Un balcon de nord este mai puțin potrivit decât un balcon de sud și un pat pur umbrit în grădină este, de asemenea, destul de nefavorabil. Plantele în ghiveci sunt potrivite pentru balcon, dar sunt și o alternativă bună pentru terasă și grădină.
Plante potrivite
Desigur, gustul fiecărui membru al familiei determină ce plante sunt cultivate în grădina de gustare. Pe balcoane selecția este de obicei foarte limitată, dar în grădină există o mare varietate de opțiuni, datorită spalierelor cu fructe, arborilor standard și fructelor colonare. Desigur, trebuie să se țină cont întotdeauna de condițiile site-ului.
Fructe de pădure
Selecția de tufe de fructe de pădure este mare. De la zmeură și mure, la agrișe și jostaberries, la diversele coacăze roșii, albe și negre, există o mulțime de fructe delicioase. Și aici depinde de cât spațiu aveți. Fructul coloanar are nevoie de cel mai mic dintre acestea. Aceste tufe speciale cresc abrupt în sus într-un spațiu mic, dar nu au atât de multe fructe de pădure ca tufele normale. Trunchiurile în alte necesită un pic mai mult spațiu, dar au avantajul că cu greu trebuie să te apleci pentru a le culege. Arbuștii normali necesită cel mai mult spațiu, dar produc și cele mai multe fructe. Când vine vorba de zmeură, ar trebui să folosiți diferite soiuri, astfel încât să existe o perioadă lungă de recoltare. Vorbim despre zmeura de vara si toamna. Cel mai bine sunt cultivate pe un spalier special. Atunci când alegeți soiuri, asigurați-vă că acestea nu devin supraîncărcate. Lăstarii trebuie tăiați în mod regulat, astfel încât plantele să fie bine sub control. Când vine vorba de mure, soiurile fără spini sunt ideale pentru o grădină de gustări. Le tragi de spalier pentru a putea ajunge cu ușurință la fructe și lăstarii pot fi tăiați cu ușurință. Acest lucru previne creșterea excesivă și creează condiții ideale pentru o mulțime de fructe de pădure. Afinele sau afinele necesită un substrat special de plantare pentru ca aceste plante să se simtă confortabil. Le place solul acid. Cel mai bun lucru de făcut cu ele este să folosești jardiniere sau să creezi un pat special. Plantele devin destul de mari de-a lungul anilor, așa că trebuie să planificați suficient spațiu. Deși majoritatea soiurilor sunt autofertile, există un randament mai mare dacă mai multe plante sunt plantate împreună.
Vin și smochine
Strugurii necesită foarte puțin spațiu. Le puteți lăsa să se cațere de-a lungul oricărui perete sau schelă al casei. După doar doi-trei ani, sunt o mulțime de struguri de recoltat. Pe balcon sau terasa pot fi folosite si ca paravan de intimitate. Nu necesită prea multă îngrijire. Cu toate acestea, ar trebui tăiați în mod regulat, altfel se vor forma lăstari lungi de un metru și nu va exista putere pentru ca strugurii să se coacă. Smochinele sunt de obicei cunoscute doar din vacanțele în climele sudice. Există acum și soiuri de smochine care se coc la latitudinile noastre. Plantele necesită o oarecare protecție de iarnă și nu sunt potrivite pentru zonele cu ierni lungi, extrem de geroase. În rest, se dezvoltă bine și sunt mai multe fructe aici de la an la an. Daca ai spatiu, lasa sa creasca un tufa de smochin, altfel lăstarii pot fi trasi pe spalier sau poti taia un trunchi si lasa un copac sa creasca. Se recomandă un loc ferit de vânt.
Mini legume
Nu numai fructele, ci și legumele aparțin unei grădini cu gustări. Din motive de spațiu, soiurile mini sunt ideale aici. Desigur, dacă aveți suficient spațiu, puteți folosi dimensiunea normală. Roșiile sunt ușor de cultivat, mai ales dacă le puteți plasa sub un acoperiș adăpostit. Există varietăți pentru containere suspendate și recipiente mai mici, dar și pentru paturi și un recipient sau o cutie cu adevărat mare. Alegerea soiului este extrem de importantă aici. Există, de asemenea, castraveți atât pentru coșuri suspendate, cât și pentru recipiente. Desigur, este posibilă și plantarea. Dacă deții o seră, ești cel mai bine. Dovlecelul poate fi cultivat și într-un recipient. Desigur, fructele mai mici sunt ideale, de exemplu cele rotunde. Alternativ, puteți recolta devreme, apoi dovlecelul va fi deosebit de fraged. Ai nevoie de puțin spațiu pentru fasole și mazăre. Alternativ, ele pot fi atașate de un spalier, unde servesc și ca ecran de confidențialitate. Diverse tipuri de salată verde sunt foarte ușor de îngrijit și se coace rapid. Unele sunt potrivite și pentru cutii de balcon și oale, chiar și coșuri suspendate. Ridichile se coc repede și necesită puțin spațiu.
Capsuni
Capsunile sunt in fiecare gradina de gustare. Există atât de multe tipuri și soiuri diferite, cu siguranță vei găsi un loc. Căpșunile nu trebuie să fie cultivate în mod tradițional într-un pat; ele prosperă și într-un coș suspendat, o oală, un pat înălțat și chiar o cutie de balcon, trebuie doar să faci alegerea corectă. Dacă nu există mult spațiu, căpșunile lunare sunt ieftine deoarece produc fructe în mod repetat de-a lungul săptămânilor și lunilor. Turnurile de căpșuni sunt, de asemenea, o alternativă bună. Dacă doriți să plantați diferite soiuri, ar trebui să alegeți astfel încât timpul de recoltare să fie cât mai lung posibil.
Mini kiwi
Dacă ai spațiu, poți obține kiwi în grădina ta; dacă nu ai, ar trebui să alegi varianta mini, fructele pitice, numite și mini kiwi. De dragul simplității, ar trebui să alegeți soiuri autofertile. Acest lucru vă scutește de nevoia de îngrășământ. Plantele sunt de obicei suficient de rezistente, dar sunt destul de vulnerabile la înghețurile târzii. Sunt fericiți de puțină protecție de iarnă. În rest, sunt foarte ușor de cultivat. Deoarece formează lăstari de lungime enormă, se recomandă un cadru pentru ghidarea acestora. Aceasta înseamnă că planta (mai bine două) poate fi folosită în același timp ca ecran de intimitate pentru vară. Tăierea regulată asigură că plantele nu devin goale de dedesubt și că noi lăstari fructiferi continuă să se formeze.
Ierburi
Ierburile medicinale nu trebuie să lipsească din nicio grădină de gustări. Rareori sunt mâncați direct din tufiș, dar oferă totuși un serviciu bun. Fie că este mentă, pătrunjel, arpagic, rozmarin sau salvie, unele ierburi sunt esențiale. Cu toate acestea, ar trebui să fie cultivate împreună într-un singur recipient, în funcție de cerințele lor de soare, apă și substrat pentru plante, deoarece acesta este momentul în care se dezvoltă cel mai bine.
Mere și pere
Chiar dacă nu ai mult spațiu, poți cumpăra un măr sau un par. Datorită fructelor colonare, un copac ca acesta se potrivește pe fiecare balcon. Randamentul nu este, desigur, la fel de mare ca în cazul unui măr mare normal. Spalierele necesită, de asemenea, puțin spațiu. Atât merele, cât și perele sunt potrivite pentru asta. Ele pot împărți o grădină de gustări în „departamente” specifice sau pot fi folosite ca gard plantat. Diferite forme de creștere oferă o altă posibilitate. Nu toți merii sunt la fel. Indiferent dacă tufă, standard, semi-tulpină, ax sau altele, selecția este mare și fiecare dimensiune este disponibilă. Dacă aveți spațiu pentru mai mulți copaci, ar trebui să folosiți soiuri care se coc diferit pentru a extinde recolta.
Cireșe
La fel cu merele și perele, cireșii pot avea forme diferite. Se face o distincție nu numai între bisericile dulci și acrișoare și numeroasele lor soiuri, ci și trunchiuri columnare, cireși crescuți pe spalier și copaci de diferite dimensiuni. Există o copie corespunzătoare pentru fiecare loc.
Creează o grădină de gustări
Mai întâi ar trebui să măsurați exact spațiul disponibil. Este recomandabil să nu începeți doar plantarea, ci să faceți un plan în prealabil. Prin urmare, zona este desenată la scară pe hârtie. Atunci ar trebui să te gândești ce plante ar trebui să folosești cu siguranță. Este important să știți cât spațiu au nevoie și cât de mari pot ajunge. Spațiul trebuie planificat. În plus, trebuie cunoscute condițiile amplasamentului și cerințele pentru substratul de plantare. Odată ce ai totul împreună, poți crea grădina pe hârtie. S-a dovedit util să tăiați pătrate sau cercuri mici și să le aranjați ca plantele ulterioare, desigur și la scară, în funcție de dimensiunea așteptată. Întreaga grădină de gustări poate fi planificată pe hârtie și știi exact pentru câte plante este loc. Numai atunci când acest proiect este în vigoare, acesta poate fi implementat. Plantele sunt așezate în recipiente pe balcon. Acestea sunt instalate sau atârnate. Trebuie să existe suficient spațiu pentru a putea ajunge cu ușurință peste tot, chiar dacă plantele devin semnificativ mai mari în timp. Este important să folosiți recipiente suficient de mari. De asemenea, ar trebui să investești într-un sol bun. Containerele cu sistem de irigare care permit plantelor să folosească apa atunci când este nevoie sunt ideale. De asemenea, trebuie să fie robuste pentru a nu cădea în vânt. De asemenea, ar trebui să acordați atenție substratului potrivit din grădină. Trebuie să așezați copacii sau plantele individuale în funcție de substraturi și de cerințele de udare sau fertilizare, astfel încât toți să se poată dezvolta corespunzător. Spalierele sau schelele ar trebui prevăzute chiar de la început. Trebuie asigurate distanțe adecvate de plantare.
Concluzie
O grădină cu gustări este ceva grozav. Chiar dacă ai doar un spațiu minim disponibil, nu trebuie să pleci fără fructe sau legume proaspăt culese. Este important să vă informați dinainte despre speciile și soiurile pe care le doriți, pentru că toate au anumite dorințe și cresc mai bine atunci când acestea sunt îndeplinite. Există nenumărate tipuri de fructe și legume care sunt potrivite pentru cultivare. Este important să aflați care sunt potrivite pentru locația existentă și spațiul disponibil. Solul poate fi făcut să se potrivească, dar de obicei trebuie să luați locația așa cum este. Va fi o recoltă adecvată doar dacă dorințele plantelor sunt îndeplinite. Trebuie să le cunoști. Așa că merită să obțineți informații detaliate și să vă planificați corect grădina de gustări. Distracție plăcută!