Cultivarea busuiocului este foarte plină de satisfacții și nu dificilă. Aceasta înseamnă că puteți planta mai multe soiuri deodată și puteți încerca care sunt cele mai potrivite pentru propriile dvs. scopuri. Există soiuri care au o aromă mai piperată, altele au gust de anason sau scorțișoară. Cu siguranță va fi un busuioc pentru toate gusturile.
Profil busuioc
- Ocimum basilicum
- Plantă de condimente cu aromă puternică
- Diferitele forme culturale
- Originea nu mai poate fi determinată, se suspectează că este nord-vestul Indiei
- Diferențe de culoare, dimensiune, aromă, tip de creștere și cerințe ale frunzelor
- De fapt, o plantă perenă, dar de obicei o cultivăm anual
- Înălțimea de creștere 20 până la 60 cm
- Flori din iunie până în septembrie, mici și albe
- Fructe mici
- Conține ulei esențial
- Folosit în gătit și, de asemenea, în medicină
Plantarea busuioc
Buuiocul poate fi, desigur, cumpărat gata făcut ca plantă. Le găsești la grădinari, în magazinele de feronerie și plante și chiar în supermarketuri sau magazine. Aceste exemplare nu sunt de obicei potrivite pentru plantare. Continuați să le cultivați în recipient și apoi să le ghiveți într-un recipient puțin mai mare. Dar busuiocul are mai multe de oferit. Există un număr incredibil de soiuri diferite care toate doresc să fie testate. Cumpărarea semințelor nu este o problemă. Nici cultivarea de după. Deoarece soiurile pot fi foarte diferite atât în ceea ce privește aspectul, cât și aroma, experimentarea este cu adevărat distractivă. Există câteva lucruri de luat în considerare, dar nici cultivarea, nici îngrijirea nu sunt dificile.
Semănat busuioc
Busuiocul este ușor de cultivat și de asemenea rapid. Plantele sunt gata de recoltat în doar 8 săptămâni. Dacă doriți să le păstrați în recipiente, le puteți semăna tot timpul anului. Cea mai bună dată pentru plantele de exterior este din aprilie. Este bine să folosiți pământ pentru ghivece, deoarece este lipsit de germeni. Pentru a-l face și mai permeabil, amestecați în 1/3 nisip, umeziți solul și distribuiți semințele deasupra. Nu trebuie acoperite cu pământ deoarece sunt germinatoare ușoare. Apăsați ușor semințele și acoperiți recipientul cu folie sau sticlă. Este asezat cald si luminos, dar fara soare. Temperaturile de peste 20°C sunt favorabile.
- Semănat pentru busuioc în aer liber din aprilie
- Amestecă pământ de ghiveci cu nisip
- Germinator de lumină
- Aproximativ 10 semințe per recipient
- Umeziți substratul
- Acoperiți recipientul cu sticlă sau folie
- Loc cald și luminos, fără soare
- Udați cu atenție, păstrați întotdeauna ușor umed, nu prea umed
- Aeris regulat
- Îndepărtați pelicula dacă răsadul se lovește de ea
- Repotați când s-a format o a doua pereche de frunze.
- Folosește un sol mai bogat în nutrienți
Condițiile site-ului
Busuiocul este o plantă care are nevoie de soare și căldură pentru a se dezvolta. Doar câteva soiuri pot face față temperaturilor puțin mai scăzute. Este important să aclimatizați încet plantele la soare. Soarele de la amiază nu este atât de favorabil. Se recomandă un loc adăpostit. Ploaia este nefavorabilă plantelor, motiv pentru care sunt cel mai bine ținute sub acoperire. Busuiocul nu trebuie cultivat mult timp într-o oală. Plantarea este mult mai bună. Solul permeabil, oarecum bogat în nutrienți este potrivit ca substrat. Nu se recomandă solul special pe bază de plante, este prea sărac în nutrienți.
- Locație însorită, fără soare de amiază
- Obisnuieste-te incet cu soarele
- Loc adăpostit
- Pământ permeabil, mai bogat în nutrienți
- Temperaturile de peste 20°C sunt ideale
- Fără temperaturi sub 10°C
Îngrijire busuioc
A avea grijă de busuioc nu este dificil. Este recomandabil să folosiți foarfece din când în când. Pentru a obține o plantă mai stufoasă și pentru a putea recolta mai multe frunze, lăstarii trebuie tăiați în timp util.
Udarea și fertilizarea
Busuiocul are nevoie de apă obișnuită. Bolul de rădăcină nu trebuie să se usuce complet, dar nici prea umed. În special, plantele nu sunt afectate de umiditatea constantă. Când udați, trebuie să aveți grijă să nu udați frunzele. Cel mai bine este să turnați direct pe solul de dedesubt. Este chiar mai bine să scufundați întregul vas, astfel încât globul de rădăcină să poată absorbi cu adevărat apa. Excesul de apă este lăsat să se scurgă. Este indicat să nu folosiți apă prea rece. Există diferențe atunci când vine vorba de fertilizare. Busuiocul în ghivece are nevoie de îngrășământ în fiecare săptămână, plantele plantate doar la fiecare șase săptămâni. Îngrășământul organic este recomandat deoarece se consumă busuioc. Un conținut de azot destul de mare este important.
- Udă regulat, dar cu sentiment
- Nu lăsa balotul să se usuce
- Fără aglomerare
- Este ieftin să înmui baloți
- Folosește apă călită
- Fertilizează regulat
Propagare
Buuiocul poate fi înmulțit nu numai prin însămânțare, ci și prin butași. Acest lucru este, de asemenea, destul de ușor de făcut. Ceea ce aveți nevoie sunt câțiva lăstari de aproximativ 10 cm lungime de la o plantă sănătoasă. Cu excepția primelor două perechi de frunze, toate celel alte frunze sunt îndepărtate. Butașii sunt apoi plasați pur și simplu într-un pahar cu apă. Primele rădăcini fragede ar fi trebuit să se formeze după doar o săptămână. După aproximativ 14 zile, pot fi plantați butași cu rădăcini puternice. Rădăcinile delicate nu trebuie deteriorate, așa că trebuie să fii foarte atent cu plantele. Pământul trebuie să fie bine umezit. Nu trebuie să se usuce niciodată, dar nici prea umed. Ambele dăunează rădăcinilor. Puneți aproximativ 8 până la 10 butași împreună într-o oală.
- Tăiați lăstarii lungi de 10 cm
- Trebuie să fie foarte proaspete
- Înlăturați frunzele inferioare
- Pune butașia într-un pahar cu apă
- După 14 zile, plantează-le pe cele cu rădăcinile cele mai puternice
- 8 până la 10 butași într-un singur recipient
Buuioc de iarnă
Majoritatea speciilor de busuioc mor după înflorire și trebuie cultivate din nou și din nou. Soiurile perene pot fi iernate, dar nu în aer liber. Trebuie să intri în casă. Iernarea nu este lipsită de probleme. Plantele sunt adesea deranjate de umiditatea scăzută și lumina destul de slabă. Cu toate acestea, merită încercat. Imediat ce temperaturile scad sub 10° toamna, plantele de busuioc trebuie ținute calde. Au nevoie de multa lumina si temperaturi intre 15 si 20°C. Locația direct deasupra unui încălzitor este destul de nepractică. Udarea este doar moderată, dar plantele trebuie stropite cu apă mai des. Alternativ, planta poate fi plasată într-un recipient umplut cu apă la fiecare 5 până la 7 zile, astfel încât mingea să se poată absorbi corespunzător. Excesul de apă trebuie apoi să se poată scurge. Nu există fertilizare iarna.
- Multă lumină
- Temperaturi între 15 și 20°C
- Apă puțin
- Plante de pulverizare
- Nu fertiliza
Boli și dăunători
Boloanele sunt adesea cauzate de erori de îngrijire. De obicei, se udă prea mult. Mucegaiul și ciupercile sunt rezultatul. Plantele sunt slăbite și devin vulnerabile la bacterii și viruși. Acest lucru se poate întâmpla și cu pielea uscată. De asemenea, plantelor nu le place ploaia. Umezeala poate provoca aceleasi simptome ca udarea prea multa.
- Boala petei frunzelor (boală fungică) - frecventă în perioadele ploioase, recunoscută după pete de pe suprafața frunzei, de obicei ușor înălțate, de formă rotunjită până la neregulată, cu corpuri mici de ciuperci negre. Petele par scufundate pe partea inferioară a frunzei. Petele pot curge, de asemenea, unele în altele. Îndepărtați părțile afectate ale plantei. O locație aerisită și protejată nu poate preveni boala, dar o poate preveni.
- Mucegaiul - pete îngălbenite sau maronii pe vârful frunzelor, creșterea ciupercilor maro-cenusii pe dedesubt, cu infestare severă frunzele se îndoaie și cad. Ciuperca iubește umiditatea ridicată și temperaturile reci. Nu există pesticide. Reduceți sever plantele infectate sau îndepărtați-le complet pentru a preveni transmiterea și răspândirea.
- Fusarium wilt – ciuperca care este încurajată de substratul umed și de temperaturile ridicate. Ciuperca din sol care pătrunde în plante și înfundă căile. Pot fi văzute lăstari morți sau plante întregi. Lupta nu este posibilă. Îndepărtați plantele afectate.
- Bolile virale apar adesea după tăierea tulpinilor. Interfețele sunt practic porțile de intrare în interiorul uzinei. Simptomele includ frunze ondulate și sănătate generală precară. Planta moare încet, dar sigur.
- Virusul mozaic de lucernă – Boală virală, îngălbenirea larg răspândită a frunzelor, poate fi prevenită prin necreșterea busuiocului în apropierea arboretelor perene de plante umbelifere. Nu sunt permise pesticide. Plantele trebuie îndepărtate. Din când în când pot apărea și dăunători. Melcilor le place mai ales busuiocul și pot decima populația într-o singură noapte.
- Omizile bufniței doc – omizi roșii până la gri-brun și smocuri de păr gri sau maro pe tot corpul, puncte roșii pe spate, până la 38 mm lungime, asezat pe frunze, trebuie colectat
- Pângănii obișnuiți de luncă – corpuri tipice de insecte, maro roșcat până la roșu închis sau verde până la maroniu. Colectarea ajută aici.
- Snails – iubesc busuiocul. Repelentele normale de verificare ajută aici.
Concluzie
Busuiocul este delicios, sănătos și ușor de cultivat. Există atât de multe soiuri încât este adesea dificil să faci o selecție. Frunzele de busuioc au multe întrebuințări. Este folosit în special în bucătăria italiană, nu doar cu mozzarella de roșii și pesto. Frunzele se folosesc de obicei proaspete, dar pot fi și uscate, deși își pierd mult din aromă. Busuiocul este folosit și ca macerat sau distilat, adesea pentru lichiorurile din plante. Industria cosmetică folosește uleiul esențial pentru amestecurile de parfumuri. Chiar și industriei farmaceutice îi place busuiocul și, desigur, este folosit de mult în medicina populară. Efectul antiinflamator îl face foarte popular. Busuiocul este foarte versatil și nu trebuie să lipsească în nicio gospodărie.
