Recoltarea roșiilor din propria grădină nu garantează doar prospețime; De asemenea, fructele au un gust mult mai intens și nu sunt contaminate cu pesticide. Dar nu toată lumea are propria grădină. Rosiile (Solanum lycopersicum) pot fi cultivate si in ghiveci pe balcon sau terasa. Acest lucru este destul de ușor și de obicei funcționează întotdeauna dacă sunt respectate câteva reguli importante.
Locație
Indiferent dacă sunt în grădină sau în recipient, roșiile iubesc soarele. Nici măcar soarele arzător de amiază nu poate dăuna plantelor de mănăsele. Ceea ce nu le place plantelor de tomate este ploaia. Prin urmare, locația ar trebui să ofere o protecție suficientă împotriva ploilor abundente și a vântului. Dacă nu ai un balcon acoperit, ar trebui să așezi cel puțin planta aproape de peretele casei.
- Cerințe de lumină: cât mai însorit posibil
- tolerează și soarele de la amiază
- adăpostit de vânt
- rezistent la ploaie
- cald
Soiuri de roșii
Există un număr aproape nesfârșit de roșii diferite care diferă nu numai prin culoarea și mărimea fructelor, ci și prin comportamentul lor de creștere.
Roșii cățăratoare
Roșiile cataratoare cresc mai puțin în lățime și mai mult în înălțime. Lăstarii lor lungi și subțiri trebuie susținuți cu un stâlp sau spalier. In plus, plantele trebuie taiate (tunsate) si legate in mod regulat pentru a-si mentine marimea in limite si a le indrepta in directia dorita. Roșiile cățărătoare au o creștere foarte rapidă și sunt considerate cu randament ridicat. Din păcate, sunt și susceptibili la boli.
Roșii Bush
Roșiile Bush nu împușcă la fel de sus ca roșiile cataratoare. Din acest motiv, de fapt nu aveți nevoie de niciun ajutor pentru cățărare. Cu toate acestea, puteți beneficia în continuare de el, deoarece ține fructele de pe pământ. Roșiile Bush tind să crească mai largi și necesită mai puțină îngrijire. În plus, nu sunt la fel de sensibile la dăunători și boli. Cu toate acestea, roșiile de tufă au un dezavantaj: recolta lor este limitată la o perioadă scurtă de timp.
Cumpără plante
Plantele de roșii pre-crescute sunt disponibile în magazine încă de la sfârșitul lunii aprilie. Puteți alege între soiuri de roșii rafinate și neprelucrate. Selecția de soiuri de roșii este foarte mare. În funcție de cât spațiu aveți la dispoziție pe balcon, ar trebui să alegeți fie o roșie de tufă, fie un soi de creștere zvelt, dar foarte în alt.
Semănat
Alternativ, este desigur posibil să crești singur roșia din semințe. Acest lucru este util în special dacă ați ales un soi de roșii greu de obținut în comerț. De la sfârșitul lunii februarie, plantele sensibile la îngheț pot fi cultivate pe un pervaz luminos.
În recipiente adânci pentru semințe, tânăra plantă de roșii dezvoltă o rădăcină pivotantă groasă, la fel ca în pământul grădinii. Această rădăcină lungă și verticală nu numai că oferă plantei o mai bună stabilitate, dar o face și mai rezistentă la boli. Plantele crescute în tăvi de semințe puțin adânci nu dezvoltă o rădăcină pivotantă pronunțată, ci mai degrabă un număr tot mai mare de rădăcini laterale. Deci, dacă aveți nevoie doar de câteva plante de roșii pentru balcon, ar trebui să semănați semințele în ghivece cât mai adânc posibil.
- Timp: de la sfârșitul lunii februarie
- Substrat: sărac în nutrienți, steril
- Pământ de cactus sau pământ de semințe
- umpleți substratul la temperatura camerei în vase
- apăsați ușor
- umezi cu apă
- puneți una sau două semințe pe sol
- acoperiți ușor cu nisip sau substrat fin
- Acoperiți recipientele de semănat cu capace sau pungi de plastic (previne evaporarea excesivă)
- pune pe pervaz
- Temperatura: 15 până la 20 de grade
- Păstrați substratul ușor umed
- ventilati ocazional
- Timp de germinare: aproximativ 10 până la 14 zile
cultivare
După germinare, este necesar un raport echilibrat între lumină și căldură. Temperatura nu trebuie să fie prea mare când cerul este înnorat, altfel planta de tomate va suferi de lipsă de lumină. În aceste condiții, se formează lăstari slabi, palizi. Acest fenomen este numit și „corning”. Pentru a susține o creștere ghemuită cu frunze puternice, de culoare verde închis, plantele trebuie ținute puțin mai răcoroase în zilele întunecate. Cu toate acestea, temperatura nu trebuie să scadă sub 16 grade. De la mijlocul lunii mai, când nu se mai așteaptă înghețuri nocturne, roșiile pot fi așezate în aer liber. Cel mai bine este să vă mutați în ghiveciul final pentru plante în prealabil.
Plantare/Repotare
La începutul cultivării, un ghiveci mai mic este desigur suficient. Cu toate acestea, jardinierul trebuie ajustat pe măsură ce planta de tomate crește. Prin urmare, sunt necesare verificări regulate ale bolii. Dacă puteți vedea deja rețeaua fină albicioasă de rădăcini de pe marginea mingii, este nevoie urgent de un ghiveci mai mare. Materialul jardinierului nu joacă niciun rol. În primul rând, este important ca găleata să fie mare și, mai presus de toate, suficient de adâncă. Cu toate acestea, înainte ca planta să fie împodobită în noul recipient, trebuie umplut un strat gros de drenaj pentru a preveni îmbinarea cu apă.
- Acoperiți găurile de evacuare cu lână sau cioburi de ceramică
- se umple un strat de drenaj de câțiva centimetri grosime
- Lutul expandat sau granulația fină sunt potrivite pentru aceasta
- amestecați compost matur sau așchii de corn în substrat
- umpleți un substrat
- Adâncimea de plantare: până cu puțin timp înainte de baza primei frunze
- pentru soiurile rafinate, punctul de altoire trebuie să fie deasupra nivelului solului
- umple cu pământ
- Apăsați ușor substratul din nou și din nou
- apă cu generozitate
Dacă răsadurile sunt plantate puțin mai adânc, formează rădăcini suplimentare din trunchi. Această măsură promovează, de asemenea, creșterea stabilă și sănătoasă a plantei de tomate. Dacă există mai multe roșii într-un ghiveci mare, distanța de plantare ar trebui să fie de aproximativ 60 până la 80 cm.
Substrat
Sustratul unei plante de tomate ar trebui să fie cât mai bogat posibil în nutrienți. De asemenea, este important ca, pe de o parte, solul să poată scurge bine excesul de apă de irigare, dar, pe de altă parte, ar trebui să poată stoca bine umiditatea. Un amestec de substrat adecvat constă din:
- aproximativ 60% pământ normal pentru ghiveci sau grădină
- 20% compost matur
- 15% mucegai pentru frunze
- 5% nisip grosier sau granule de lavă
Sfat:
Lăsați aproximativ doi-trei centimetri de spațiu în jurul marginii oalei. Această margine de udare împiedică apa să spăleze solul.
Bascul de plante
La toate tipurile de roșii cu creștere în altă, este necesar să sprijiniți lăstarii lungi, astfel încât să nu se rupă din cauza vântului și a încărcăturii de fructe. Prin urmare, atunci când plantați, introduceți un bețișor sau o grilă potrivită în substrat. Cu cât bastonul plantei este mai adânc în pământ, cu atât mai multă stabilitate oferă plantei. Deoarece roșiile nu se cățără singure, lăstarii trebuie legați de ajutorul pentru cățărare cu un șnur gros sau sârmă. Asigurați-vă că există încă suficient spațiu între lăstar și tijă, astfel încât alimentarea cu apă și nutrienți să nu fie întreruptă atunci când lăstarul se lărgește.
Planter
Unul dintre cei mai importanți factori pentru creșterea puternică și sănătoasă a plantei de tomate este un jardinier suficient de mare. Fiecare plantă individuală ar trebui să aibă cel puțin 15 până la 20 de litri de volum disponibil pentru rădăcini. Deși roșiile pot fi cultivate și în recipiente mai mici, în acest caz nu sunt la fel de luxuriante și trebuie udate și fertilizate foarte frecvent.
- alege un jardinier suficient de mare
- aproximativ 20 de litri per plantă
- cu orificii de drenaj
- flat coaster
Care
Pentru o recoltă bogată, plantele de tomate nu au nevoie doar de soare, apă și nutrienți, ci și de puțină îngrijire suplimentară. Aceasta include îndepărtarea plantei la intervale regulate. O excepție de la aceasta sunt roșiile de viță de vie și roșiile de tuf, care cresc în mod natural cu multe ramuri. În general, li se permite să se răspândească la pofta inimii.
Toarna
Roșiile sunt plante foarte însetate. Cu cât temperaturile exterioare cresc mai mult, cu atât au nevoie de mai multă apă. În zilele fierbinți, plantele de nuanțe de noapte trebuie udate cel puțin dimineața și seara. Cel mai bine este să lăsați puțină apă în farfurie în aceste zile, pentru ca rădăcinile să o poată absorbi mai târziu. În caz contrar, planta de tomate trebuie udată întotdeauna când stratul superior de substrat s-a uscat deja.
Planta nu poate tolera deloc aglomerarea cu apă. Un semn clar că planta suferă de lipsă de apă este frunzele căzute. În acest caz, este urgent necesar să udați cu generozitate, altfel florile și fructele vor fi scăpate. Evita insa udarea peste frunze. Dacă frunzele se umezesc, se poate forma putregai brun.
Sfat:
În timp ce udarea regulată asigură plante și fructe puternice, grădinarii amatori care udă doar rar, dar riscă adesea ca fructele să spargă sau să dezvolte pielea foarte dura.
Fertilizare
Roșiile se numără și ele printre plantele pretențioase când vine vorba de nutrienți. Roșiile sunt hrănitoare grele și din acest motiv necesită mult mai mult îngrășământ decât alte plante. Prin urmare, furnizați nutrienți la intervale regulate. Dar chiar dacă plantelor le place solul extrem de bogat în nutrienți, nu ar trebui să folosiți în exces îngrășământul. Dacă cantitățile de azot sunt prea mari, se promovează creșterea frunzelor și fructele au de suferit. Pe lângă îngrășământul organic pe termen lung, sunt potrivite și îngrășămintele speciale pentru roșii, care trebuie dozate conform instrucțiunilor producătorului.
- îngrășământ special pentru roșii
- Îngrășământ vegetal
- Tas de corn sau făină de corn
- alte îngrășăminte organice cu eliberare lentă pentru plante legumicole
Sfat:
Fertilizează roșiile cu compost sau așchii de corn când le plantezi în ghiveci. Introduceți întotdeauna îngrășăminte solide în sol.
Pur și simplu
Pentru ca plantele să dea multe fructe, trebuie să se desprindă regulat lăstari laterali noi care se formează la axilele frunzelor. În timpul așa-numitei subțieri, toți lăstarii care se formează între tulpinile frunzelor și trunchiul principal sunt îndepărtați. Unele soiuri de roșii tind, de asemenea, să producă frunze noi în spatele lăstarilor fructiferi. Acestea trebuie, de asemenea, îndepărtate. Acesta este singurul mod în care roșia își pune energia în fructe și nu în formarea de frunze noi. Frunzele inferioare pot fi în contact cu solul.
Pentru a preveni putregaiul, este logic să le tăiați. Spre sfârșitul lunii august toate florile noi sunt îndepărtate. Deoarece roșiile nu se mai coacă în scurt timp până la sfârșitul sezonului de tomate, planta își poate pune toată puterea în fructele care sunt deja acolo. Deși roșiile de tufă nu trebuie să fie subțiate, ar trebui să vă asigurați că există suficientă lumină peste tot pentru plantă. De asemenea, frunzele trebuie să fie bine ventilate și să se poată usca rapid pentru a nu apărea bolile de putrezire. Prin urmare, subțierea ușoară este bună pentru planta de tomate.
Boli
Multe boli ale tomatelor precum bolile de frunze și bolile infecțioase pot fi evitate oferind plantei protecție împotriva ploii. Aceasta nu este o problemă pe balcoanele acoperite, deoarece planta trebuie doar plasată într-un loc ferit de ploaie. Un acoperiș sau o casă de roșii este utilă pentru prevenire pe balcoane și terase neacoperite. În plus, plantele de tomate trebuie udate întotdeauna de jos, adică niciodată peste frunze.
Putrecerea brună
Cea mai de temut boală care apare la roșii este putregaiul brun. Această boală este cauzată de o ciupercă care se poate răspândi pe distanțe lungi folosind sporii săi. Inițial, pe frunze sunt vizibile pete negre-maronii, ulterior se infectează și fructele. De obicei, plantele infectate nu mai pot fi salvate. Pentru a preveni răspândirea, frunzele maro trebuie îndepărtate imediat și aruncate împreună cu deșeurile menajere. Fructele care nu sunt bolnave pot fi recoltate și lăsate să se coacă în interior. Riscul de putregai brun este cel mai mare pe vreme caldă și umedă. Spre deosebire de exterior, roșiile de pe un balcon bine protejat sunt mai bine protejate de putregaiul brun. Cu toate acestea, poate apărea și la cultivarea pe balcon.
Pete maronii pe fructe
Uneori roșiile au decolorare maro acolo unde se atașează de plantă. Acesta este fie un semn al lipsei de calciu. Această deficiență apare atunci când există prea puține săruri de calciu în sol. Pe de altă parte, o concentrație crescută de alte săruri nutritive (cum ar fi potasiu, magneziu sau sodiu) poate împiedica, de asemenea, absorbția calciului. Puteți preveni formarea petelor maro pe fructe menținând solul cât mai uniform umed posibil. Dacă este probabilă o deficiență de nutrienți (fertilizat prea rar sau deloc), un îngrășământ special de calciu pulverizat pe frunze poate ajuta.
Roșii necoapte
Nu în fiecare an plantele de tomate primesc suficient soare, de care au nevoie pentru a permite fructelor să se coacă. De multe ori există încă o mulțime de fructe necoapte agățate de plantă, când zilele se răcesc încet în septembrie. Dar aceste fructe nu s-au pierdut încă. De îndată ce roșiile prezintă o ușoară culoare portocalie, pot fi culese și lăsate să se coacă în interior.
Concluzie
Nu este atât de greu să crești roșii pe balcon. Pe lângă multă lumină solară, cea mai importantă condiție pentru o creștere sănătoasă este o jardinieră suficient de mare și protecția împotriva ploii. Pentru ca fructele de roșii magnifice să se formeze, grădinarii amatori trebuie să-și dezrădăcineze, să fertilizeze și să-și ude plantele de roșii în mod egal. Atunci nimic nu stă în calea unei recolte bogate.
