Anason stelat Illicium verum, cunoscut și sub numele de anason stelat chinezesc, este singura specie comestibilă, în schimb, anasonul stelat japonez (Illicium anisatum), ale cărui fructe sunt foarte asemănătoare cu cel real, este extrem de otrăvitor. În patria sa, anasonul stelat crește ca un copac mic, veșnic verde. La latitudinile noastre este relativ rar. Îl poți admira mai ales în grădinile botanice. În ciuda tuturor, este posibil să o păstrați ca plantă de apartament. Poate fi lăsat afară vara, dar trebuie păstrat ferit de îngheț peste iarnă.
Cerințe privind locația și substratul
Deoarece această plantă necesită suficientă lumină, ar trebui plasată într-o locație luminoasă sau însorită până la parțial umbrită, ideal într-o grădină de iarnă sau într-o seră încălzită. Orice altă cameră luminoasă și caldă este de asemenea potrivită. Ar trebui evitată lumina directă a soarelui, iar temperatura camerei ar trebui să fie în mod ideal între 17 și 20 de grade. Din luna mai, după așa-zișii Sfinți de Gheață, planta poate fi amplasată afară.
Jardina respectiva trebuie sa aiba suficiente orificii de drenaj si un drenaj bun, de exemplu din pietris grosier. Pământul de grădină bogat în nutrienți, un substrat bogat în humus, compostat, solul standard normal sau solul amestecat cu nisip și turbă poate fi folosit ca substrat. Solul trebuie să fie permeabil și proaspăt până la umed.
Sfat:
Dacă anasonul stelat se mută afară în luna mai, ar trebui să îl puneți într-un loc umbrit în primele zile, astfel încât să se obișnuiască încet cu noile condiții de mediu. Mai târziu poate fi mutat într-o locație mai luminoasă.
Îngrijirea optimă a anasonului stelat
Illicium verum trebuie udat astfel încât substratul să fie întotdeauna uniform umed, dar nu prea umed. Udarea trebuie să fie regulată, mai ales vara. Cel mai bine este să lăsați stratul superior al substratului să se usuce înainte de fiecare udare. Deoarece anasonul stelat necesită umiditate ridicată, trebuie stropit în mod regulat cu apă fără var, mai ales dacă este ținut în casă pe tot parcursul anului. Anasonul stelat poate fi fertilizat la fiecare două săptămâni din iunie până în august. Dacă ghiveciul este bine înrădăcinat, ar trebui să-l repotați în pământ proaspăt și, dacă este necesar, într-o jardinieră mai mare. Este nevoie de aproximativ 15 ani pentru ca această plantă de apartament să dea roade pentru prima dată. De asemenea, se poate întâmpla ca o plantă să nu producă deloc fructe. Odată ce a atins o înălțime de aproximativ 40-50 cm, trebuie tăiat înapoi cu aproximativ o treime. Puteți obține o creștere mai stufoasă dacă tăiați doar vârfurile lăstarilor.
Iarnă în mod corespunzător
- Anasonul stelat nu este suficient de rezistent.
- Poate rezista la temperaturi de până la maxim -12 grade.
- Din acest motiv, este indicat să-l aduceți în cartierele de iarnă înainte de primele înghețuri.
- Iarna nu trebuie să fie prea caldă.
- Temperaturile nu trebuie să crească peste 18 grade sau să scadă sub 15 grade.
- Anasonul stelat trebuie udat din când în când chiar și în timpul sezonului rece.
- Cu toate acestea, udarea trebuie redusă semnificativ.
- Sustratul nu trebuie nici să se usuce complet, nici să fie permanent prea umed.
- Încălzirea aerului uscat în timpul iernii poate duce rapid la o infestare cu acarieni sau insecte soltar.
- Pentru a preveni acest lucru, ar trebui să se asigure o umiditate optimă.
- Puteți face acest lucru stropind ocazional plantele cu apă călduță.
- Dacă este posibil, ar trebui să folosiți apă de ploaie pentru asta.
- Fertilizarea poate fi complet evitată iarna.
Propagare
Înainte de a cumpăra plante, puteți încerca, de asemenea, să propagați anasonul stelat și există două moduri posibile de a face acest lucru:
Prin semințe
Primavara apar flori mici asemanatoare magnoliei, alb-verzui, din care se dezvolta fructele tipice de anason stelat, asa-zisii foliculi. Fructele cu opt colțuri, asemănătoare unei capsule, conțin semințele maro strălucitoare, fiecare dintre aceste opt puncte conținând o sămânță. Aceste semințe pot fi semănate pe tot parcursul anului. Dacă ați avut norocul să obțineți semințe proaspete, acestea trebuie mai întâi supuse unui tratament la rece (stratificare). Pentru a face acest lucru, puneți-le într-o pungă de folie cu nisip umed, pe care apoi o închideți și o păstrați la frigider sau, dacă este disponibil, într-un depozit frigorific la temperaturi de aproximativ 5 grade timp de 1-2 luni. În alte recipiente închise, semințele pot deveni mucegăite.
După acest timp, semințele sunt plasate la aproximativ 1 cm adâncime într-un substrat de creștere sărac în nutrienți. De exemplu, humusul de nucă de cocos sau pământul de ghiveci disponibil în comerț care este amestecat cu perlit sau nisip sunt potrivite pentru aceasta. Pentru a asigura o umiditate constantă, acoperiți recipientul de cultivare cu sticlă sau folie translucidă. Ambele trebuie îndepărtate din când în când, iar substratul trebuie ventilat. Apoi puneți totul într-un loc luminos, nu plin de soare, la temperaturi între 22 și 25 de grade până la germinare. Odată ce s-au format răsadurile mici cu primele frunze mici, acestea pot fi plantate individual sau individual în ghivece.
Sfat:
Semințele din fructe achiziționate care sunt vândute exclusiv în scop decorativ nu sunt în general germinabile și, prin urmare, nu sunt potrivite pentru cultivare. Cu mult noroc poți obține semințele sau plantele tinere potrivite în pepiniere specializate.
Prin butași
Buașii pentru înmulțire se pot obține prin tăierea plantelor existente. Se folosesc vârfuri de lăstari bine coapte, dar nu lemnoase. Fiecare butaș trebuie să aibă în jur de 15-20 cm lungime și să aibă 2-3 perechi de frunze. Frunzele mai mari sunt tăiate în jumătate pentru a minimiza evaporarea. Butașii sunt apoi plasați în ghivece mici într-un substrat permeabil și sărac în nutrienți și se pune o peliculă peste ele.
Și aici este recomandabil să amestecați nisip sau perlit în substratul de creștere. La temperaturi ale solului între 20 și 25 de grade, înrădăcinarea are loc de obicei după aproximativ 3-4 săptămâni. Dacă pe butaș s-au format rădăcini, acest lucru se va reflecta în primii lăstari. Dacă acesta este cazul, pelicula poate fi îndepărtată și plantele tinere pot fi cultivate în continuare. Odată ce ghivecele sunt bine înrădăcinate, acestea sunt transplantate în ghivece mai mari. Dacă plantele sunt suficient de mari, puteți tăia vârfurile lăstarilor pentru a obține o ramificare mai bună.
Dăunători
Cei mai des întâlniți dăunători de așteptat sunt:
Acarieni
Acarienii de păianjen apar adesea în timpul iernării din cauza umidității scăzute. Ele pot fi recunoscute după rețele fine albe de pe axilele frunzelor. Un duș amănunțit este adesea suficient pentru a-l combate. Nici partea inferioară a frunzelor nu trebuie uitată. Planta trebuie apoi tratată cu spray-uri adecvate. De regulă, trebuie să pulverizați de mai multe ori la anumite intervale.
Insecte cântare
O infestare cu insecte solzice poate fi recunoscută prin scuturi mici de culoare maro care sunt localizate în principal pe trunchi și ramuri sau lăstari. Remediile sistemice de la comercianții cu amănuntul specializați pot fi folosite pentru a combate acest lucru. Bastoanele de protecție a plantelor disponibile comercial nu sunt de obicei suficient de eficiente deoarece conțin și îngrășământ și concentrația de otravă este adesea prea scăzută.
Sfat:
Pentru a preveni infestarea cu dăunători, trebuie să vă asigurați întotdeauna că există suficientă umiditate, de exemplu prin pulverizarea regulată a plantelor cu apă. Când utilizați agenți de pulverizare, trebuie să urmați cu strictețe instrucțiunile producătorului respectiv.
Concluzie
Dacă vrei să crești singur anason stelat, ar trebui să ții cont că în această țară se cultivă doar în ghivece, adică ca plantă de apartament. Poate fi lăsat în aer liber din primăvară până în toamnă. Cu toate acestea, ar trebui să se mute în cartierele de iarnă înainte de primul îngheț. Cu toate acestea, poate dura câțiva ani pentru ca plantele să producă fructe pentru prima dată.
