Flori frumoase și fructe delicioase – mărul are o tradiție cu totul aparte la latitudinile noastre. Cu toate acestea, după mulți ani de recoltă bogată, fructele devin mai mici și poate chiar mai acre.
Pentru ca mărul să rămână în formă, iar recolta să fie productivă și să aibă în continuare un gust delicios, tăietura de întinerire asigură un tratament de recuperare – pentru lemnul și fructele mărului.
Tăierea importantă pentru măr
Arborii sau fructele colonare – care includ în special soiuri mai noi – nu cresc nici înalți, nici deosebit de lați. Mărimea și forma merilor bine comportați simplifică plantarea și recoltarea. La plantare, merii sunt modelati cu un butas care determina forma lor viitoare. Scopul plantării tăierii este de a obține o structură uniformă a coroanei și o recoltă constantă bună. După ce mărul a fost plantat, sunt necesare alte tipuri de tăiere pentru îngrijirea regulată. Pentru a menține mărul clasic tânăr și în formă, acesta trebuie să fie rărit și tăiat regulat în următorii ani. Tăierea regulată a copacilor asigură o recoltă constantă de mere – an de an. Tăierea de întinerire sau de întreținere face ca mărul
- mai rezistent,
- crește durata de viață,
- îmbunătățește distribuția nutrienților în copac,
- permite, de asemenea, ramurilor inferioare să primească mai multă lumină și
- duce în cele din urmă la o recoltă mai productivă și de calitate superioară.
Tipurile potrivite de tăiere pentru măr
Când pomii fructiferi sunt tăiați cu succes, lăstarii vechi și lemnul mort sunt mai întâi îndepărtați. Odată cu următorul lăstar, tăierea pomilor fructiferi arată succesul vizibil al tăierii: flori mai abundente sunt urmate de o recoltă mai bogată, cu o calitate îmbunătățită a fructelor. Totuși, mărul tânăr trebuie antrenat astfel încât să se formeze o coroană uniformă și bine ramificată.
După prima tăietură de plantare, ramurile care cresc abrupt în sus se leagă cu tăietura de antrenament, cu condiția să concureze cu lăstarul principal (aleargă paralel). Dacă ramurile sunt deja prea puternice, acestea sunt tăiate direct pe ramură. Dacă rămân pe copac, există riscul ca de-a lungul anilor să se formeze o așa-numită coroană dublă, ceea ce înseamnă că doar puțină lumină va cădea în copac. În plus, o coroană dublă duce și la instabilitatea copacului.
În timpul tăierii ulterioare de antrenament, lăstarul central și lăstarii laterali sunt scurtați ușor pentru a favoriza creșterea arborelui. Tăierea ulterioară a mărului tânăr în toamna viitoare necesită o tăiere suplimentară, ceea ce permite o bună ramificare și creșterea unei coroane în formă de fus.
La tăiere, se îndepărtează și lăstarii laterali care cresc abrupt în sus și se scurtează lăstarii lungi, neramificați, pentru a favoriza creșterea ramurilor fructifere. Lăstarii care se înclină puternic în jos sau cresc în interiorul coroanei sunt îndepărtați la tăiere.
Tratament de întinerire a mărului
După cinci ani roditori, forma și structura coroanei mărului sunt complete. Din acest moment, grădinarul se asigură că mărul își menține fertilitatea. Odată cu creșterea crescândă, ramurile puternice și frunzișul gros, incidența luminii asupra fructelor din pom trebuie menținută ridicată și uniformă. Tăierea de întreținere regulată asigură întinerirea anuală a mărului și asigură o recoltă regulată și consistentă. Cu tăierea de întreținere:
- construcția cadrului de sprijin stabil al arborelui este susținută
- a promovat cea mai mare cantitate posibilă de fructe pe lăstarii, care trebuie să reziste și la presiunea crescută a zăpezii
- Calitate superioară a fructelor obținută printr-o mai bună expunere a lăstarilor de copac
- Tăierea corectă a mărului promovează o recoltare mai devreme
- prelungește durata de viață a mărului și își menține performanța
- Fluctuațiile recoltei au fost atenuate.
Atinge o nouă vitalitate cu tăietura de întinerire
Rărirea zonei coroanei și îndepărtarea lemnului vechi sunt printre principalele sarcini ale tăierii de conservare. Incidența luminii solare este crescută și, de asemenea, permite o recoltă bună pe ramurile care atârnă jos. Lăstarii care cresc abrupt în sus în interiorul coroanei trebuie îndepărtați complet în timpul tăierii de întreținere sau de întinerire. Lemnul vechi, care se caracterizează prin ramuri puternice, nu dă aproape niciun fruct și este tăiat înapoi la o ramură laterală mai tânără și mai vitală în timpul tăierii de întreținere.
„Legile tăierii” pentru măr:
- tăieri puternice duce la înmugurire puternică
- tăieri slabe cauzează lăstari slabi
- tăieri inegale promovează înmugurirea neuniformă.
Conurile sau așa-numitele „cârlige” nu sunt lăsate în picioare la tăiere. Dacă lemnul vechi sau în exces este tăiat înapoi, tăierea se face - cu o une altă ascuțită - direct pe trunchi. Este important ca grădinarul să determine mai întâi ramurile conducătoare și centrul copacului. Ulterior, poate avea loc scurtarea sau redirecționarea către extensii mai ieftine (cu lăstari laterale concurente). Rărirea coroanei este, de asemenea, crucială pentru o recoltă bogată.
Tăierea mărului: care este momentul potrivit?
De regulă generală, cu cât creșterea mărului este mai puternică, cu atât mai târziu ar trebui tăiat. O dată de tăiere târzie inhibă creșterea pomului fructifer, dar în același timp favorizează creșterea lăstarilor scurti roditori. Prin urmare, este recomandabil să tăiați copacii cu creștere puternică primăvara și arborii fusișori - soiurile de măr cu creștere lentă - la sfârșitul toamnei, după recoltare.
Pomii fructiferi ajung la o vârstă mare, care poate fi prelungită și mai mult cu tăierea de întinerire. În special, întinerirea mărului prin tăiere direcționată și îndepărtarea lemnului vechi asigură o recoltă mai productivă și o calitate îmbunătățită a fructelor. Tăierea de întreținere sau de întinerire, care ar trebui făcută pentru prima dată după aproximativ cinci ani, face parte din îngrijirea anuală a mărului și recompensează cu o nouă creștere, un copac mai rezistent și o recoltă consistentă. Cu puțină practică, chiar și grădinarul hobby poate recunoaște lăstarii enervanti care inhibă creșterea. Fiecare tăietură de întinerire a mărului – chiar dacă nu este perfectă – îi trezește spiritul.
Ce ar trebui să știți despre tăierea merilor pe scurt
Mărul nu este doar o sursă perfectă de umbră, ci și ideal pentru a obține propriile fructe din grădina de acasă. Dar pentru ca merii mai bătrâni, în special, să se simtă confortabil și să rămână productivi, trebuie tăiați și comercializați din nou și din nou. Este important să procedați corect, astfel încât mărul bătrân să-și revină efectiv prin tăietură și să nu sufere nicio deteriorare în final.
- La meri mai bătrâni trebuie să te concentrezi mai ales pe coroana copacului. După mulți ani în care mărul a trecut deja, acesta este cu siguranță foarte dens și, prin urmare, trebuie să fie rărit din nou.
- Acest lucru este atât de important deoarece vârful copacului închis nu oferă suficientă lumină solară pentru mere și, prin urmare, copacul nu mai este deosebit de rodnic.
- Dar acest lucru îl poți schimba foarte ușor: ramurile vechi sunt îndepărtate, la fel și lăstarii care cresc în sus și în interiorul coroanei.
- Mai ales acolo unde sunt multe ramuri, se poate presupune că acestea sunt ramuri deosebit de vechi și nu mai sunt utilizabile.
- Acest lucru trebuie tăiat înapoi la o ramură laterală mai tânără și astfel să creeze mai mult spațiu, astfel încât soarele să poată străluci mai bine prin ramuri și să acopere din nou toate zonele mărului.
Desigur, tăierea pomilor fructiferi descrisă aici are cel mai mult sens doar dacă se face ținând cont de momentul cel mai potrivit, care este la scurt timp după recoltare. Dacă mărul bătrân este apoi tăiat conform explicațiilor, puteți aștepta cu nerăbdare recolte bogate din nou anul viitor și puteți avea efectul secundar pozitiv că mărul este din nou în formă vizuală mai bună.
Regula generală pentru un măr este: cu cât este mai mare și cu cât crește mai puternic, cu atât mai târziu trebuie aleasă data tăierii, astfel încât să se poată dezvolta cât mai mulți lăstari roditori.
