Căpșunile lunare sunt ceva ca o încrucișare între căpșunile sălbatice și clasicele căpșuni de grădină. Botanic vorbind, provin din căpșuni sălbatice. Drept urmare, produc și fructe la fel de mici. Gustul lor este semnificativ mai intens decât cel al căpșunilor de grădină convenționale. Mai presus de toate, sunt incredibil de productivi. În condiții normale, recoltarea poate avea loc în perioada iulie-octombrie a anului. Plantele sunt, de asemenea, perene și nu necesită multă îngrijire. Deci, nu este de mirare că sunt acum incredibil de populare printre grădinarii amatori.
Soiuri
Căpșunile lunare sunt disponibile de la comercianții cu amănuntul specializați fie ca semințe, fie ca plante. Acum există o varietate enormă de soiuri. Ceea ce au toate în comun este că sunt relativ robuste și productive. Toate soiurile sunt practic la fel de potrivite pentru cultivare în grădină ca și pe balcon. Cele mai importante și mai răspândite soiuri lunare de căpșuni sunt:
- Merosa, care are o aromă intensă de căpșuni sălbatice și este ideală pentru agățarea coșurilor
- Praline Hummi, ale cărei fructe au un gust deosebit de intens și dulce
- Mara de Bois, care punctează cu fructe puțin mai mari și foarte aromate și este mereu purtător
- Wädenswil, care produce fructe foarte devreme coapte, complet aromate
- Ostara, care poate crește între 30 și 40 de centimetri înălțime și este unul dintre puținele soiuri lunare de căpșuni care formează alergători
Sfat:
Cultivarea lunară a căpșunilor cu plante este mult mai ușor decât cu semințe. Plantele tinere sunt disponibile primăvara pentru câțiva euro în centrele de grădinărit sau magazinele de hardware.
Cultivare
Pentru ca căpșunile lunare să prospere și să producă fructe cât mai dulci și intens fructate, o locație însorită este esențială. Nu contează dacă plantele de căpșuni sunt plantate într-un pat în grădină sau într-o jardinieră de pe balcon. În ambele cazuri este de asemenea important să existe un sol foarte bogat în nutrienți. Ar trebui să fie bine amestecat cu humus și să aibă o permeabilitate ridicată. În special în grădină, solul ar trebui să fie în mod ideal amestecat cu compost și așchii de corn. Este indicat să lăsați pământul astfel pregătit să se odihnească aproximativ două săptămâni înainte de plantarea plantelor. Plantele pot ieși în aer liber de la jumătatea lunii mai. O distanță între plante de 25 până la 30 de centimetri asigură o dezvoltare nestingherită și o creștere luxuriantă. Experiența a arătat că trebuie evitată apropierea de căpșuni convenționale de grădină.
- locație însorită
- sol bogat în nutrienți
- Slăbiți bine solul
- 25 până la 30 de centimetri distanță între plante
Dacă preferați să semănați căpșuni lunar în loc să lucrați cu plante, ar trebui doar să presați ușor semințele individuale în pământ și să le acoperiți cu puțin pământ sau nisip. Cea mai bună lună pentru aceasta este aprilie. În mod ideal, semințele sunt folosite pentru a crește plantele în interior. Pentru a grăbi germinația, o pungă mică de plastic trebuie plasată peste jardinieră, creând un efect de seră. Solul trebuie menținut umed pe tot parcursul. De îndată ce plantele mici au trei frunze, ele trebuie repotate sau înțepate. Desigur, atunci când crești singur căpșuni lunar, acestea pot fi mutate în mod normal în grădină sau balcon în a doua jumătate a lunii mai.
Care
Capsunile lunare sunt necomplicate si foarte usor de intretinut pentru plante. Efortul pe care îl implică acestea este, așadar, menținut în limite stricte. Dacă le oferiți o locație însorită, aceasta este practic jumătate din luptă. Desigur, alimentarea cu apă este încă de o importanță centrală. Căpșunile lunare iubesc solul umed. Prin urmare, controalele regulate și udarea regulată sunt foarte importante. Cu toate acestea, este important să evitați îmbinarea cu apă.
Sfat:
Pentru a proteja căpșunile lunare care sunt cultivate într-o jardinieră de aglomerarea periculoasă a apei, trebuie plasat în sol un drenaj cu cioburi de argilă. Acest lucru funcționează fiabil și poate fi făcut rapid și ușor.
Deoarece căpșunile lunare continuă să dea roade de-a lungul mai multor luni, au nevoie și de mulți nutrienți pentru a putea produce fructe de pădure în primul rând. Pamantul bine compostat in care a fost plantata planta va fi mai devreme sau mai tarziu epuizat de nutrienti. Atunci este obligatoriu să compostezi din nou. În general, alte tipuri de îngrășăminte ar trebui evitate și trebuie folosit doar compost. Acesta este distribuit în jurul plantelor individuale și introdus cu grijă în sol. Cel puțin la fel de importantă pentru un aport suficient de nutrienți a căpșunilor este îndepărtarea regulată a buruienilor.
Acest lucru elimină în esență nutriția de la căpșunile lunare. La anumite intervale de timp nu poți evita plivitul. În acest context, este de asemenea indicat să afânați cu grijă solul din când în când pentru a ajuta plantele. Și mai este ceva de reținut atunci când aveți grijă de ei: chiar și în luna mai, la latitudinile noastre mai poate fi frig amar, mai ales noaptea. Căpșunile lunare nu tolerează frigul sau chiar înghețul mai mult decât căpșunile de grădină convenționale. Prin urmare, dacă este necesar, ele trebuie protejate în mod corespunzător. Un chenar din paie sau mulci de scoarță este valoros aici. Alternativ, acoperirea cu o folie de încălzire noaptea poate fi, de asemenea, utilă.
- compostează în mod regulat
- folosiți doar compost
- evitați cu orice preț alte îngrășăminte
Harvest
Fructele mici, seducătoare ale căpșunilor lunare sunt tentante să le culegeți și să le gustați în mod regulat. Cu toate acestea, ar trebui să vă asigurați că fructele individuale sunt de fapt coapte. Abia atunci își dezvoltă gustul dulce, foarte aromat. Căpșunile lunare, în general, nu se coace odată ce au fost îndepărtate din plantă. Maturitatea poate fi recunoscută prin faptul că întregul fruct este intens colorat.
Sfat:
Capsunile lunare au un gust deosebit de bun si fructat atunci cand sunt culese cu putin stil si sepale. Ambele ar trebui să rămână pe fructe după recoltare până când ajung în gură sau pe tort.
Plantele care au fost plantate în mai pot fi de obicei recoltate pentru prima dată în iulie. În funcție de soiul ales, fructele vor crește regulat până în octombrie. Ca și în cazul altor căpșuni, fructele căpșunilor lunare sunt foarte sensibile la presiune. Prin urmare, la recoltare trebuie avut un anumit grad de prudență. Dacă doriți să culegeți o cantitate mai mare, cel mai bine este să folosiți un coș pentru colectare, în care și fructele trebuie așezate cu mare grijă. Nu se poate face nicio declarație de încredere cu privire la randamentul pe care îl oferă fiecare plantă în parte. Factori precum varietatea sau vremea pur și simplu joacă un rol prea mare. În general, însă, se poate spune că căpșunile lunare sunt considerate extrem de productive. Nu ar trebui să lipsească fructele de pădure.
După sezon – iarnă
- Tăierea frunzelor
- Folosește un cuțit, o seceră sau o mașină de tuns iarba
- compostează din nou bine
- păstrați în aceeași locație
Chiar dacă căpșunile lunare pot fi recoltate pe parcursul a mai multor luni, la un moment dat al anului sezonul s-a încheiat pentru ele. Odată recoltată ultima recoltă, începem să pregătim plantele pentru iarnă sau faza de odihnă viitoare cel târziu în octombrie. Cel mai important lucru este să tăiați frunzele. Procesul cu aceste plante este foarte asemănător cu cel al căpșunilor de grădină standard. Cel mai bun mod de a face acest lucru este să folosiți un cuțit, un foarfece, o seceră sau poate chiar o mașină de tuns iarba. Frunzele tăiate trebuie cu siguranță distruse și nu compostate.
Totuși, solul ar trebui să fie complet alimentat cu nutrienți și astfel compost înainte de perioada de odihnă. Acest lucru va ușura mult repornirea anul viitor. Căpșunile lunare pot rămâne în general în locul în care au fost plantate inițial. De-a lungul anilor, se formează un veritabil covor de plante care acoperă întregul pământ. Desigur, în timp scade și randamentul de fructe care se poate obține pe plantă. Dacă doriți să recoltați aproximativ aceeași cantitate de fructe de pădure în fiecare an, nu puteți evita să adăugați noi plante în mod regulat.
Sfat:
Dacă lași niște fructe de pădure pe plante chiar și în faza de repaus, din semințele pe care le conțin pot crește muguri noi. Asemenea căpșunului sălbatic, căpșunul lunar se însăamănă și el într-o anumită măsură.
Propagare
Capsunile lunare, in general, nu formeaza alergatori. Singurele excepții de aici sunt soiurile speciale precum Ostara sau Sweetheart. Dacă aveți de-a face cu una dintre aceste soiuri, înmulțirea plantelor nu este o mare problemă. Pentru a face acest lucru, pur și simplu tăiați cu grijă alergătorii și le înrădăcinați folosind metodele obișnuite. Soiurile fără alergători, însă, nu pot fi înmulțite sau pot fi înmulțite doar cu mare dificultate. O posibilitate este să uscați semințele conținute în fructe și să le lăsați să germineze din jurul lunii aprilie. Cu toate acestea, succesul nu este neapărat garantat cu această metodă. De cele mai multe ori nu poți evita să cumperi imediat plante noi sau să lucrezi cu semințe din pungă.
Ce vorbește despre căpșunile lunare
Căpșunile lunare sunt plantele ideale pentru oricine ar dori să culeagă fructe dulci în propria grădină fără a fi nevoit să muncească prea mult. Ceea ce funcționează, de asemenea, în favoarea acestor mici lucruri fructate este că pot oferi un randament uimitor de mare timp de câteva luni. Acest lucru compensează dezavantajul de dimensiune în comparație cu căpșunile convenționale. În plus, fructele căpșunilor lunare au un gust mult mai intens în comparație. Și există un alt avantaj foarte decisiv: căpșunile lunare sunt extrem de robuste și greu susceptibile la boli. Cu toate acestea, nici ei nu sunt imuni la dăunători. De asemenea, trebuie să știți că păsările se bucură în special de fructele coapte. O protecție adecvată, cum ar fi o plasă sau o altă acoperire, poate oferi un remediu de încredere aici. De altfel, căpșunile lunare obțin puncte și pentru varietatea lor mare de soiuri. Există nenumărate variații de arome aici. Dacă îți place varietatea, ai face bine să plantezi diferite soiuri și apoi să te lași surprins în timp ce te bucuri de ele. Căpșunile lunare sunt doar o bucurie și în acest sens.
