Roșia este regina legumelor. Obține cel mai însorit loc, este udat, dezghețat și protejat de ploaia „rea”. Planta de tomate este monitorizată constant și se verifică maturitatea fructelor sale. Va putea produce o mulțime de roșii roșii și suculente până în toamnă de această dată? La final scrie: Dacă roșia este bună, grădinarul este și el bun.
Factori de creștere
Umiditatea, lumina, căldura și timpul sunt elementele la lucru atunci când vine vorba de succes sau eșec la semănat, indiferent de tipul de roșie. Nu fiecare ar trebui privit izolat. Doar combinarea tuturor componentelor în doza optimă și la timpul necesar creează mediul de creștere potrivit pentru roșie. Întrucât nu numai grădinarul, ci și vremea imprevizibilă are o mână de ajutor, aveți întotdeauna nevoie de un vârf de noroc pentru ca totul să cadă la loc.
Umiditate constantă
Umiditatea este unul dintre elementele cele mai ușor de controlat de grădinar. Cu toate acestea, necesită atenție zilnică. Este mai puțin despre umiditatea aerului decât despre asigurarea faptului că semințele semănate nu se usucă până când germinează. Dacă sămânța se usucă între ele, nicio plantă nu va încolți din ea. Dacă sămânța a germinat deja, este mai iertătoare.
- pământul de semănat nu trebuie să se usuce niciodată
- verificați umiditatea zilnic
- apă în doze fără a provoca aglomerare
- apă cu un jet fin de apă
- folosește accesorii speciale de udare pentru creștere
- apa de irigare trebuie să fie la temperatura camerei
- Capac transparent protejează împotriva evaporării apei
Sfat:
O sticlă de detergent bine clătită este bună și pentru udare.
Cantitate suficientă de lumină
Lumina este hrana esentiala si de neinlocuit pentru plante. Plantele de tomate nu vor crește fără lumină. Calitatea și cantitatea trebuie să fie corecte, adică luminozitatea și durata expunerii la lumină. Iarna zilele în Europa de Nord sunt scurte și lumina slabă; spre primăvară condițiile de iluminare devin din ce în ce mai optime. Se pune întrebarea care cameră sau spațiu beneficiază cel mai mult de lumina zilei. Următoarele locații sunt deosebit de luminoase:
- Sera
- Grădina de iarnă
- Pervaz pe partea de est sau de sud
- Pat în aer liber
Oferă la semănat cel mai luminos loc pe care îl poți oferi. Dacă nu aveți un spațiu suficient de luminos, puteți crea unul special. Lămpile speciale de creștere permit semințelor să fie însămânțate chiar și în camere întunecate. Lămpile trebuie să producă o calitate a luminii zilei de 5.500 până la 6.500 Kelvin.
Notă:
Dacă cantitatea de lumină nu este corectă, plantele „o caută” și cresc. Tulpinile subțiri, moi și flexibile sunt o creștere nesănătoasă.
Căldură necesară
Lumina singură nu este suficientă. Nicio plantă de roșii nu își va scoate capul din sămânță dacă afară este prea frig. Pentru ca semințele de roșii să germineze, au nevoie de temperaturi optime pe tot parcursul.
- 22 de grade Celsius este optim
- Fereastra de sud-vest este încălzită de soare
- Atenție: pervazurile ferestrelor din piatră și marmură aduc frig de jos
- încălzește încăperea suplimentar dacă este necesar
- Terenul în aer liber este suficient de cald de la mijlocul lunii mai
- Evitați curenții și preveniți șocurile reci
- cutiile speciale de creștere oferă lumină și căldură
Sfat:
Un strat izolant de polistiren sau un teanc mic de ziare ajută împotriva pervazurilor reci. Astfel plantele nu se răcesc.
Moment ideal
Pur și simplu nu există un timp fix pentru însămânțare care să fie la fel de potrivit pentru toți anii. Fiecare an este diferit. Abia după aceea grădinarul știe dacă momentul a fost potrivit. Regula generală este: cu cât semănați mai devreme, cu atât fructele vor avea mai mult timp să se coacă mai târziu. Prea devreme, însă, există și riscul ca condițiile să nu rămână optime pe tot parcursul și creșterea să fie afectată.
Pe baza experienței acumulate, au apărut ferestre de timp pentru însămânțarea semințelor de roșii care au cele mai mari șanse de succes. Ceea ce contează este locul în care sunt semănate semințele.
- De la mijlocul lunii februarie: seră încălzită și grădină de iarnă
- De la mijlocul lunii martie: pervaz
- De la mijlocul lunii mai: pat în aer liber
Chiar dacă ai ratat data devreme, ar putea bine să merite să semănați mai târziu, până pe la jumătatea lunii aprilie. Dacă condițiile sunt optime, plantele ajung repede din urmă.
Speci și soiuri
Totul începe cu o sămânță mică. Și aici se află una dintre cele mai mari provocări pentru grădinarul de roșii. Ce sămânță din sute de soiuri ar trebui să fie? Sau mult mai mult: care roșie va avea cel mai delicios gust? Și este potrivit pentru locația dată? Deoarece aproape nimeni nu are suficient spațiu pentru a cultiva toate soiurile, trebuie să vă mulțumiți cu una sau câteva soiuri. Este important să faceți alegerea corectă a soiului. Mai jos este o prezentare generală:
Romatomaten
Sunt alungite și în formă de ou și impresionează cu un gust intens. Fructele roșii au o durată lungă de valabilitate și se păstrează bine. Bun pentru supe, sosuri și ketchup. Roșia italiană de sticlă „Corianne” este un reprezentant binecunoscut.
Roșii stick
Sunt clasicele cu fructe uniform rotunde. Ei cresc înalți și au nevoie de stâlpi pentru sprijin. Roșiile cu țeapă sunt foarte productive. Soiurile populare includ „Harzfeuer”, „Vitella” și „Piccolino”.
Roșii de tufiș sau de viță de vie
Cresc joase și puternic ramificate. Ei oferă primele randamente devreme. Sunt potrivite pentru exterior și pentru păstrarea în containere, de exemplu soiul 'Balkonstar'.
roșii de vită
Rotunde, mari și cu multă carne, roșiile de friptură sunt întotdeauna. Raportul de dulceață și aciditate este echilibrat și asigură o aromă excelentă. Deosebit de bun pentru sosurile de paste. Soiul „Saint-Pierre” este un clasic francez. „Ochsenherz” este potrivit pentru cultivarea în aer liber.
Roșii cocktail sau roșii cherry
Mici si dulci ca zaharul sunt caracteristicile acestor tipuri de rosii. Pentru salată sau ca o gustare între mese. „Sweet Millon” și „Cupido”
poate prospera și pe balcon.
Wild Tomatoes
Dacă nu ai grădină, nu trebuie să mergi fără propriile roșii. Roșiile sălbatice prosperă pe balcoane sau chiar în camere. Ele dezvoltă o aromă intensă. Și lucrul grozav: sunt rezistenți la puterea târzie și la putregaiul brun. „Red Wilde” și „Yellow Wilde” sunt soiuri binecunoscute.
Soiuri vechi și puterea semințelor
Abundența culorilor, formelor și aromelor fructelor este impresionantă în lumea tomatelor. Este regretabil că doar câteva „rosii standard” fără gust își găsesc drum pe rafturile supermarketurilor. Soiurile hibride pot fi ușor pentru cultivarea comercială, dar nu sunt bune pentru natură sau pentru cer. Nici pentru portofelul tău. Pentru că soiurile hibride nu sunt adevărate pentru semințe. Semințele fructelor lor sunt inutile sau nu produc din nou același soi.
Acest lucru înseamnă pentru tine:
În fiecare an trebuie să cumpărați semințe noi.
Dacă doriți să ajutați la păstrarea diversității, puteți oferi o șansă unui „varietate veche”. De asemenea, este extrem de interesant să pornești într-o nouă aventură cu gust. Există chiar și cluburi care sunt dedicate conservării soiurilor vechi și sunt bucuroși să doneze semințe. Avantajul acestor semințe este puterea semințelor, astfel încât să puteți produce continuu propriile semințe din fructe.
Pământ de semănat
Semințele trebuie să fie în solul potrivit. Trebuie să aibă un conținut scăzut de nutrienți la început pentru ca plantele de tomate să își poată dezvolta bine rădăcinile. Pământ special pentru ghiveci este disponibil de la comercianții cu amănuntul specializați de pretutindeni. De asemenea, sunt disponibile ieftin în majoritatea magazinelor cu reduceri, chiar la timp pentru începutul sezonului.
Oale de creștere
Dacă semințele nu sunt însămânțate direct în aer liber, veți avea nevoie de ghivece sau tăvi de cultivare adecvate. Sere speciale de interior cu capace sunt disponibile în comerț. Sunt bune, dar au și un preț. Cu toate acestea, este și mai ieftin. Fie că ghivece mici de flori, pahare de iaurt clătite sau chiar partea inferioară a recipientului pentru ouă, pot fi folosite multe lucruri.
Instrucțiunile pas cu pas
Semințele și ghivecele de creștere sunt gata, sunt condițiile potrivite? Apoi poate începe sezonul roșiilor.
- Umpleți recipientul cu pământ până la 1 cm sub margine.
- Presează bine solul.
- Udă solul acum, semințele urmau să fie spălate mai târziu. Trebuie să fie umed, dar nu prea umed.
- Puneți semințele pe sol. Distanța dintre două semințe ar trebui să fie de aproximativ 2 cm.
- Acoperiți semințele doar cu puțin pământ, deoarece acestea sunt germinatoare ușoare.
- Apăsați solul și mai udați cu grijă.
- Etichetați recipientele astfel încât să știți mai târziu ce soi crește acolo. Creionul funcționează bine pentru că se estompează cel mai puțin la soare.
- Acum puteți pune capacul, alternativ folie alimentară sau pungă de plastic.
- Puneți olita într-un loc potrivit. Asigurați-vă că factorii de creștere lumina, căldura și umiditatea sunt întotdeauna prezenți.
- Aerisați folia ocazional.
Primii puieți pot fi văzuți după aproximativ 10 zile.
Dacă semănați semințe de roșii direct în patul exterior de la jumătatea lunii mai, alegeți un pat bine luminat de soare. Acoperirea cu folie poate crește căldura și, astfel, grăbi germinarea, dar pe vreme însorită poate deveni rapid prea cald. Apoi acoperiți patul în timpul zilei.
Îțepătură
Odată ce primele frunze s-au dezvoltat, planta are nevoie de mai mult spațiu pentru a crește. Noua ei casă ar trebui să fie propriul ei ghiveci, de aproximativ 9 cm în diametru. Acum folosiți pământ obișnuit care conține și niște nutrienți. Puteți îndepărta plantele din tava pentru semințe folosind un băț de înțepăt sau o lingură de uz casnic. Aveți grijă să nu deteriorați rădăcinile delicate. În funcție de cât timp durează înainte de a te muta în aer liber, ar putea avea sens să-l rempoți într-un ghiveci și mai mare ceva timp mai târziu.
Plantare
De la mijlocul lunii mai, după Sfinții de Gheață, micile plante de roșii pot fi plantate în legume sau mutate definitiv pe balcon în ghiveci. Nu lăsați temperaturile calde să vă atragă să plantați mai devreme. Este important ca temperatura să nu scadă prea mult noaptea. Dacă roșiile suferă un șoc rece, acest lucru poate duce la încetinirea creșterii. Dacă sunt înghețuri de noapte, întreaga plantă îngheață.
Cu toate acestea, este posibil să scoateți olita în timpul zilei și să o aduceți înapoi noaptea. Asigurați-vă că plantele nu primesc soarele arzător fără să vă obișnuiți mai întâi încet cu el.
Învățați din experiență
Până cel târziu în toamnă va fi clar dacă timpul pentru semănat a fost ales corect. Dacă sunteți mulțumit de rezultat, puteți face același lucru în următorul an de grădinărit. În caz contrar, luați în considerare un timp diferit pentru însămânțare. Sau timpul de semănat poate fi păstrat dacă ajustările sunt posibile în altă parte.
- Experimentați cu alte soiuri, poate că sunt mai potrivite.
- Călătorește pe mai multe piste. Semințele de roșii nu sunt scumpe. Semănați de mai multe ori la intervale de timp și folosiți cele mai puternice plante.
- Cunoști un grădinar care a cules o mulțime de roșii? Întrebați-l cum a făcut-o și copiați-l.
- Optimizați condițiile de creștere. Ce zici de o seră, de exemplu, dacă sunt disponibile resursele și spațiul necesar?
Încă două sfaturi
Instruirea plantelor de tomate
Când oamenii ridică greutăți sau fac alte exerciții, mușchii lor sunt întăriți. Cu fiecare provocare din ce în ce mai mult. Funcționează exact la fel cu plantele. De exemplu, dacă sunt expuși vântului, tulpinile lor devin mai puternice. Dacă răsadurile de roșii sunt în casă, atunci vei deveni vânt! Agitați tulpinile de câteva ori pe zi, ușor cu mâna sau cu un tampon de bumbac. Rezultatul este plantele care se dezvoltă mai bine și mai târziu își produc primele fructe mai repede.
Semănat după calendarul lunar
Luna afectează apa, până la urmă sunt fluxuri și reflux. Și plantele constau în mare parte din apă. Poate că credincioșii lunii au dreptate că își bazează semănatul pe poziția lunii. Și dacă luna nu are niciun efect asupra semințelor, atunci nu poate face niciun rău. Se spune că luna în creștere într-o zi cu fructe precum Leul, Berbecul sau Săgetătorul este ideală.
