Aici poți găsi de obicei dafinul adevărat în ghivece. În sălbăticie poate supraviețui de fapt doar în regiunile calde ale Germaniei și cu o protecție adecvată de iarnă. Laurus nobilis este o specie de plante din familia dafinului (Lauraceae). Flori mici alb-gălbui cresc în mai, urmate de fructe de pădure violet închis mai târziu. Cu o topiară elegantă, de exemplu ca minge sau piramidă, poți încânta terasa și grădina cu carisma ei mediteraneană.
Locație
Iubind căldura și fiind răsfățat de soare în țările sale de origine, dafinul adevărat are nevoie de o locație în plin soare și ferit de vânt. Nu poate supraviețui vânturilor aspre, reci sau perioadelor lungi de îngheț sub -5 °C. Prin urmare, este plantat de obicei în recipiente sau ghivece. În regiunile blânde ale Germaniei, de exemplu pe Lacul Constance, în Renania sau pe malul mării, poate fi plantat și în aer liber, într-un loc protejat, plin de soare. Prea puțin soare nu numai că încetinește creșterea, dar face și dafinul mai susceptibil la boli. Are nevoie de cel puțin cinci ore de soare pe zi. Odată cu primele înghețuri ușoare din toamnă, ghivecele trebuie să se mute în cartierele lor de iarnă, iar copacii de exterior trebuie protejați corespunzător.
Etaj
Dafinul condimentat este mai puțin solicitant când vine vorba de calitatea solului. Un simplu ghiveci sau pământ de grădină este suficient. Tinde să-i placă solul bogat în nutrienți și bine drenat. Solul poate fi făcut mai permeabil prin adăugarea de nisip.
Udarea și fertilizarea
În ghiveci, precum și în aer liber, trebuie asigurat un bun drenaj pentru a preveni aglomerarea. Totuși, udarea regulată, de preferință cu apă de ploaie, este importantă vara, deoarece dafinului nu îi place să rămână uscat, adică globulele sale nu trebuie să se usuce complet niciodată. Când soarele nu mai este atât de fierbinte la sfârșitul după-amiezii, poate fi, de asemenea, stropit ocazional cu apă veche și călduță. Iarna are nevoie doar de cateva udari. Fertilizarea nu este absolut necesară. Dacă doriți, adăugați un îngrășământ verde normal în apa de irigare la fiecare 14 zile sau adăugați un îngrășământ cu eliberare lentă primăvara.
Îngrijire, tăiat
Udare și eventual ceva îngrășământ, dafinul are nevoie de îngrijire suplimentară. O tăietură poate, dar nu trebuie făcută. Din când în când puteți tăia frunzele pentru bucătărie și le puteți usca. Dafinul adevărat, asemănător cu cibisul, este, de asemenea, potrivit pentru tăierea topiară. Cu toate acestea, spre deosebire de cărți, trebuie să vă asigurați că lăsați frunzele individuale cât mai intacte posibil. O topiară se face cel mai bine în martie. Lăstarii deranjanți și lungi pot fi îndepărtați în orice moment.
Propagați și semănați
Dafinul condimentat poate fi înmulțit atât prin butași, cât și prin însămânțare. Acesta din urmă poate funcționa destul de bine dacă condițiile de amplasare sunt potrivite. Cu toate acestea, adesea așteptați în zadar răsad.
Dacă vrei să obții semințe din propriile fructe de pădure, trebuie să știi că dafinul este bisexual. Două plante de sexe diferite sunt întotdeauna necesare. Boabele cresc din florile feminine. Semănatul se efectuează apoi ca la multe alte însămânțări:
- Îmoaie semințele în apă cu 1 – 2 zile înainte
- Puneți semințele la aproximativ 1 cm adâncime în pământ de ghivece sau într-un amestec sol-nisip
- mențineți bine umed într-un loc luminos
- Timp de germinare: 14 – 20 zile
Tăieri
Buașii sunt tăiați înainte sau după vară. Alegeți un lăstar puternic care nu este încă lemnos corespunzător. Tăierea se face întotdeauna sub un nod al frunzei. Frunzele inferioare ale lăstarilor de aproximativ 15 cm lungime sunt îndepărtate înainte de a fi plasate într-un amestec de humus-nisip. Trebuie să ai și răbdare cu această metodă, poate dura câțiva ani până devine un mic tufiș de dafin.
- acoperi recipientul și butașii cu o pungă de plastic transparentă
- Aer din când în când, altfel risc de mucegai
- loc într-o locație luminoasă și caldă
- nu-l ține prea umed
- Odată ce ghiveciul de cultivare a fost înrădăcinat, plantați-l într-un recipient mai mare sau în aer liber
Plante
Plante tinere sau chiar copaci de dafin mai mari pot fi cumpărate din magazinele specializate bine aprovizionate. Chiar și magazinele de reduceri și magazinele de hardware oferă ocazional dafin adevărat, ieftin în containere. Când transplantați sau plantați acasă, un bun drenaj în ghiveci este important. În câmp deschis, solul grădinii trebuie slăbit cu mult înainte, dincolo de dimensiunea mingii și, dacă este necesar, amestecat cu nisip. Cel mai bine este să plantezi în primăvara sau toamna fără îngheț. Apoi udați regulat și moderat cu apă de ploaie.
Iarnă
Rezistența la iarnă a laurului adevărat este adesea dată de -15 °C. Dar nu ar trebui să lași sub nicio formă să se întâmple asta. Dafinul este sensibil la ger. În câmp deschis, părțile de deasupra solului mor în timpul înghețului prelungit. Dacă port altoiul nu este și înghețat, poate încolți din nou în anul următor. Dar e mai bine să nu te bazezi pe asta. Dacă dafinul se află într-un loc protejat într-o regiune blândă, măsurile de protecție cu ramuri de brad, frunze sau folie de iarnă sunt încă necesare pentru perioada geroasă. Zona rădăcinii trebuie să fie bine acoperită. Nu uitați să udați ceva chiar și iarna.
Sfat:
Dacă există îngheț puternic la sol și lumină solară pe tot parcursul zilei, poate fi necesar să acoperiți întreg tufișul cu un lână, astfel încât să nu se piardă prea multă umiditate prin frunze.
Majoritatea copacilor de dafin din această țară sunt plantați în ghivece. Acestea ar trebui cu siguranță aduse în cartierele de iarnă pentru iarnă. Locația și condițiile de îngrijire pentru iarnă:
- așezați toamna în cartierele de iarnă înainte de primele înghețuri de lungă durată
- răce în jur de 5 °C, fără îngheț și luminos
- apă doar moderat, nu o lăsați să se usuce
- Gălețile care au rămas afară trebuie să fie bine împachetate
- Puneți găleata pe o farfurie de polistiren
- din aprilie/mai își poate părăsi din nou cartierul de iarnă
- apoi obisnuieste-te incet cu soarele
Harvest
Dafinul condimentat nu are acest nume alternativ degeaba. Probabil că veți dori să ridicați o frunză pentru bucătărie din când în când. Recoltarea se face cel mai bine primăvara sau toamna. Frunzele sunt culese și așezate pe o cârpă sau hârtie într-un loc umbrit. Apoi acoperiți cu o altă cârpă și cântăriți astfel încât frunzele să rămână frumoase și netede. Odată uscate complet, frunzele pot fi păstrate într-un recipient închis timp de 6 – 12 luni.
Boli și dăunători
Aici sunt vești bune, pentru că aproape că nu se cunosc boli și dăunători specifice. Dafinul adevărat datorează texturii piele, fermă a frunzelor sale și mirosului său amar, aromat, care ține departe mulți dăunători. Îngrijirea incorectă, prin udarea prea multă sau prea puțină, poate slăbi rădăcinile și poate atrage insecte solzi și acarieni. Această infestare poate fi combatetă cu ușurință în stadiile incipiente prin pulverizare și colectare amănunțită. Utilizarea agenților chimici trebuie evitată complet.
Concluzie
Dacă sensibilitatea la frig a adevăratului dafin nu te dezamăgește, vei fi răsplătit cu o plantă ornamentală frumoasă, mediteraneană. Cu bune precauții de drenaj și udare corectă pe tot parcursul anului, dafinul adevărat este, de altfel, o plantă de container foarte robustă și ușor de întreținut.
