Capsunile sunt populare atat la adulti, cat si la copii. Pot fi plantate în aproape orice grădină dacă urmați câteva sfaturi și sfaturi. Cu toate acestea, unii oameni sunt puțin confuzi când se pune întrebarea dacă fructul roșu gustos este de fapt o nucă?
Fructe sau nuci?
Din punct de vedere botanic, căpșunile sunt una dintre așa-numitele nuci colective. „Punctele” galben-verzui pe care le găsiți pe o căpșună sunt de fapt nuci mici, adică semințe. Aceste semințe sunt înconjurate de pereți lemnos de fructe. Pulpa reală a fructelor roșii, care are un gust atât de aromat, este de fapt baza florii cu cupolă în altă. Acest lucru este în general confundat cu un fruct. Din această cauză, mulți experți numesc căpșunile delicioase un fruct fals.
Semănarea semințelor
Pentru a cultiva căpșuni cu succes aveți nevoie de:
- Semințe de căpșuni
- Tavi de semanat
- Pământ de semănat
- Poate niște etichete
- Sere interioare
- Pickerstab
- Oale din material organic
În primul rând, puneți suficient pământ de semănat în tăvile de semănat desemnate. Semințele de căpșuni sunt apoi împrăștiate cu grijă peste sol, presate ușor și acoperite cu foarte multă grijă doar cu puțin pământ. Acesta trebuie, de asemenea, presat ușor, asigurându-vă că semințele rămân în sol. În funcție de nevoile dvs., tăvile pentru semințe pot fi acum etichetate și udate cu grijă. Cel mai bine este să plasați tăvile pentru semințe pe pervazul ferestrei într-o seră interioară. În mod ideal, temperatura acolo este de 16 până la 18 grade Celsius. Pentru a preveni orice formare de mucegai, fantele de aerisire trebuie deschise o perioada in zilele insorite. După aceea trebuie să ai răbdare, pentru că căpșunile germinează în mod natural foarte încet. După aproximativ șase până la opt săptămâni, răsadurile au de obicei aproximativ doi centimetri înălțime. În acest moment, ele pot fi eliberate cu mare grijă folosind o tijă de înțepare. Cel mai bine este să puneți apoi plantele individual într-un ghiveci din material organic. Aceasta înseamnă că nu este necesară replantarea mai târziu la plantare, deoarece ghivecele se descompun singure.
Locația potrivită
Înainte de a planta răsaduri crescuți în grădină, trebuie să le găsești o locație ideală. În mod ideal, acesta ar trebui să aibă următoarele atribute:
- Pământ de grădină neutru până la ușor acid
- Pământ de grădină permeabil, nutritiv
- Plin soare, fără umbră
Abandonarea plantelor
Se plantează în grădină de îndată ce plantele tinere de căpșuni au mai multe frunze, mai mari, au o creștere puternică și vremea o permite. În mod ideal, ar trebui să existe un climat cald și însorit. De regulă, plantarea are loc din mai până în august. Cu toate acestea, acest lucru variază în funcție de soi. Când plantați în pământul grădinii, asigurați-vă că solul din ghivecele organice este umed uniform. Apoi puneți „pupilele” într-o groapă săpată anterior, le apăsați cu grijă și adăugați pământ deasupra. Apoi solul din jurul plantei este presat ferm și udat bine. O distanță de plantare de 20 până la 30 de centimetri trebuie menținută în rând. În funcție de soi, puteți culege fructele delicioase din jurul lunii iunie.
Îngrijire optimă
Plantele de căpșuni ar trebui, în general, să fie păstrate fără buruieni. Dacă vara sunt faze mai lungi de uscat sau solul s-a uscat, este necesară udarea. În mod ideal, solul ar trebui să fie menținut în general umed. Când udați, asigurați-vă că nici fructele, frunzele și nici „inima” plantelor nu intră în contact cu apa. De asemenea, se recomandă îndepărtarea mai devreme a viriilor.
Fertilizare
Pentru căpșuni se recomandă un îngrășământ organic. În general, potasiul și fosforul trebuie fertilizate cu accent. Prima aplicare a îngrășământului începe când începe înmugurirea, la aproximativ trei săptămâni de la plantare. O a doua fertilizare are loc în august sau septembrie. Acest lucru ar trebui făcut după recoltare, dar înainte de formarea mugurilor pentru anul următor. Aici, în jur de 50 până la 70 de grame pe metru pătrat de îngrășământ organic pentru fructe de pădure sunt încorporate cu grijă.
Propaga-ți propriile plante
Capsunile pot fi usor inmultite singur. Tot ce trebuie să faci este să cultivi lăstarii. Acestea nu sunt inițial îndepărtate după recoltare. Când au aproximativ 40 de centimetri lungime, pot fi folosite individual și, prin urmare, pot crește.
Iernare ușoară
În pregătirea pentru iarnă, toate frunzele sunt mai întâi îndepărtate, astfel încât să nu se formeze agenți patogeni sau ciuperci. Inima plantei nu trebuie deteriorată. Odată ce solul a fost afânat și fertilizat, puteți pune peste plante o pătură din frunze de molid sau lână protectoare.
Boli posibile
Plantele de căpșuni pot suferi de o serie de boli, printre care:
- Putrecerea rizomului
- Boala spotului focal
- Putrecerea rădăcinii roșii
- Putrecerea mucegaiului gri
- Mucegai
- Boala petei violete
- Formarea mucegaiului
Unele boli, precum formarea mucegaiului, pot fi prevenite prin a nu uda plantele prea des. Este întotdeauna util să urmăriți cu atenție căpșunile și să contactați un magazin specializat în caz de urgență. Unele produse sunt oferite acolo pentru a remedia o mare varietate de boli.
Dăunători: Pericol pentru plantele de căpșuni
Pe lângă diverse boli, plantele de căpșuni sunt adesea afectate de dăunătorii animalelor. Acestea includ, printre altele:
- melci
- Cutterworms
- Wireworms
- Afidele
- Gândacul de flori de căpșuni (gândacul)
- Căpșuni Ground Beetle
Dacă nu este posibilă îndepărtarea dăunătorilor, se recomandă și o vizită la un magazin specializat. Acolo puteți găsi o mare varietate de pesticide împotriva dăunătorilor nedoriți.
Cu puțină răbdare la propria recoltă
Cu îngrijire adecvată și puțină răbdare, este cu totul posibil să crești plante de căpșuni puternice și sănătoase care produc o varietate de flori. Cu toate acestea, ar trebui să urmăriți cu atenție plantele, astfel încât să puteți acționa rapid în caz de boală sau infestare cu dăunători.
Un decalaj de cunoștințe și fundalul său
Numele latin pentru căpșuni este Fragaria vesca, care înseamnă parfum comestibil.
Boabele sunt fructe ale căror semințe sunt încorporate în pulpa suculentă a unui fruct. Ca la struguri, de exemplu. În cazul căpșunilor, fructele pot fi recunoscute ca mici semințe galben-brun pe pielea exterioară a fructului. Sunt nuci, fiecare dintre ele iese din propriul ovar sau ovul. Văzută astfel, căpșuna este o colecție de multe nuci individuale. Aceste colectii se numesc fructe colective. Sunt incluse și zmeura și murele. Când muști nuci, se sparg puțin.
Ceea ce este căpșunul roșu pentru noi, pe care îl consumăm cu devotament, nu este altceva decât axa cărnoasă, complet crescută, a plantei de căpșun. Este miezul alb al bazei florii, care, pe măsură ce se coace, este colorat de la margine cu coloranți roșii pe bază de plante. Mica coroană verde de cinci frunze de pe fructul căpșunilor nu este altceva decât sepalele florii originale de căpșun.
Fără căpșuni și fără alune
Faptul că căpșuna este o nucă explică și de ce persoanele care au o alergie la nuci au adesea o reacție alergică la căpșuni. Apropo de nuci: confuzia de limbaj merge chiar mai departe! Așa cum căpșunile nu sunt fructe de pădure, alunele nu sunt nuci din perspectivă botanică, ci leguminoase și, prin urmare, sunt înrudite cu mazărea și fasolea.
