Roșiile cherry sau roșiile cocktail sunt o legumă populară pentru gustare. Au o aromă deosebit de intensă și un gust ușor dulce. Roșiile mini sunt ideale și pentru salate sau preparate cu paste și sunt foarte ușor de cultivat pe balcon, terasă sau în grădină. Cu sfaturile noastre despre cultivare și îngrijire, nu aveți nevoie de degetul mare.
Soiuri variate
Roșiile cherry, roșiile cherry sau roșiile cocktail, așa cum se mai numesc, sunt disponibile în numeroase soiuri diferite. Fructele diferă ca mărime, culoare, formă și gust. Pot fi rotunde sau în formă de ou, galbene până la violet și chiar în dungi dar și roșu clasic. Greutatea fructelor individuale este între 10 și 50 de grame.
Datorita varietatii oferite, gasesti ceva care sa se potriveasca gusturilor fiecaruia. Cu toate acestea, mai importantă decât dimensiunea și forma fructelor este adecvarea plantelor pentru locația prevăzută. Există, de asemenea, diferențe semnificative în forma de creștere și dimensiunea plantelor. Există numeroase soiuri de la 40 la 200 de centimetri înălțime. În timp ce soiurile mici sunt ideale pentru cultivare în ghivece sau recipiente și pot fi cultivate și în casă, plantele mai mari sunt ideale pentru cultivarea în aer liber.
Locație
Indiferent de varietate, roșiile cherry, care aparțin familiei de nuanțe de noapte, au nevoie de multă lumină și căldură. Prin urmare, ar trebui să li se ofere o locație protejată și însorită. Locurile de lângă pereții casei, colțurile protejate de vânt de pe balcon sau terasă sau o locație aproape de o fereastră orientată spre sud sunt ideale. În orice caz, trebuie luată în considerare dimensiunea finală a plantei respective.
Substrat
Roșiile cherry au nevoie de un substrat liber, bogat în nutrienți pentru a se dezvolta. O opțiune simplă este utilizarea pământului special de roșii de la comercianții cu amănuntul specializați. Cu toate acestea, pământul de grădină amestecat cu compost bine putrezit sau pământ pentru ghivece sunt de asemenea potrivite. Este important ca solul să fie afânat și să lase apa să se scurgă bine. Dacă substratul este foarte argilos sau compact, solul trebuie afânat cu nisip sau fibre de cocos.
Bucket Culture
La cultivarea roșiilor cherry în recipiente trebuie luate în considerare mai multe puncte. Acestea sunt:
Drenaj
Pentru ca plantele să nu fie expuse îmbinării cu apă, plantele au nevoie de drenaj în jardinieră. De exemplu, pietrișul mai gros, cioburi de ceramică sau chiar pietre de la fundul oalei sunt potrivite. Acest strat de drenaj permite apei să se scurgă mai bine și împiedică rădăcinile să fie prea scufundate în apă, ceea ce le-ar putea face să putrezească.
Suport
Chiar și soiurile mici de roșii cherry pot produce randamente semnificative. Deși fructele cântăresc doar o cantitate mică individual, ele pot pune foarte multă presiune asupra plantei, deoarece cresc într-un aranjament în formă de struguri. Prin urmare, este esențial ca planta să fie susținută corespunzător. Bețișoarele de plante care sunt folosite în grupuri de trei sau patru și conectate între ele în partea de sus sunt potrivite.
Înălțime și greutate
Jardina trebuie să fie suficient de mare și de grea pentru a asigura stabilitate. De exemplu, ghivecele de lut ca jardiniere sau alte jardiniere care au o bază grea și largă sunt potrivite.
Plantă în aer liber
Dacă roșiile cherry urmează să fie plantate sau așezate în aer liber, există și câteva puncte de luat în considerare. Aceștia sunt următorii factori:
Protecție împotriva înghețului
Chiar și plantele de roșii timpurii și puternice ar trebui să fie plantate în aer liber numai când nu se mai așteaptă îngheț. În mod normal, acest lucru se întâmplă numai după Sfinții de Gheață. În general, riscul de îngheț depinde desigur de clima respectivă.
Pregătirea solului
Deoarece roșiile cherry au nevoie de pământ afanat pentru o creștere ideală, solul din pat ar trebui să fie afânat înainte de plantare. De asemenea, are sens să amestecați compostul bine putrezit în substrat.
Suport
Ca și în cazul cultivării în ghivece, roșiile cherry plantate în aer liber trebuie susținute cu țăruși de plante.
Sfat:
În loc să fie nevoiți să dezgroape toamna roșiile cocktail, acestea pot fi plantate în ghivece în pat. Acest lucru face mult mai ușoară îndepărtarea globului de rădăcină din substrat și permite plantelor să iernă în siguranță.
Toarna
Roșiile cherry necesită o cantitate relativ mare de apă, deși trebuie folosită apă moale, cu conținut scăzut de var. Exemple potrivite sunt:
- apa de ploaie colectată
- Apă de la robinet care ar putea rezista o săptămână
- Apa din iaz sau acvariu
Sedimentul nu trebuie folosit cu apă de robinet învechită, deoarece aceasta conține o mare parte din var. Udarea trebuie făcută în așa fel încât substratul să fie întotdeauna ușor umed, dar să nu devină îmbogățit. Substratul liber, un strat de drenaj și cantitățile de apă necesare sunt cruciale. În plus, îmbinarea cu apă trebuie evitată urgent. Vara și în aer liber, trebuie menționat că uneori trebuie făcute două udari zilnic. Acest lucru este valabil mai ales atunci când plantele dau numeroase fructe.
Fertilizare
Roșiile cherry sunt așa-numitele hrănitoare grele. Aceasta înseamnă că au nevoie de cantități relativ mari de nutrienți. În timpul fazei de creștere - din martie până în jurul sfârșitului lunii august - trebuie să fie fertilizați regulat și generos. Încă mai trebuie furnizate nutrienți în timpul iernii, dar cantitatea poate fi mai mică. Îngrășămintele potrivite includ:
- compost bine putrezit
- dejecții stabile
- îngrășământ special pentru roșii
- Îngrășământ pentru plante legumicole
- Apa de acvariu și iaz
- Balegar de plante
La folosirea îngrășămintelor gata preparate de la comercianții cu amănuntul specializați, trebuie respectate instrucțiunile producătorului în ceea ce privește distanțarea la fertilizare. Cu îngrășăminte naturale, o doză ușoară poate fi administrată săptămânal sau la două săptămâni în timpul fazei de creștere.
Decapare și deșeuri
Roșiile ar trebui, în general, să fie maximizate, astfel încât plantele să-și pună cea mai mare parte a energiei în formarea fructelor și nu în creșterea lăstarilor laterali sau a lăstarilor zgârciți. Cu toate acestea, lucrurile stau diferit cu roșiile cherry. În comparație, plantele devin mai stufoase, mai arbustive și mai expansive. Cu toate acestea, nu necesită decapare. Lăstarii laterali care nu poartă muguri, flori sau fructe nu trebuie îndepărtați. Cu toate acestea, o risipă poate fi totuși utilă. De exemplu, în următoarele cazuri:
- dacă lăstarii sunt deteriorați sau ofilite
- dacă planta amenință să se rupă în ciuda faptului că susține mizele plantei
- dacă secțiunile individuale sunt afectate de boli sau dăunători și ar trebui prevenită răspândirea ulterioară
Când faceți orice tăietură pe roșia cherry, este important să acordați atenție următoarelor puncte:
Folosiți un instrument de tăiere curat
In mod ideal, lamele cutitelor sau foarfecelor se dezinfecteaza inainte si dupa taiere. Acest lucru previne transmiterea paraziților și agenților patogeni.
Lame ascuțite
Pentru ca suprafețele tăiate de pe plantă să nu se rupă, să devină neregulate sau să devină învinețite, lamele instrumentului de tăiere trebuie să fie ascuțite. Acesta este singurul mod de a crea suprafețe de tăiere curate și netede.
Efectuați tăierea la momentul potrivit
Dacă există o infestare cu boli sau dăunători, tăierea trebuie făcută cât mai repede posibil. Chiar și atunci, este mai indicat să alegeți o zi uscată și însorită pentru măsura de îngrijire. În aceste condiții, suprafețele tăiate se usucă mai repede, reducând riscul de răspândire a bolii și invadarea paraziților.
Iarnă
Deoarece roșiile cherry nu pot tolera înghețul, acestea trebuie ținute în casă peste iarnă. Există două opțiuni pentru aceasta. Pe de o parte, pur și simplu mutați plantele într-o zonă care este rezistentă la îngheț și cât mai luminoasă posibil. Pe de altă parte, iernarea sub formă de butași. Când iernați roșiile cherry, trebuie luate în considerare următoarele puncte:
- Temperaturile de 20-24°C sunt ideale
- Udarea și fertilizarea ar trebui să continue să fie ajustate
- plantele au nevoie de cât mai multă lumină
Lumina este deosebit de importantă. Temperatura, precum și apa și nutrienții pot fi furnizate cu ușurință - dar lumina naturală iarna nu este de obicei suficientă, chiar și într-o locație orientată spre sud, lângă o fereastră. Prin urmare, este logic să folosiți o lampă pentru plante. Cu cât plantele sunt mai calde, cu atât trebuie să fie mai cald. În caz contrar, se vor produce daune ale plantelor.
Propagare
Roșiile cherry pot fi înmulțite prin semințe și butași. Ambele variante sunt relativ ușoare atâta timp cât este urmată procedura corectă. La propagarea prin semințe, sunt necesari acești pași:
- Semințele și pulpa sunt îndepărtate din roșiile în cauză.
- Pulpa și semințele sunt fie spălate și separate unele de altele într-o strecurătoare de ceai cu plasă fină, fie acoperite și înmuiate într-un pahar cu apă și spălate bine după aproximativ o zi. Înmuierea ar trebui să facă ca cojile să se separe de semințe.
- Semințele sunt uscate și apoi depozitate într-un loc răcoros, uscat și întunecat. Avansarea poate avea loc din februarie.
- După depozitare, semințele se pun în pământ de ghiveci și se acoperă doar ușor cu substratul. Solul este bine umezit, dar nu trebuie să fie umed.
- Containerele de cultivare sunt plasate într-un loc cald și luminos și acoperite fie cu folie, fie cu un geam de sticlă. Capacul trebuie îndepărtat zilnic, iar jardiniera trebuie ventilată pentru a preveni formarea mucegaiului.
- Sustratul trebuie menținut umed pe tot parcursul. Când plantele au atins o înălțime de aproximativ zece centimetri, pot fi transplantate în sol bogat în nutrienți.
Sfat:
Desigur, este mai ușor să cumpărați semințe din comerț sau să cumpărați plante pre-crescute. Când plantele sunt crescute devreme, trebuie avut grijă să vă asigurați că au frunze de culoare verde închis și lăstari puternici.
Boli tipice, dăunători și erori de îngrijire
Pentru ca roșiile cherry să prospere și să reziste câțiva ani, trebuie să se acorde o grijă corespunzătoare și să se asigure că dăunătorii și bolile nu se răspândesc. Problemele tipice includ:
Prea multă apă, îndesare sau lipsă de apă
Udarea excesivă și aglomerarea cu apă pot face ca rădăcinile să putrezească, să se formeze mucegai pe substrat și să moară planta din motive aparent inexplicabile. Cu toate acestea, prea puțină apă poate face ca fructele de roșii să se spargă sau să cadă. În cazul frunzelor brune, uscate sau ofilite și a problemelor cu fructele, trebuie să se examineze întotdeauna comportamentul la udare și starea substratului.
Lipsa de nutrienți
O altă greșeală tipică de îngrijire a roșiilor cherry este că nu sunt furnizate cu suficienti nutrienți. Este ideal să alternați îngrășămintele și să fertilizați regulat chiar și pe timpul iernii. Numai dacă mâncătorii grei sunt îngrijiți corespunzător, ei sunt rezistenți la boli și paraziți și pot prospera în consecință.
Boli fungice
Bolile fungice apar în principal atunci când plantele sunt prea apropiate unele de altele și, prin urmare, nu există suficientă ventilație. Umiditatea excesivă sau lipsa apei pot fi, de asemenea, factori declanșatori. Cu toate acestea, boli precum mucegaiul praf și mucegaiul pufos pot fi de obicei controlate cu ușurință cu remedii casnice sau fungicide comerciale.
Dăunători
Nematozii, acarienii și muștele albe pot ataca roșiile cherry și pot crea depozite asemănătoare pânzei, precum și urme de hrănire pe frunze. Inamicii naturali precum gandacii pradatori, buburuzele, paianjenii si viespile parazite sunt recomandati pentru plantele cultivate in aer liber. Totuși, alte remedii pot fi găsite și în comerț, cum ar fi dopuri galbene și capcane adezive împotriva paraziților.
