În timp ce legumele sunt de obicei cultivate ca plante anuale, rubarba este o cultură permanentă. Devine mai puternic în fiecare an și oferă randamente tot mai mari, cu condiția ca locația să fie corectă.
Criterii pentru alegerea unei locații
Condiții de lumină
Rubarba (Rheum rhabarbarum), ca și sparanghelul și căpșunile, este o legumă tipică de primăvară. Nu numai că este delicioasă, dar este și foarte sănătoasă datorită conținutului său ridicat de vitamina C și fibre. Leguma ideală pentru o cură de primăvară. Condițiile din fiecare locație sunt cruciale pentru cultivarea cu succes. Rubarba comună, comună, vegetală sau creț este un adevărat adorator al soarelui. În consecință, preferă locurile însorite, calde și protejate de vânt, unde găsește cele mai bune condiții într-un sol potrivit. Dacă este necesar, se dezvoltă și în umbră parțială, dar apoi produce doar tulpini relativ subțiri. Desigur, cele mai bune recolte posibile nu necesită doar condiții optime de iluminare, ci și o stare a solului care să îndeplinească cerințele plantei.
Textura solului
În habitatul său natural, rubarba se dezvoltă pe sol umed, bogat în humus și nutrienți. Pentru a face dreptate acestui lucru în grădină, solul trebuie mai întâi pregătit în consecință, săpat adânc și îndepărtând temeinic toate buruienile rădăcinilor. Acum este vorba despre calitatea sau starea solului.
- Rubarba are nevoie de sol adânc, proaspăt, mediu-greu și bogat în humus
- Ar trebui să poată stoca bine apa
- Suprafețe îmbibate cu apă necorespunzătoare
- Solul ar trebui să fie lipsit de nematozi dăunători (viermi rotunzi)
- Cel mai potrivit pentru soluri cu o valoare pH între 5, 6 și 7, 2
- Sustraturile lutoase-nisipoase sunt foarte bune
- Incorporați o mulțime de humus de frunze în solul nisipos pentru a crește capacitatea de depozitare
- Îmbogățirea cu compost sau gunoi de grajd are adesea sens
- Aproximativ trei litri de compost și trei pumni de așchii de corn pe metru pătrat
- Îmbunătățirea solurilor în special argiloase cu nisip sau pietriș fin
- Cultivarea pe pajiștile arate este deosebit de promițătoare
- După plantare, acoperiți zona cu scoarță compostată
Sfat:
Rubarba este unul dintre așa-zișii mâncători grei, adică. adică are un necesar crescut de nutrienți. Din acest motiv, ar fi recomandată plantarea în imediata apropiere a unei grămadă de compost, deoarece aici solul este cel mai bogat în nutrienți.
Relocare și cerințe de spațiu
Deoarece această legumă este o cultură permanentă, adică o cultură perenă, ar trebui să se poată răspândi netulburată de-a lungul anilor. Apropierea de alte legume nu este o problemă, deoarece rubarba se înțelege foarte bine cu multe tipuri. Cu toate acestea, nu trebuie să rămână într-un singur loc din grădină la nesfârșit.
- Crește rubarbă în aceeași locație după cel puțin cinci ani
- După cel mai târziu 8-10 ani, schimbați locația și partajați stocul
- Partajați planta dacă este necesar
- Rheum rhabarbarum necesită spațiu suficient datorită dimensiunii sale
- Minim pentru soiurile mai mici, un metru pătrat de suprafață per plantă
- Mai bine pentru dimensiuni mai mari de 130 x 130 cm
- Vecini buni sunt fasolea, mazărea, varza, salata de miel, spanacul, guli-rabe, broccoli
Sfat:
Doar tulpinile roșii sau verzi, în funcție de soi, sunt potrivite pentru consum, deși soiurile cu pulpă roșie sunt deosebit de aromate și conțin mult mai puțin acid oxalic. Rubarba nu trebuie consumată crudă, ci doar preparată corespunzător.
