Grădina de plante medicinale își sărbătorește premiera în regatul tău verde? Atunci ai luat exact decizia potrivită să-ți asezonezi mâncărurile cu oregano, mărar, busuioc sau cimbru în continuare. Deoarece ierburile se dezvoltă la fel de bine în pat ca și în ghiveciul de pe balcon, planul funcționează chiar și fără propria ta grădină. Ceea ce contează sunt factori precum momentul potrivit și substratul potrivit. Întrucât nu toate ierburile se armonizează între ele, la întrebarea care sunt cele care merg împreună este de asemenea răspuns mai jos.
Momentul potrivit
Marea majoritate a plantelor medicinale sunt rezistente. Atunci când alegeți cea mai bună dată pentru plantare, trebuie luată în considerare importanța înghețurilor la sol întârziate. Plantele tinere care au fost cultivate manual sau cumpărate gata făcute nu se plantează așadar în pat sau ghiveci până la sfârșitul lunii aprilie/începutul lunii mai cel mai devreme. Până după răceala oilor, soiurile sensibile sau întregul pat se acoperă cu lână peste noapte.
Substrat potrivit
Nu există un substrat non-plus-ultra pentru ierburi. Mai degrabă, compoziția precisă depinde de cerințe foarte diferite. Ierburile mediteraneene precum levănțica, busuiocul sau oregano se dezvoltă deosebit de bine în soluri nisipoase și uscate, în timp ce tarhonul preferă să-și extindă rădăcinile pe un substrat proaspăt și umed. Cu toate acestea, faptul că dezvoltă o aromă mult mai intensă în solul sărac se aplică în mod egal tuturor speciilor. Rezultă că pământul de ghiveci prefertilizat disponibil comercial este nepotrivit în ghiveci, deoarece plantele încolțesc fără niciun sens sau scop. Următoarele soluri pentru ghiveci îndeplinesc cerințele de bază ale tuturor ierburilor:
- În găleată un amestec de argilă, nisip și compost în părți egale
- Alternativ, sol organic special din plante de la comercianții cu amănuntul specializați
- În pat, pământ de grădină bogat în humus, bine drenat, cu conținut normal de nutrienți
- Potrivit tipului de plantă, îmbogățit cu nisip, pietriș de calcar, compost sau așchii de corn
Aditivii mineralo-chimici nu au loc în substratul impecabil al ierburilor culinare. Chiar dacă plantele sunt plantate pe un pat care a stat mult timp în pârghie, aditivi organici pentru sol pot fi folosiți pentru a îmbunătăți sănătos solul, cum ar fi compost, var de alge sau pulbere de rocă primară.
Sfat:
Pentru ca caracteristicile pozitive ale substratului să-și dezvolte pe deplin potențialul, locația trebuie să fie cât mai însorită. În mod ideal, un gard viu servește drept margine de pat pentru a proteja împotriva vântului puternic.
Plantarea ierburilor – instrucțiuni pas cu pas
Dacă s-a atins data dorită în calendar și sunt disponibile plante tinere și materiale de lucru, procesul de plantare nu se dovedește a fi complicat. Este un avantaj dacă există un plan pentru a oferi îndrumări cu privire la aranjamentul specific. Patul este împărțit în segmente, care sunt prelucrate în funcție de cerințele specifice de locație ale plantelor ierburi individuale. Iată cum să o faci:
- Pune ierburile încă din ghiveci în apă până când nu mai apar bule de aer
- Pleviți pământul patului, slăbiți-l bine și curățați-l de rădăcini sau pietre
- Incorporați aditivi pentru sol după cum este necesar
- Săpați gropi de plantare cu o distanță adecvată
- Inserați plantele în ghiveci, înconjurați-le cu pământ, apăsați și udați
În găleată sau cutie de flori, așezați mai întâi un strat în alt de 2-3 centimetri de pietriș, perlit sau cioburi de ceramică peste scurgerea apei. Acest drenaj previne în mod fiabil îmbinarea apei.
Solitaire pe bază de plante
Următoarele exemplare mari ar trebui, în general, să fie plantate într-o poziție solitară, deoarece niciun alt vecin al plantei nu va prospera lângă ele. Acestea includ angelica, leuștean, iarbă de lămâie, dafin comun și pelin. Aceste ierburi primesc propriul ghiveci în grădina de plante de pe balcon. Se recomandă o distanță de plantare de cel puțin 60-80 de centimetri în pat.
Aceste ierburi merg împreună
Pentru a lua o decizie în cunoștință de cauză despre care ierburi se înțeleg bine între ele, trebuie luate în considerare diverse criterii. Regula centrală s-a dovedit a fi că plantele anuale și perene nu se amestecă bine. Dimpotrivă, aceasta înseamnă că fiecare dintre cele două categorii preferă să se păstreze pentru sine. Motivul pentru aceasta este că plantele medicinale cu viață lungă nu doresc să aibă un nou vecin în fiecare an. Speciile și soiurile cu viață scurtă, în schimb, favorizează schimbarea anuală a locației. Cu toate acestea, există o serie de excepții de la această regulă.
Ierburi anuale
Ierburile anuale populare includ mararul, musetelul, maghiranul, patrunjelul, rozmarinul, burrajul sau nasturtium. Cel mai sociabil reprezentant al acestei clase este busuiocul, deoarece aproape că nu există o plantă cu care să nu existe compatibilitate. În plus, busuiocul își protejează eficient vecinii de plante împotriva dăunătorilor și a bolilor fungice. Combinațiile ideale între plantele ierboase anuale sunt:
- Buuioc și rozmarin
- Marar, creson, maghiran, patrunjel, cervil
- Arpagic, musetel
Ierburi perene
Ierburile perene populare includ, pe lângă cimbru și oregano, reprezentanți cunoscuți precum salvie, arpagic, fenicul, melisa, tarhon sau chimen. Melisa este considerată la fel de ușor de utilizat în această categorie ca și busuiocul din gama anuală. Cu toate acestea, cei doi nu se înțeleg.
Acești vecini se sprijină reciproc în mod deosebit de intens:
- Salvie, arpagic, tarhon, cimbru
- Savuroase, oregano, salvie
- Cimbr, fenicul, tarhon, cimbru
- Arpagic, mărar, cidru, mușețel
Cartier bun într-un loc semi-umbrit
Dacă condițiile de iluminare din locație sunt un alt criteriu, planul de plantare pentru pat ar trebui să combine plante din plante care nu se bazează pe soare permanent. Acestea includ nasturel, marar, patrunjel, fenicul, tarhon, arpagic, menta si musetel.
Condițiile parțial umbrite sunt însoțite în mod natural de un sol bogat în humus, bogat în nutrienți și ușor umed. Solul mai puțin ușor și uscat de grădina de stâncă nu permite ierburilor să prospere.
Cea mai bună toleranță în locații însorite
Dacă vă localizați grădina de plante în plin soare, concentrați-vă asupra speciilor și soiurilor mediteraneene, iubitoare de secetă. Specii precum cimbru, rozmarin, busuioc, lavandă, oregano, salvie și cimbru se simt aici ca acasă.
De ce ierburile ar trebui să meargă împreună?
Fără îndoială este nevoie de puțin efort pentru a combina ierburile din pat și jardinieră în mod corect. Cu toate acestea, nu este o sarcină Sisyphean deoarece beneficiați de o serie de avantaje. Dacă ierburile se potrivesc, exsudatele de rădăcină se completează reciproc. Acest lucru îi face să se protejeze reciproc de boli. Dacă o plantă atrage insecte benefice, acestea distrug dăunătorii vecini. În plus, cultura mixtă sensibilă ajută la protejarea împotriva oboselii solului. Cu toate acestea, dacă plantezi ierburi într-o comunitate apropiată care nu se iubesc una de alta, acestea se vor inhiba reciproc creșterea. În cel mai rău caz, o plantă preia rolul dominant și își suprimă vecinul. De exemplu, dacă cimbrul și maghiranul ajung unul lângă celăl alt, acesta din urmă pierde de obicei și nu vei avea maghiran proaspăt în bucătărie.
Concluzie
A avea propria gradina de plante medicinale este la modă pentru că are avantaje convingătoare. Plantate în pat sau pe balcon, ierburile proaspete sunt disponibile pentru bucătărie pe tot parcursul anului. Cu toate acestea, cea mai iubitoare îngrijire nu va avea ca rezultat recolta luxuriantă dorită dacă plantele nu se armonizează între ele. Pe lângă alegerea momentului potrivit pentru plantare și a substratului potrivit, ierburile ar trebui să se potrivească împreună. Regula de bază conform căreia soiurile anuale și perene se luptă într-o comunitate apropiată arată calea, dar nu este fundamental valabilă. Merită să investești timp în crearea unui plan de plantare care să ia în considerare toate criteriile.
