A avea propriul pat cu ierburi îmbogățește grădina sau balconul nu doar vizual, ci și practic. Mai ales când plante precum măslinul marocan se dezvoltă în ea. Îngrijirea adecvată este esențială pentru cultivare pentru a produce o recoltă profitabilă. Dar cum ar trebui grădinarul să taie Santolina viridis? Și ce se întâmplă după recoltare? Sunt tulpinile condimentate potrivite pentru uscare? Grădinarul va găsi răspunsuri la aceste întrebări, precum și patru instrucțiuni diferite pentru propagarea plantei de măsline în acest ghid.
Tăiere
Sfat 1: sincronizare
Dacă tocmai ți-ai plantat planta de măslin, ar trebui să-i dai timp plantei să se obișnuiască cu locația. În caz contrar, se poate întâmpla ca planta perenă să producă o singură recoltă o singură dată. După doar două săptămâni, planta are de obicei rădăcini puternice. Prima tăiere ar trebui totuși făcută doar în al doilea an.
Sfat 2: Protejați-vă de lemnul
Santolina viridis, veșnic verde, tinde să devină lemnoasă. O tăietură de întinerire primăvara sau toamna contracarează procesul. Cu cât lăstarii sunt mai lemnos, cu atât grădinarul pune foarfecele mai puțin adânc.
Sfat 3: Tehnologie
Din moment ce Santolina viridis înmugurează de câțiva ani, tăierea se efectuează ca la plantele perene convenționale:
- scurtare la jumătate sau cel mult o treime
- înlăturați complet tulpinile uzate
- scurtați doar puțin lăstarii în creștere (la jumătate sau la o treime)
- nu tăiați niciodată în lemn vechi (așezați foarfecele la cel puțin 1 cm deasupra)
- Tăiați tulpinile groase într-un unghi, astfel încât apa de ploaie să poată curge
Notă:
Deoarece planta de măsline este foarte tolerantă la tăiere, este ideală pentru păstrarea în recipiente.
Propagare
Pentru a propaga Santolina viridis, grădinarul are patru metode diferite din care să aleagă:
Sfat 4: Înmulțirea prin însămânțare
- Luați semințe la sfârșitul verii după înflorire
- lasă-l să se usuce într-un loc cald
- pastrati intr-un recipient ermetic pana la primavara
- începe însămânțarea cel mai devreme în februarie
- Îmoaie semințele în apă timp de 24 de ore
- Umpleți ghiveciul de cultivare cu substrat sărac în nutrienți
- Presați ușor semințele în sol
- Transplantați răsaduri de mărime adecvată
Notă:
Nu se recomandă însămânțarea directă în aer liber, deoarece semințele vor cădea cel mai probabil victime ale melcilor și păsărilor vorace.
Sfat 5: Promovați germinarea
- Iarba de măsline este un germinator la rece – are nevoie de stimul la rece
- Umpleți punga de plastic cu nisip
- Pune semințe
- Păstrați într-un loc răcoros (de exemplu în frigider) timp de 3 până la 4 săptămâni
Sfat 6: Propagarea prin diviziune
- Sapa primavara primavara
- Imparte rădăcina cu un cuțit ascuțit
- replantare
- Distanța de plantare: 30 cm
Sfat 7: Înmulțirea prin reducerea plantelor
- Funcționează bine pentru că lăstarii căzuți
- Desenați un jgheab lângă plantă
- împinge într-o fotografie
- acoperire cu pământ
- Vârful ramurii se uită din pământ
- repare cu o piatră
- Tăiați lăstarii noi când au 10 cm lungime
- plantă în altă locație
Sfat 8: Înmulțirea prin butași
Cel mai bun moment pentru a lua butași este primăvara. Deoarece Santolina viridis formează rădăcini relativ lent, se recomandă o pulbere de înrădăcinare. Grădinarul poate obține acest lucru de la comercianții cu amănuntul specializați.
- Amestecă pulberea de înrădăcinare cu pământ și nisip
- umple în vase mici
- Luați butași de 20 cm lungime, ușor lemnos
- Îndepărtați frunzele din partea inferioară a tulpinii
- pune în oale
- turnați pe
- Pune o pungă de plastic transparentă peste oală (păstrează umiditatea)
- adăugați apă când nu mai sunt picături de apă vizibile pe pungă
- Scoate după două săptămâni
- plantați numai în aer liber după ce gerurile nocturne s-au diminuat
Sfat 9: Fă-ți propria ta pulbere alternativă de înrădăcinare
Pudra de înrădăcinare disponibilă în comerț este de obicei sintetică. Prin urmare, aditivii chimici nu sunt excluși. Cu toate acestea, cu remedii de casă simple, grădinarul reușește să creeze o alternativă comparabilă.
- strângeți frunze proaspete, fragede de salcie sau răzuiți coaja de salcie (aproximativ 3 căni), tăiați-le în bucăți mici, turnați apă clocotită peste ele, lăsați să se infuzeze și apoi colectați-o
- Îmuiați capătul tulpinii butașii în scorțișoară
- Se amestecă 1 lingură de oțet de mere în 6 căni de apă și se scufundă bucățile în el
- Tăiere în miere
- Dizolvați tableta de aspirină neacoperită în apă și puneți tăietura în ea pentru ceva timp
- Găuriți o gaură într-un cartof și introduceți tăietura în el
- Dizolvați 1 lingură de suc de aloe vera în apă, puneți butașia în ea aproximativ o săptămână
- Turnați apă călduță peste 100 g de drojdie uscată, puneți butașia în ea
Notă:
Dacă decideți să nu vă înmulțiți propria dvs. și vă luați devreme planta din pepinieră, cu siguranță ar trebui să acordați atenție substratului atunci când cumpărați. De cele mai multe ori ierburi din magazine specializate sunt turnate peste. Deoarece Santolina viridis nu tolerează îmbinarea cu apă, această greșeală de îngrijire va deveni deosebit de vizibilă mai devreme sau mai târziu. Mușchiul din ghiveciul este un semn clar de calitate proastă.
Recoltarea
Sfat 10: timpul recoltării
Odată ce planta s-a obișnuit cu locația sa, grădinarul o poate recolta definitiv. Santolina viridis se simte cel mai confortabil
- într-o locație însorită
- în sol bine drenat
- în soluri predominant nisipoase, sărace în nutrienți.
- cel mai bun moment de recoltare este dimineața.
Sfat 11: Combină recoltarea și tăierea
Creguțele de iarbă de măsline au cel mai bine gust proaspăt. Prin urmare, este recomandabil să tăiați întotdeauna tulpinile în cantități suficiente. Adesea, doar una sau două tulpini sunt suficiente pentru uz culinar. Cu toate acestea, nu este nimic în neregulă cu tăierea completă a plantei. Dimpotrivă, grădinarul încurajează creșterea mai stufoasă prin ramificare. Pentru aceasta, este suficientă tăierea vârfurilor lăstarilor cu câțiva centimetri.
Uscare
Sfat 12: uscare cu aer
Grădinarul leagă ramurile împreună în mănunchiuri individuale și le atârnă cu capul în jos. Locul ar trebui să
- umbrit
- cald
- protejat
- și aerisit
fii. Odată ce umezeala a scăpat complet, el îndepărtează frunzele și le pune într-o pungă etanșă.
Sfat 13: Uscarea în cuptor
Opțiunea mai rapidă este uscarea în cuptor. Pentru a face acest lucru, grădinarul întinde ramurile pe o tavă de copt și încălzește cuptorul la aproximativ 40°C. Ușa trebuie lăsată întredeschisă pentru a permite umiditatea să scape.
Sfat 14: Uscarea în deshidrator
- Distribuie ramuri pe podele
- selectați programul potrivit
Notă:
Crengile uscate ale plantei de măslin au o varietate de utilizări culinare. Cu toate acestea, pierderea aromei prin procesul de uscare nu poate fi evitată cu niciuna dintre metodele menționate. Pentru a menține acest lucru cât mai scăzut posibil, uscarea trebuie efectuată la o temperatură scăzută în modul cel mai blând posibil. Prin urmare, grădinarul ar trebui să usuce crengile doar pentru a-și face provizii sau pentru a păstra condimentul în cazul unui surplus accidental de recoltare. În caz contrar, se recomandă consumul proaspăt.
Sfat 15: Alte tipuri de conservare
Gustul frunzelor plantei de măslin amintește de bucătăria mediteraneană. Unii oameni compară aroma cu cimbru, alții recunosc clar relația cu măslinele. Prin urmare, Santolina viridis poate fi procesată într-un mod similar cu fructele de ulei. De exemplu
- murat în saramură
- murate în ulei
- murat în oțet
- făcut în pesto
- frozen
