Bucătăria germană descoperă tot mai multe ierburi. Nu e de mirare: nu sunt doar extrem de gustoase, ci și sănătoase. Mai presus de toate, adaugă un anumit picior la multe feluri de mâncare. Multe ierburi pot fi cultivate cu ușurință în grădină într-un pat făcut singur. Și, în același timp, un design modern oferă accente vizuale noi și atractive.
Locație
Dacă te gândești să-ți creezi sau să construiești propriul pat pentru ierburi în grădina ta, evident că nu poți evita o întrebare: unde ar trebui să meargă? Răspunsul la această întrebare depinde, totuși, de ierburile care urmează să fie cultivate. Condițiile de amplasare pentru plante trebuie pur și simplu să fie corecte - și pot fi foarte diferite în anumite circumstanțe. Desigur, spațiul necesar este și el important. Deși acest lucru este în general limitat în paturile de plante, crește odată cu numărul de specii de plante care urmează să fie cultivate. Practic, o locație în apropierea bucătăriei sau în apropierea unei alee de grădină este întotdeauna recomandată. Acest lucru face mult mai ușor să obțineți rapid ierburi proaspete pentru gătit.
Clasic
Un pat pentru ierburi poate fi, desigur, creat la fel ca orice alt pat. Clasicul este forma dreptunghiulară cu o lățime de aproximativ 1,20 metri. De obicei sunt mai multe paturi unul lângă altul, separate doar de poteci înguste. În principiu, acest sistem funcționează și cu ierburi. Cu toate acestea, aproape nimeni nu va planta un pat întreg doar cu pătrunjel sau un singur tip de plantă, deoarece de obicei sunt necesare doar cantități relativ mici. Prin urmare, este recomandabil să spargeți puțin versiunea clasică și să stocați generos patul de plante cu mai multe plante diferite. Cel mai bun mod de a face acest lucru este să te gândești la un sistem de distribuire a plantelor. De exemplu, sunt imaginabile următoarele:
- Diviziunea în fâșii de plantare
- Diviziunea în pătrate de grilă
- o diviziune circulară
- o mizerie sălbatică
Acesta din urmă poate fi deosebit de atractiv din punct de vedere vizual, dar poate face recoltarea unui anumit tip de plantă destul de dificilă. Împărțirea patului în pătrate individuale este cel puțin la fel de atractivă. În fiecare pătrat este apoi plantat exact un tip de plantă. Acest lucru face căutarea și, mai ales, eliminarea mult mai ușoară.
Sfat:
Patul beneficiază și de o împărțire pătrată dacă spațiile sau limitele sunt căptușite cu pietre sau elemente din lemn. Pietrele naturale mici, cum ar fi granitul sau pietricelele sunt recomandate în special aici.
Pat sălbatic
Multe dintre grădinile noastre de astăzi par incredibil de ordonate și aproape curate clinic. Dar asta nu are nimic de-a face cu natura. Această impresie adesea sterilă poate fi contracarată cu paturi de ierburi libere, fără ca haosul să fie necesar în grădină. Doi factori te avantajează: pe de o parte, paturile de ierburi necesită doar o cantitate mică de spațiu, iar pe de altă parte, plantele medicinale sunt în general frumoase și au o frumusețe naturală. Așadar, de ce să nu creezi un pat mic, sălbatic de ierburi în gazonul altfel bine întreținut!? Un diametru de cerc sau o lungime a marginii de un metru este adesea suficient. De asemenea, este posibil să îndepărtați o placă de pavaj de pe o potecă de grădină și să plantați spațiul liber cu ierburi. Ambele pot suna neobișnuite și moderne, dar au un efect relaxant grozav.
Sfat:
Cu o distanță de zece până la 15 centimetri între gazon și pat, nu există probleme la tunderea gazonului. De asemenea, este posibilă o delimitare cu pietre sau scânduri înguste de lemn.
Herb Hill
Una dintre ideile pentru un pat de ierburi care cu siguranță face impresie este, fără îndoială, dealul de ierburi. Numele spune totul. Pur și simplu îngrămădiți pământul într-un mic deal într-un loc potrivit în grădină. Nisipul poate fi folosit și ca bază, dar este mai bine să lucrați cu pământ de grădină pe tot parcursul. Este important să asigurați baza dealului cu drenaj din pietricele și să-l întăriți suplimentar cu pietre. Acest lucru previne alunecarea. Întregul deal este apoi pur și simplu plantat de jur împrejur cu diverse ierburi. În acest fel, cu foarte puțin efort, poți aduce o bucată de natură sălbatică în grădina ta, care devine rapid o atracție a ochiului.
spirala cu plante
Un pic de idee de deal este, de asemenea, în spirala ierburilor. Acest pat este practic orientat în sus. Delimitată de pietre naturale, zona de plantare relativ îngustă se întinde în spirală în sus. Din punct de vedere estetic, această formă de pat ușor diferită este fără îndoială un succes. Construirea lor durează ceva timp, dar cu siguranță merită. Spre deosebire de dealul cu ierburi, zona de plantare în sine nu este înclinată, ci mai degrabă dreaptă. La construcție, trebuie să se asigure că pietrele folosite sunt cât mai strânse și nu pot aluneca. Acest lucru ar putea deteriora ierburile care cresc sub ele. Prin urmare, pietrele ar trebui să fie cu siguranță bătute în loc și așezate drept. Apropo, o astfel de spirală poate fi creată și la nivelul solului.
Pat înălțat
Pentru multe ierburi, numai frunzele individuale sunt recoltate adesea. De exemplu, în timp ce întreaga plantă de ridichi este scoasă din pământ, cu ierburi adesea trebuie tăiate numai elemente individuale. Acest lucru poate dura ceva timp. Deci are sens să nu trebuiască să te apleci prea jos. Prin urmare, un pat înălțat este ideal pentru cultivarea ierburilor. Nici măcar nu trebuie să fie foarte mare. O suprafață de un metru pătrat este de obicei complet suficientă. O înălțime între 90 și 110 de centimetri s-a dovedit a fi ideală pentru majoritatea oamenilor. Iată cum procedați cu construirea:
- Înșurubarea cutiei de pat din scânduri de lemn și cherestea pătrată
- Lăsați libere deschideri în partea de sus și de jos
- Oferiți lemnului o glazură rezistentă la intemperii
- Mutați caseta la locație
- completare straturi
Umplutura începe cu un prim strat de aproximativ 20 de centimetri de tăieturi grosiere de copaci, arbusti sau gard viu. Acesta este urmat de un strat de mulci de scoarță, de asemenea, de aproximativ 20 de centimetri grosime, pe care este plasat un strat la fel de gros de frunze sau tăieturi de iarbă. Acesta este urmat de 15 până la 20 de centimetri de compost semicoapt sau gunoi de grajd de cal. În cele din urmă, se aplică un alt strat gros de 20 de centimetri de humus și pământ de grădină.
Pat portabil
Marele avantaj al cultivării ierburilor este, printre altele, că necesită o cantitate relativ mare de spațiu. Cultivarea ierburilor pare destul de modernă dacă se face într-o ladă veche de fructe sau într-o ladă aruncată, de exemplu. In acest fel obtineti un pat portabil care poate fi amplasat in diferite locatii din gradina, pe terasa sau pe balcon. Acest lucru poate fi extrem de util, mai ales în condiții meteorologice extreme. În plus, puteți pune oricând noi accente în grădină. Cutia sau cufărul pot fi bineînțeles proiectate după pofta inimii tale. Nu ar trebui să lipsească ideile. Singurul lucru important este că există găuri mai mici în partea de jos pentru a evita acumularea de umezeală. Dacă este necesar, acestea trebuie mai întâi forate.
