Un gard viu de dafin cu plante de dafin adevărat este doar parțial rezistent. Ar trebui să luați în considerare acest lucru înainte de a primi numeroase plante de dafin din pepinieră pentru un gard viu. Dafinul adevărat (Laurus nobilis) provine din Orientul Apropiat și din regiunea mediteraneană; nu este obișnuit cu iernile aspre. Colocvial și vizual, este uneori confundat cu cireșul de dafin, de fapt cireșul de dafin. Cu toate acestea, nu există nicio relație botanică. Un gard viu din dafin adevărat arată elegant și este destul de ușor de îngrijit dacă clima este potrivită.
Locație
Înainte de a cumpăra plantele de dafin, trebuie clarificată mai întâi adecvarea locației geografice. Dafinul adevărat nu poate tolera decât câteva grade sub zero iarna. O grădină în Renania, undeva pe Marea Nordului sau pe Lacul Constance este, așadar, potrivită pentru plantarea unui gard viu de dafin.
În grădină, Laurus nobilis își dorește o locație caldă, cu mult soare. Dar sunt tolerate și zonele parțial umbrite, cu suficient soare dimineața sau după-amiaza. Cel mai bine este să aveți o locație protejată de vânt, astfel încât să nu fie expus la vânturile reci iarna.
Etaj
Cu cât condițiile de sol sunt mai bine adaptate la cerințele dafinului, cu atât va supraviețui mai sănătos iernii și va ierta neglijența la udare și fertilizare. Solul ideal pentru un gard viu Laurus nobilis este:
- nisipos, humus
- permeabil și stabil structural
- weaklysour
Pământul compactat care tinde să devină îmbibat cu apă nu este potrivit și ar trebui să fie bine pregătit înainte de plantare.
Toarna
În funcție de cât de bine sunt îndeplinite condițiile de teren și de sol, nu trebuie să vă faceți prea multe griji pentru apă și nutrienți. Rădăcinile nu ar trebui să se usuce complet. În consecință, gardul viu trebuie udat suficient în perioadele uscate și însorite. Deoarece dafinul este oarecum tolerant la var, gardul viu poate fi udat cu un furtun. Chiar și în perioadele de iarnă uscate, fără îngheț: nu uitați să udați.
Fertilizare
Viiul de dafin are nevoie doar de puțin îngrășământ suplimentar. Rădăcinile dafinului condimentat sunt foarte sensibile la sare. Îngrășămintele pe bază de săruri minerale nu sunt așadar potrivite. Cel mai bine este să folosiți numai îngrășământ natural pe termen lung, cum ar fi compost, gunoi de grajd sau îngrășământ pe bază de melasă. Fertilizarea se face așadar cu moderație și, dacă da, atunci în faza de creștere între aprilie și august.
Plantare
Pentru un gard viu de dafin numără două plante, de aproximativ 40 - 60 cm înălțime, pentru un metru de gard viu. Ulterior, golurile pot fi completate cu butași. În plus, dafinul se reproduce și prin intermediul rădăcinilor.
Este importantă o bună pregătire a solului. Solul trebuie afânat cu generozitate. Dacă este necesar, zonele în special lutoase și pietroase pot fi înlocuite cu pământ afanat, nisipos. Rădăcinile sunt relativ delicate și ar trebui să le oferiți posibilitatea de a înrădăcina ușor în sol și de a se ramifica bine.
- cel mai bun timp de plantare: primăvara sau toamna
- Udați rădăcină în prealabil (până când nu mai scapă bule de aer)
- marcați traseul gardului viu planificat cu o sfoară
- Săpați gropi de plantare (distanță aprox. 50 cm)
- cel puțin de două ori mai adânc decât rădăcină
- umpleți un amestec de compost, gunoi de grajd și pământ de grădină
- Inserați plante până la marginea vizibilă a solului
- umpleți cu amestec de nisip și pământ
- Pres earth
- apădă bine, dar nu provoacă aglomerarea cu apă
- Puneți deasupra un strat de mulci (din paie) pentru a preveni uscarea și buruienile
Sfat:
Dacă plantele au deja un metru sau mai mult, se recomandă să le oferiți un suport în primul an pentru creșterea dreaptă.
Propagare
Dacă vrei să depui puțin mai mult efort și, de asemenea, vrei să economisești bani pe un gard viu lung, poți și tu înmulți dafinul condimentat. Înmulțirea prin butași promite cel mai rapid și cel mai mare succes. Dar este posibil să crești și din semințe sau rădăcini. Dafinul adevărat poate fi înmulțit și prin coborârea lui, dar va fi destul de dificil să-l coborâți dacă există deja plantare de gard viu. Există modalități mai ușoare.
Tăieri
Pentru a face acest lucru, tăiați ramurile pe jumătate coapte de la Laurus nobilis. Acestea sunt apoi tăiate de la vârf la o lungime de 10 până la 20 de centimetri. Lăstarii tineri, proaspeți, nu sunt potriviti pentru aceasta. Îndepărtați frunzele inferioare; patru sau cinci frunze sunt suficiente.
Apoi le pui într-un substrat de creștere pentru a înrădăcina. Rădăcinile se formează mai repede când clima este umedă. Acest lucru poate fi realizat, de exemplu, cu un film transparent. Nu uitați să ventilați zilnic pentru a evita formarea mucegaiului.
Este nevoie de aproximativ șase luni pentru ca rădăcinile suficient de puternice să se formeze, apoi pot fi amplasate în aer liber, în mod ideal din primăvară încolo.
Chiar și într-un recipient cu apă, eventual cu câteva picături de ajutor pentru înrădăcinare, butașii se vor înrădăcina mai devreme sau mai târziu.
Rădăcini
Uneori se formează rădăcini pe pământ, nu întotdeauna în locul dorit. Aceste curele pot fi apoi tăiate cu o bucată din rădăcină. Acum lăsați-le să formeze mai multe rădăcini într-un ghiveci afară, într-un loc însorit. Asigurați-vă că există suficientă umiditate în sol în orice moment.
Semințe
Așa cum se întâmplă întotdeauna când creșteți din semințe, acest tip de înmulțire durează mult, chiar și cu dafin adevărat, dar este destul de necomplicat dacă aveți suficientă răbdare.
Puteti cumpara din magazine seminte de dafin condimentat. Dacă doriți să încercați să folosiți propriile semințe de dafin, aveți nevoie de plante femele mai bătrâne care produc flori. De asemenea, trebuie polenizate. Pentru a face acest lucru, au nevoie de o plantă masculină în apropiere. Florile fertilizate produc fructe de padure mici, negru-albastru, la sfarsitul verii. Apoi puteți începe:
- Îndepărtați semințele din boabele coapte
- Îmoaie semințele proaspete în apă până la două zile
- nu este înmuiat, durează puțin mai mult să germineze
- Presați semințele în pământ sau nisip pentru ghivece
- 0, 5 până la 1 cm adâncime
- Temperatura ambiantă 20° C
- Păstrați substratul umed
- Germinare după aproximativ 20 de zile
- când s-au format primele frunze reale, pune-le individual în ghivece
- crește-l acolo până când apar plante stabile
- plantă în aer liber primăvara
Iarnă
Dafinul condimentat este destul de sensibil la îngheț, dar în regiunile temperate ale Germaniei poate supraviețui la temperaturi de până la -10°C pe termen scurt. Cu toate acestea, lucrurile se îngustează în perioadele mai lungi de îngheț puternic. Oricine a plantat un gard viu de dafin sper că nu l-a plantat în regiunile Harz sau Alpine.
Sfat:
Frunzele maro, moarte după iarnă nu trebuie să fie degerături. Acest lucru se datorează de obicei daunelor cauzate de secetă cauzate de prea puțină apă în perioada de iarnă. Tunderea promovează o nouă creștere.
Tăiere
Fără îndoială, chiar și un gard viu cu dafin adevărat trebuie menținut în formă. O tunderea gardului viu de dafin cu o mașină de tuns gard viu motorizat provoacă, pe bună dreptate, o durere de stomac doar privindu-l. Multe frunze frumoase de condimente sunt pur și simplu tăiate, ca să spunem așa rănite. Rezultatul este fragmente de frunze maro, inestetice și susceptibilitate crescută la boli. Deci: Dacă vă place gardul viu Laurus nobilis, tăiați-l manual cu mașini de tuns gard viu sau cu foarfece.
- Tăierea gardului viu pentru dafinul adevărat se face de două ori pe an
- Tăială de iarnă (noiembrie până în martie)
- Tăieri de vară (prima jumătate a lunii iunie, înainte de înmugurire)
- tunați individual orice lăstari deteriorați, perturbatori sau prea înalți
- Erorile de tăiere sunt compensate rapid prin germinare rapidă
- Folosiți oportunitatea pentru butași în timpul secțiunii
- și nu uitați de aprovizionarea cu condimente
Specia
În genul de dafin (Laurus), pe lângă Laurus nobilis, aici, în Germania, sunt cunoscuți și dafinul Azore (Laurus Azorica) și Laurus Novocanariensis: Cu toate acestea, nu sunt la fel de prezenți în centrele de grădină precum Laurus nobilis.
Ambele specii ating o înălțime impresionantă și au frunze veșnic verzi, aromate. Frunzele dafinului din Azor sunt oarecum simțite pe partea inferioară și nu au o aromă la fel de puternică ca frunzele dafinului condimentat.
Laurus Novocanariensis produce flori alb-crem parfumate. Frunzele sale strălucitoare, de culoare verde închis, sunt chiar mai delicat aromate decât cele ale Laurus nobilis.
Boli, dăunători
Cu această frunză frumoasă, frunzele inestetice, maronii sunt de două ori mai vizibile. Din fericire, dafinul adevărat este destul de robust și nu foarte susceptibil la dăunători și boli. Uleiurile esențiale care îl fac atât de valoros ca condiment de bucătărie oferă o protecție destul de bună împotriva prădătorilor.
Dacă da, atunci sunt predominant culturile în ghivece care sunt atacate de insecte solz și acarieni în cartierele de iarnă.
Frunzele maro sau galbene de pe gard viu sunt de obicei cauzate de erori de îngrijire sau vreme nefavorabilă persistentă. Perioadele lungi de secetă sau îmbinarea cu apă slăbesc frunzele dafinului, devin inestetice și apoi cad.
Toxicitate
Dacă adevăratul dafin ar fi fost otrăvitor, probabil că omenirea s-ar fi distrus de mult. Frunzele sale au rafinat supe și preparate din carne de secole, cu aroma lor ușor amară și condimentată.
Sfat:
Toamna și primăvara frunzele au cele mai multe uleiuri esențiale. Un moment perfect pentru a tăia și a usca câteva frunze pentru bucătărie.
Cu aproape orice condiment, prea mult poate duce la efecte secundare nedorite. Ca și în cazul nucșoarei, frunzele de dafin pot provoca, de asemenea, tulburări de conștiență dacă sunt consumate în exces.
Dafinul condimentat este uneori confundat cu dafinul cireș (Prunus laurocerasus), nu doar ca nume. Cu toate acestea, acesta este otrăvitor în toate părțile plantei.
Concluzie
Dacă ai norocul să trăiești într-una dintre zonele cu climă temperată ale Germaniei, îți poți permite luxul unui gard viu Laurus Nobilis verde de iarnă. Este robust, ușor de cultivat și ușor de îngrijit. Doar tăierea trebuie făcută manual, de dragul frumuseții și sănătății gardului viu de dafin. Frunzele, care sunt disponibile pentru bucătărie în orice moment, oferă un plus.
