Plantele de banane sunt plante perene uriașe care dezvoltă rapid lăstari nelemnos cu frunze uriașe. Ei fac acest lucru în ghiveciul din cameră, dar și în grădinile noastre. Există chiar și banane rezistente la îngheț pe care le poți înmulți urmând următoarele instrucțiuni:
Bananele din toate lucrurile?
întreabă grădinarii care preferă să vadă plante autohtone în grădinile noastre, până la urmă Willi Rose a cântat foarte potrivit în 1923: „Banane de toate lucrurile, ea îmi cere banane! Nici mazăre, nici fasole, nici măcar pepeni, asta e „hărțuire” de la ea! Am salată verde, prune și sparanghel, și caș Olomouc, dar dintre toate bananele, banane este ceea ce vrea ea de la mine!” (ascultă: www.youtube.com/watch?v=zspvHTe6hCk). Pentru cititorii mai tineri: Willi Rose a fost un actor al secolului trecut care a devenit cunoscut mai mult prin înregistrări decât prin numeroasele sale roluri secundare, Olomouc Quargel este o brânză cu lapte acru cu frotiu roșu, care este considerată singura brânză cehă originală - și mazăre, fasole, pepeni, salata verde, prune si sparanghel sunt binevenite sa le plantezi in gradina ta, dar cu siguranta nici plantele de banane nu sunt de dispretuit:
Bananele sunt plante veșnic verzi și perene. Și cresc ca plante erbacee, trunchiurile cu frunzele mari de banane constau din pețioli masivi sau teci de frunze, deci sunt pseudo-tulpini nelemnoase. Până la coacerea fructelor, banana trimite în fiecare sezon noi lăstari cu frunze lungi de câțiva metri, ca un fel de „iarbă gigantică”.
Instrucțiuni pentru propagarea unei banane
Cu astfel de plante dornice de a crește, înmulțirea este cu adevărat distractivă și este necesar ca o plantă de banane să îmbătrânească:
Reproducția bananei
Banana are și un trunchi adevărat, tulpina din care se dezvoltă floarea. Primele flori ale unei banane originale, fructuoase, apar abia după 6 până la 8 ani; această axă a lăstarilor rămâne foarte scurtă până la perioada de înflorire. Când o inflorescență se dezvoltă la un moment dat, ea poartă flori feminine și masculine, din care apoi se dezvoltă ciorchinele de fructe. O știm din multe poze, un buchet gros de banane. Acest buchet gros de banane este numit de cultivatorii de banane „bunchiș”; un ciorchine are 6 până la 20 de rânduri de banane, așa-numitele „mâini”, iar fructele individuale sunt, în consecință, numite „degete”. Aceste degete, bananele, cresc de obicei strâmbe, deoarece reacţionează la gravitaţia pământului (geomorfism); 8 până la 20 de banane cresc pe fiecare mână a unui pâlc, formând 48 până la 400 de banane (botanic vorbind, fructe de pădure) per ciorchine de fructe.
Substanță puternică, și mult efort pentru plantă, motiv pentru care majoritatea speciilor de banane sunt monocarpice, adică. H. axul lăstarilor moare după ce a fructificat. În formele sălbatice, multe semințe se formează în „boabele de banane” după fertilizare, bananele comestibile propriu-zise și multe alte forme cultivate au fost crescute în așa fel încât bananele să nu fie pline de semințe dure, adică infertile. Cu toate acestea, toate tipurile de plante de banane formează pe rădăcinile lor rizomi din care încolțesc alergătorii, așa-numitele kindles. Pentru ca planta de banane să continue să trăiască chiar dacă primul lăstar principal moare. Plantele de banane sunt perene, cu câțiva ani până când fructele se coc oricum și, posibil, cu mult peste asta. Dar numai dacă vă ajutați banana să trăiască în continuare prin îndepărtarea și plantarea copiilor, motiv pentru care înmulțirea plantelor de banane este un subiect atât de important:
Câștigarea ramurilor lui Musa
Desigur, acesta este și motivul pentru care fiecare plantă de banane poate fi înmulțită cu ușurință prin butași. Tot ce trebuie să faceți este să deconectați unul dintre copii, ceea ce este un proces destul de fără probleme:
- Așteptați până când un butaș cu patru până la șase frunze a crescut lângă prima pseudo-tulpină a bananei dvs.
- Separarea de planta-mamă ar trebui să se facă pe la mijlocul verii
- Cel mai târziu până la jumătatea lunii august, pentru ca plantele tinere să fie suficient de puternice până la iarnă, iarna este o faptă de forță
- Expuneți cu atenție o tăietură „dedesubt” și verificați dacă are suficiente rădăcini independente
- Dacă găsești suficiente rădăcini proprii, poți folosi rădăcina ramului, de ex. B. separați de tuberculul rădăcină (rizomul) mamei cu un tăietor ascuțit
- Ambele zone ale rănilor se dezinfectează prin stropire cu cenușă de lemn (cumpărată, disponibilă în îngrășăminte sau din propriul șemineu)
- Buașii se pun în pământ de ghiveci nefertilizat într-un ghiveci cât mai mic posibil
- Jardinul trebuie să fie mic, astfel încât rizomul iubitor de căldură să nu sufere de răcire prin evaporare; aceasta poate fi compensată prin căldura solului din locație
- Locația ar trebui să fie în general caldă și umbrită și să ofere umiditate ridicată
- Cel puțin 20 °C, și în zona pământului de ghiveci
- Dacă nu puteți oferi o umiditate suficient de mare (sera mică), ar trebui să tăiați frunzele în jumătate sau departe
- Cum să reduceți semnificativ zona de evaporare a bananei mici
- Ocazional pulverizarea cu apă este bună și pentru ramurile de banane
- Răna de pe rădăcina plantei mamă se lasă să se usuce la aer pentru câteva zile
- Numai când se simte dur la suprafață ar trebui să fie acoperit din nou cu pământ
Răsăritul lui Musella lasiocarpa
Cu Musella lasiocarpa, banana Lotus auriu, scoaterea ramurilor este puțin mai captivantă decât cu specia Musa:
- Nu își formează ramuri pe partea laterală a rizomului, ci pe partea inferioară a rădăcinii
- Deci trebuie să mergi în partea de jos a plantei perene pentru a o separa
- Acest lucru funcționează cel mai bine dacă separați ramurile primăvara, înainte de replantare sau plantare
- Musella lasiocarpa formează ramuri puternice înainte de a obține frunze, astfel încât acestea pot fi îndepărtate și fără frunze
- Dacă aceste butași nu au încă rădăcini, se pun în pământ umed, afanat și se păstrează la cald
- Aproape întotdeauna prind rădăcini, dar poate dura câteva luni
- Musella lasiocarpa produce atât de mulți copii încât în cele din urmă arată ca un tufiș
- Dacă preferați să cultivați un solitaire, puteți crește toate aceste kindle în noi plante de banane
Răstanțe de banane Ensete
Spre deosebire de Musa și Musella, plantele de banane Ensete nu formează lăstari de rădăcină și de obicei mor dacă pur și simplu urmează să fie înmulțite prin împărțirea pseudo-tulpinii de mai multe ori (acest lucru este posibil și cu Musa). O excepție fac multe dintre speciile de Ensete oferite în această țară, cele cu frunziș ușor roșcat, care au fost înmulțite prin cultură in vitro și pot fi înmulțite prin divizare. În caz contrar, ensetele pot fi înmulțite prin butași (tăiați lăstarii laterali de la planta de banane și ghiveci-i) și prin însămânțare (fertilizarea propriilor ensets, dar semințele sunt disponibile și pentru cumpărare).
Tratamentul plantelor tinere
Tratamentul plantelor tinere (înrădăcinate) este din nou același pentru toate plantele de banane:
- Iernează într-o casă rece la aproximativ 10 °C și repotează primăvara viitoare
- În pământ de ghiveci nefertilizat la care se adaugă puțin îngrășământ vegetal
- Jardinierele noi nu trebuie să fie cu mai mult de 4 cm mai mari decât cele vechi
- Noul ghiveci ar trebui să aibă un diametru cu aproximativ 4 cm mai mare decât ghiveciul anterior
- Din nou din cauza frigului de evaporare, bananii vor să aibă picioarele calde, dar, așa cum am spus, ar fi de asemenea imaginabil un loc pe o pătură electrică
- Trebuie să repotezi plantele tinere de banane din ghiveciul mic de patru până la șase ori pe an, așa că merită cu siguranță să crești un butaș special pentru experimentele cu ghivece mai mari
Bananele și importanța lor în grădina germană
S-a discutat deja mai sus de ce nu este o idee ciudată, ci destul de bună, să crești „banane” aici, în Germania. Datorită cultivării sale plăcute și potențialului puternic de creștere, planta de banane devine din ce în ce mai importantă printre plantele exotice pe care le cultivăm, în special pentru cultivarea în grădină (pentru importanța generală a plantelor exotice în grădinile germane, vezi „Plante exotice populare în grădină”). S-ar putea să aveți pur și simplu o „Musa” și să doriți să o înmulțiți, așa a fost folosită multă vreme banana (și uneori chiar și astăzi, www.hagebau.de/p/zimmerpflanzen-bananenpflanzen-an357514381) vândut. Dar zilele în care plantele de banane sunt vândute fără un nume botanic exact s-au terminat:
Bananele își au casa în Asia de Sud-Est, unde există acum peste 1000 de soiuri diferite de specii de banane comestibile. Primele banane au ajuns în Europa în urmă cu aproximativ 400 de ani și, ca urmare a globalizării, tot mai multe plante de banane apar la latitudinile noastre. Dacă ți-au plăcut plantele frumoase și de ex. Dacă doriți să le înmulțiți pe rânduri, de exemplu, ca cadouri, există câteva tipuri de banane din care puteți alege:
- Ensete ventricosum 'Maurelii',Red Banana, în funcție de mărime de la aproximativ 10€. Această „banană abisiniană” este o specie din al doilea dintre cele trei genuri din familia bananelor, o plantă alimentară importantă în Africa tropicală, din care sunt utilizate toate părțile plantei. Tuberculii sunt folosiți pentru a face făină (pentru pâine și alte produse de patiserie), tulpinile interioare mai tinere sunt gătite și consumate ca legumă, frunzele proaspete sunt hrănite bovinelor și oilor, frunzele uscate sunt folosite ca acoperiș și fibrele pentru saci, funii. iar covoraşele se obţin din tecile frunzelor.
- Musa acuminata,banana ornamentală,patlagină, 8 subspecii, vândute în principal ca banana pitică „Dwarf cavendish”, pot fi doar găsit în găleată, nu poate rezista la temperaturi sub 0 °C. Producem și fructe care sunt considerate necomestibile atunci când formează semințe.
- Musa basjoo,banana din fibre japoneze, în funcție de mărime de la sub 10, - € (în jur de 2, 50 m în jur de 90, - €). Considerată cea mai tolerantă la îngheț dintre toate speciile de Musa, poate înflori în aer liber în Europa Centrală după ierni blânde, dar fructele nu se coc deoarece sezonul de vegetație este prea scurt.
- Musa Daijio,banane rezistentedintr-o încrucișare între Musa sikkimensis (vezi mai jos) și Musa balbisiana (silver banana), în funcție de marime de la 15€. Se spune că este mai puțin tolerant la îngheț decât Musa basjoo, a fost plantat cu succes în zona climatică 6b, dar a fost scos din grădină iarna și a iernat într-o casă rece
- Musa sikimensis 'Red Tiger',Darjeeling banana, în funcție de mărime de la 15 €. De asemenea, ocazional înflorește în aer liber în Europa Centrală după ierni blânde și cu suficientă protecție împotriva înghețului după 3 până la 4 ani, dar fructele nu se coc deoarece vara este prea scurtă și sunt considerate și necomestibile din cauza numeroaselor semințe negre și dure. Rizomul (tuberculii rădăcinii) ar trebui să reziste la temperaturi de până la -15 °C.
- Musa x paradisiaca 'Dwarf cavendish',Dwarf banana, în funcție de mărime de la mai puțin de 10 €. Această formă pitică a Musa × paradisiaca, banana de desert, a fost creată probabil prin încrucișarea Musa acuminata și Musa balbisiana. Produce fructe comestibile, are aproximativ un metru înălțime și este probabil cea mai cultivată specie din lume.
- Musa velutina,Pink Dwarf Banana, banană robustă pentru începători, care poate rezista la temperaturi de până la zero grade, poartă flori roz și fructe mici, roz, comestibile, care conțin însă multe semințe și aproape deloc pulpă.
- Musella lasiocarpa,Golden Lotus Banana, în funcție de mărime de la mai puțin de 10 €. Singura specie din cel de-al treilea gen familie de banane, o banană cu adevărat șic care este adesea plantată în grădinile din patria sa: de.wikipedia.org/wiki/File:Musella_lasiocarpa3.jpg. Tolerează mult frig (rezistent în zonele USDA 7 până la 10, Germania: 5b până la 8b) și nu este la fel de sensibil la vânt ca alte specii de banane. Frunzele sale sunt mai rezistente și de culoare albastru-verde. Începând cu al treilea sau al patrulea an, linia mamă arată „floarea de lotus” care înflorește timp de 7 până la 8 luni și a făcut-o faimoasă.
Dacă plantezi banane tolerante la îngheț în grădină, întregul smoc de frunze va îngheța deasupra solului iarna. Dar asta nu contează, dacă ar supraviețui iernii, banana ar arăta oricum inestetică și dezordonată, iar bananele care sunt cu adevărat tolerante la îngheț (sau suficient de protejate) încolțesc în mod fiabil noi frunze verzi din pământ în fiecare primăvară. Condiția prealabilă pentru aceasta este ca bananele plantate să fie prevăzute cu un strat frumos și gros de frunze și mulci în timpul iernii. Aceasta înseamnă că înghețul nu poate pătrunde prea mult în rizom; dacă întreaga rădăcină îngheață, nici cea mai rezistentă banană nu ar încolți din nou primăvara. Cu toate acestea, cu greu puteți recolta fructe; nu am crescut încă banane suficient de rezistente pentru cultivarea în aer liber. Dacă doriți să recoltați fructe dintr-un recipient de banane, acesta trebuie mutat în interior imediat ce temperatura exterioară scade sub 10 °C. Este posibil să puteți lăsa fructele să se coacă într-un loc cald, cu multă lumină a plantelor. Apoi ierniți în mod normal, răcoriți (10 până la 15 °C) și uscati și cu aport limitat, îndepărtarea frunzelor galbene și uscate ar trebui să faciliteze încolțirea puternică primăvara.
Concluzie
Planta de banane este o plantă perenă uimitor de viguroasă care „aproape se forțează” să se reproducă datorită dezvoltării rădăcinilor sale și creșterii rapide a tinerei plante. Asta și pentru că cele mai importante soiuri de banane ale noastre nu mai pot fi înmulțite prin semințe (dar în principiu este posibilă înmulțirea bananelor din semințe, atunci selecția de specii/soiuri disponibile devine și mai mare).
