plantelor prin prășire sau scarificare
- Nu elimina fiecare plantă care se alătură unei comunități de plante de la sine
- Nu obosiți solul cu monoculturi
Sfat:
Mulcirea și o grădină cu aspect îngrijit nu se exclud în niciun caz. Tot ce aveți nevoie este tocatorul potrivit (care face parte din proprietatea comunală care poate fi împrumutat în multe așezări) și puteți întinde pe pământ o structură uniformă, maro, de firimituri. Organismele solului vă mulțumesc pentru munca pregătitoare bună
