Merul coloan (mai rar: mărul coloan) ocupă foarte puțin spațiu, dar lucrează din greu pentru urmași, adică merele lui. Este mai mult un candidat pentru grădina mică și frumoasă. De asemenea, decupează o figură bună (în formă de stâlp) pe balcon și terasă. Cu toate acestea, cere cel puțin la fel de multă atenție ca rudele sale primitive. În funcție de soi, crește între doi și patru metri înălțime și are doar 50 de centimetri lățime, ceea ce explică denumirea de măr columnar pentru acest tip de fructe în formă.
Locație și sol
Freeland
De cele mai multe ori merele de coloană sunt așezate în câmp. Alegerea corectă a locației este crucială pentru cel mai mare randament posibil de recoltă. O locație parțial umbrită până la însorită este ideală. Lumina solară suficientă este deosebit de importantă pentru dezvoltarea fructelor. Cu cât mai puțin soare, cu atât mai puține flori și fructe. Mărul de coloană arată bine ca plantă solitară, dar ar trebui să rețineți că, la fel ca și merii normali, în general nu se autopolenizează. Are nevoie de un alt măr undeva prin cartier.
Vizual, face o impresie magnifică în companie, de exemplu plantat ca gard viu sau mic paravan de intimitate pentru o zonă de relaxare. O atracție exclusivă și gustoasă, de asemenea pentru albine și numeroși colecționari de nectar zburător.
Substrat
Cerințele asupra solului sunt mediu mari. Nu sunt foarte diferite de cele ale multor alte plante utile și ornamentale din grădină. Solul de grădină adânc, liber și permeabil la apă este cel mai potrivit. Cu toate acestea, solul compactat, predominant argilos, este nepotrivit. Înainte de plantare, este ideal să amestecați cu generozitate solul din grădină cu compost bogat.
Găleată
Merul colonar se simte și el acasă în oală. Mai mult, dacă ții cont de câteva sfaturi de îngrijire, chiar dă roade și, prin urmare, este un copac ornamental și util în același timp.
Cine are un măr pe balcon?
Când faceți cumpărături, puteți alege soiuri mai mici, cu creștere slabă, care sunt potrivite pentru jardiniere. Mărul columnar necesită un recipient mare, de cel puțin 30 de litri. Ghiveciul nu trebuie să stea direct pe pământ, ci mai degrabă pe picioare mici de teracotă sau ceva asemănător. Acest lucru permite ca apa să se scurgă mai bine. Vă rugăm să rețineți următoarele la ghiveci:
- drenaj bun
- Substrat: liber, ușor acid
- potrivit: pământ pentru plante în ghivece, nisip, pulbere de rocă primară
- aprox. repot la fiecare cinci ani
- umpleți pământul lipsă
- Evitați îmbinarea cu apă
- protejați iarna: cu lână, mulci
Sfat:
Așezați sub acoperire (protejat de ploaie) de la răsărire (martie) până la începutul lunii iunie. Aceasta este o bună prevenire împotriva ciupercii crustei. Dar insectele trebuie să aibă acces liber.
Toarna
La turnare este necesară puțină sensibilitate. Cu cât drenajul este mai bun, cu cât solul este mai afânat și mai permeabil, cu atât este mai probabil să fie iertate greșelile. Cel puțin când vine vorba de prea multă apă. Este important să evitați îmbinarea cu apă, precum și uscarea mingii plantei.
Practic, mărul columnar are nevoie de multă umiditate, mai ales când fructul se coace. Poate fi necesar să umeziți frunzele în acest moment dacă vremea este foarte uscată pentru o perioadă lungă de timp. Mai ales în zilele uscate sau când mult vânt usucă frunzele și solul, apreciază să fie aburit cu un pulverizator de apă sau un furtun. Iarna, mărul columnar poate fi udat moderat în zilele uscate, fără îngheț.
Fertilizare
În cel mai bun scenariu, mărul colonar oferă o recoltă bogată în cel mai mic spațiu. Datorită obiceiului său de creștere, aproape fără ramuri laterale și o masă de frunze corespunzătoare, trebuie să obțină multă putere de la pământ. Cu alte cuvinte, necesarul de nutrienți este mare și fertilizarea este obligatorie pentru o recoltă bogată.
Puneți puțin compost o dată pe an nu este suficient. Prin urmare, recomandarea generală este de a încorpora și un îngrășământ pe termen lung pe bază de azot pentru fructe în primăvară, când începe înmugurirea. În august, un îngrășământ cu conținut ridicat de potasiu asigură o rezistență sporită la îngheț. Promovează aspectul lemnos.
În găleată este și mai important să aprovizionezi mărul columnar cu nutrienți. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este să-i oferiți un îngrășământ lichid în apa de irigare la fiecare două săptămâni. În primăvară și toamnă, adăugarea de așchii de corn sau de compost poate îmbunătăți substratul.
Tăiere
Dacă doriți să păstrați forma caracteristică a mărului columnar și să sperați la cea mai bogată recoltă posibilă toamna, ar trebui să acordați atenție și tăierii corecte. Tăierea radicală este o opțiune, la fel ca și motto-ul „doar lasă-l să crească.”
De regulă, mărul columnar crește în sus pe un singur lăstar. Coroana se îngustează destul de îngustă spre vârf. Dacă vreți să fie puțin mai plini, puteți merge pe doi sau mai mulți lăstari centrali, dar trebuie să știți că acest lucru are un impact negativ asupra recoltei de mere, atât calitativ, cât și cantitativ.
Dacă doriți totuși să vă ramificați în sus sau dacă lăstarul central a crescut prea sus (după 8 ani cel mai devreme), cel mai bine este să efectuați această tăiere (derivare) în august, atunci noua creștere nu va fii la fel de puternic. Tăietura este acoperită deasupra unui ochi care arată drept în lateral.
Cea mai bună perioadă pentru tăierea normală este în februarie și martie, înainte ca copacul să încolțească din nou. Treceți-vă la lucru cu o une altă de tăiere ascuțită și curată:
- înlăturați ramurile moarte
- îndepărtați ramurile lemnoase, bolnave
- înlăturați lăstarii de apă lungi și drepti
- eliminați lăstarii laterali care cresc în sus
- Eliminați lăstarii laterali care sunt mai lungi de 20 cm
- înlăturați ramurile încrucișate
- scurtați ramurile laterale prea lungi
Sfat:
În timpul lucrărilor de tăiere ar trebui să aveți întotdeauna în vedere întregul aspect al mărului colonar.
Pentru a obține cât mai multe mere sănătoase, rărirea trebuie efectuată din nou la începutul formării fructelor. Acest lucru separă în esență fructele, iar fructele rămase au șanse mai mari de a se coace într-un fruct gustos și sănătos.
Harvest
Din punct de vedere profesional, recolta de mere nu se apropie de recolta de meri conventionali din punct de vedere al randamentului, gustului si stabilitatii la depozitare. Cu toate acestea, fructele merilor colonari lasă puțin de dorit pentru nevoile familiei. Momentul recoltării, pentru majoritatea soiurilor în septembrie, ar trebui, așadar, cronometrat cât mai optim posibil. În cele mai multe cazuri, consumul lor rapid sau procesarea lor în piure, jeleu sau suc este mai ieftin decât încercarea de a le lăsa să se coacă sau de a le păstra mai mult timp.
Sfat:
Soiurile cu pulpă colorată (de exemplu, Baya Marisa) sunt deosebit de bune atunci când sunt procesate în jeleu de mere.
Boli și dăunători
Din păcate, bolile și dăunătorii nu se opresc la mărul columnar. De aceea, o locație bună și îngrijirea atentă sunt foarte importante. Nimeni nu vrea să lucreze cu substanțe chimice în grădina lor, mai ales când vine vorba de culturi.
Răsta de măr
O infestare poate fi recunoscută prin pete catifelate, gri sau maro de pe fructe. Petele se usucă și devin scabioase și crapă. Acest lucru are ca rezultat fructe deformate. Frunzele și lăstarii mor. Ca măsură de precauție, este important ca apa de pe frunze să se scurgă ușor după ploaie sau după umezire. Aceasta înseamnă că este necesară o locație aerisită. Când plantați în grupuri sau rânduri, copacii nu trebuie să fie prea apropiați. Distanța de plantare aproximativ 50 de centimetri.
Mucegai
Făinarea este o altă amenințare la adresa sănătății mărului columnar. Inspecția regulată a frunzelor și lăstarilor este cea mai bună modalitate de a combate acest lucru. Apare ca o acoperire gri-albicioasă pe frunze. Frunzele, lăstarii și crenguțele infectate trebuie tăiate și distruse imediat. Pulverizarea regulată cu un decoct de usturoi sau urzică întărește planta împotriva bolilor fungice.
Culegător de flori de măr
Gândacul florii de măr este un gândac care vizează florile. O infestare poate fi recunoscută prin mugurii florali uscați prematur. Fără substanțe chimice, singurul lucru rămas de făcut este să ținem cât mai mult populația acestor gărgărițe prin colectarea lor.
molia de la copul
Molia de codling este o larve care vizează fructul finit. Există câteva trucuri aici pentru a conține inventarul:
- Colectarea animalelor vizibile
- Configurarea capcanelor cu feromoni
- pulverizati regulat cu bulion de pelin sau gunoi de grajd de urzici
- atașați o centură de prindere a viermilor de fructe
Afidele
Afidele omniprezente atacă și pomii fructiferi. Ele pot fi ușor identificate prin tulpinile și lăstarii tineri. Odată ce ați observat afidele, trebuie să luați măsuri imediate și să îndepărtați părțile afectate ale plantei. În rest, măsurile uzuale blânde împotriva afidelor ajută: decoctul de urzică, apă cu săpun și folosirea prădătorilor naturali.
Soiuri
Soiurile actuale de măr columnar se întorc la o mutație a vechiului soi McIntosh. La aceasta s-a adăugat și priceperea grădinarilor din acea vreme. Printre altele, au descoperit forma columnară ca o variantă deosebită și elegantă a mărului normal și au experimentat și alte soiuri.
Forma este în genele merilor colonari. Prin urmare, nu este nevoie să depuneți prea mult efort pentru a menține această formă astăzi. Un alt punct în plus este că mărul columnar nu a fost doar crescut pentru a deveni un copac ornamental, dar și că multe soiuri au pus accent pe o recoltă bogată și gustoasă.
Astăzi, la achiziționarea unui măr columnar, ai cu mare răsfăț când vine vorba de aspectul fructului și de gust. Există soiuri care se concentrează pe creșterea frumoasă, frunzele strălucitoare și fructele mici, frumoase și ferme. Când vine vorba de robustețe, există soiuri cu diferite niveluri de sensibilitate. Mai ales atunci când condițiile de amplasament nu sunt ideale și pentru plantele în ghivece, merită să faci selecția ținând cont de aceste aspecte. Există, de asemenea, soiuri care sunt bine și mai puțin potrivite pentru plantarea unui gard viu sau în rânduri.
O prezentare generală a varietăților cu cele mai importante proprietăți:
- ‘Arbat’ – mere de mărime medie, suculent-dulci; statură foarte zveltă; robust
- ‘Baya Marisa’ – mere roșii, de mărime medie, foarte dulci; fructe cu pulpă roșie; rezistent la îngheț
- ‘Black McIntosh’ – mere roșu închis, dulci, suculent, de mărime medie; potrivit pentru începători
- ‘Cactus’ – mere galben-verzui, dulci-acrișoare; rezistent la îngheț; A doua generație de „Toscan”
- ‘Charlotte’ – mere verde-roșii, aromate; Prima generație
- ‘Ginover’ – tartă, fructe roșii; randament ridicat; stabilitate bună la depozitare; potrivit pentru coacere
- ‘Goldcats’ – mere galbene, dulci; rezistent la îngheț; A doua generație de „Telamon”
- ‘Golden Gate’ – mere galben-roșii, dulci; statură foarte zveltă; potrivit pentru ghivece;
- ‘Goldlane’ – mere galbene, suculente, dulci; randament ridicat; stabilitate bună la depozitare; rezistent la crusta;
- ‘Greencats’ – mere verzi, dulci și acrișoare; stocabil; destul de dur; A doua generație de „Toscan”
- ‘Maypole’ – varietate ornamentală; mic de statura; rezistent la ciuperci; fructe mici; Prima generație
- ‘Moonlight’ – mere verzi, condimentate, dulci și acrișoare; robust; varietate timpurie; A doua generație de „Toscan”
- ‘Pomfit’ – mere roșu aprins, de mărime medie, delicat acrișoare; randament ridicat, regulat; A doua generație de „Maypole”
- ‘Pomfital’ – mere roșii închise, mici, cu pulpă roșie; rezistent la ciuperci; A doua generație de „Maypole”
- 'Pomforyou' ('Lancelot')' - mere roșii-gălbui, acide; randament ridicat; robust; A doua generație de „Maypole”
- ‘Pomgold’ – mere verzi, suculente, dulci; randament ridicat; nu este rezistent la crusta; A doua generație de „Telamon”
- 'Pompink'('Ginover') – mere roșii-verzi, aromate; randament ridicat; flori bogate frumoase; A doua generație de „Obelisc” încrucișat cu mărul „Topaz”
- ‘Pomredrobust’ – mere roșii-gălbui, acrișoare; destul de dur; A doua generație de „Telamon”
- ‘Primo’ (seria Campanula) – mere roșu-gălbui, fin aromate, de mărime medie; foarte robust
- ‘Red Lane’ – cu flori roșii, cu frunze roșii; varietate ornamentală; mic de statura; fructe mici cu pulpa roșiatică; A doua generație de „Maypole”
- ‘Red River’ – mere roșu-galbene, mari, condimentate; puține ramuri laterale, prin urmare ușor de tăiat; creștere mare; robust
- ‘Redcats’ – mere roșu-galbene, dulce-acrișoare; robust; rezistent la îngheț; A doua generație de „Telamon”
- ‘Rhapsody’ – mere roșii-galbene, aromate; creștere slabă, compactă; A doua generație de „Toscan”
- ‘Rondo’ – mere dulci-acrișoare, roșii, mari; randament ridicat; stabilitate bună la depozitare; rezistent la crusta și mucegai; A doua generație de „Toscan”
- ‘Rotbäckchen’ – mere roșu închis, ușor acrișoare; foarte potrivit pentru ghivece; frunze galbene superbe de toamnă
- ‘Silver Pearl’ – varietate ornamentală; mere mici, roșii portocalii, dulci și acrișoare; floare decorativă; robust
- ‘Sonata’ – mere verde-gălbui, de mărime medie, suculente; creștere slabă, îngustă, potrivită pentru ghivece; A doua generație de „Toscan”
- ‘Starcats’ – mere roșii, ferme, dulci și acrișoare; deosebit de robust împotriva bolilor și afidelor; A doua generație de „Toscan”
- ‘Suncats’ – mere roșii, ușor acre; robust; rezistent la îngheț; A doua generație de „Telamon”
- ‘Sunlight’ – mere roșii, de mărime medie, aromate; rezistent la crusta; A doua generație de „Telamon”
Soiurile din prima generație, numite și balerine, au denumiri legate de dans, cum ar fi „Bolero”, „Flamenco”, „Polka” și „Vals”. Când vine vorba de gustul fructelor lor, de robustețea și rezistența la boli, nu mai pot concura cu generațiile următoare.
Concluzie
Varietatea soiurilor arată că trebuie să existe o bază de fani jurați pentru fructul coloanei printre profesioniști și grădinari amatori. Încă nu se văd atât de des în grădini sau pe balcoane. Cu obiceiul lor neobișnuit de creștere, aceștia atrag ochiul foarte special, mai ales primăvara și toamna. Fructele soiurilor ornamentale mai mici, care sunt deosebit de potrivite pentru plantatoare, au, de asemenea, un gust destul de bun.
