Creșterea, îngrijirea și recoltarea leușteanului este destul de ușoară, chiar dacă planta maggi este un hrănitor greu. Pentru ca planta aromata sa prospere pana cand este folosita in bucatarie, trebuie desigur luate in considerare cateva puncte la cultivarea ei. De la locația potrivită până la vecinii potriviți de plante, următoarele explică ce este important atunci când vine vorba de îngrijire și cum pot fi evitate în siguranță greșelile tipice, chiar și fără un degetul mare verde.
Locație
Nuanță deschisă până la plin soare – leușteanului îi place strălucitor și cald. Atunci când alegeți o locație, trebuie remarcat însă că mai mult soare înseamnă și un necesar mai mare de apă. Așa că, dacă nu doriți să ajungeți constant la udato, ar trebui să alegeți umbra deschisă ca loc pentru plantarea plantei maggi. Atunci când se ia în considerare locația, ar trebui să se țină cont și de faptul că leușteanul are nu numai un gust puternic, ci și o aromă puternică. Este exact ceea ce se poate presupune din fructele vecinilor plantelor. Tufele de boabe sunt deosebit de nefavorabile din cauza gustului distorsionat. Dar aproape toate celel alte plante au și creșterea lor inhibată de planta maggi.
Sfat:
Un colț altfel nefolosit, de exemplu lângă compost, sau cultura din găleată cât mai departe posibil de alte plante sunt alternative sensibile la pat. Leușteanul este potrivit și pentru suprimarea buruienilor.
Substrat
Sustratul pentru leuștean ar trebui să fie mai presus de toate bogat în nutrienți, deoarece planta erbacee este un hrănitor greu. Este ideal un substrat umos care are o valoare ridicată a pH-ului și este, de asemenea, permeabil. Următoarele puncte vă vor ajuta să găsiți podeaua optimă:
- Profund
- Relativ permeabil, dar încă reține apa
- Calcaroase cu pH ridicat
Pământul proaspăt de grădină îmbogățit cu compost este potrivit. Nisipul poate fi amestecat pentru a-l slăbi; pentru a crește capacitatea de stocare a apei, este recomandabil să adăugați argilă sau pudră de argilă.
Sfat:
Iarba Maggi crește practic în orice sol, dar un amestec echilibrat permite plantei să prospere mai bine și, de asemenea, reduce cantitatea de îngrijire necesară.
Udarea și fertilizarea
Leuvistei îi place umed, dar nu umed, motiv pentru care apreciază udarea la nevoie. În special vara, când temperaturile sunt ridicate, trebuie avut grijă ca substratul să nu se usuce. Deși planta maggi nu moare, lipsa apei se observă foarte repede în gust. Pentru a vă asigura că efortul de udare este cât mai mic posibil și că substratul rămâne umed, trebuie aplicat un strat de mulci. Acest lucru reduce evaporarea și face inutilă udarea excesivă. Deoarece planta tolerează var, apa dură de la robinet poate fi folosită și pentru udare. Apa veche de la robinet sau apa de iaz este încă alegerea mai bună, altfel se poate acumula prea mult var în sol și rădăcini.
Așa cum am menționat deja, Maggikraut este un hrănitor greu. Aceasta însemna că leușteanul avea nevoie de mulți nutrienți. Prin urmare, substratul trebuie să fie bogat încă de la început, iar fertilizarea nu trebuie neglijată. Potrivite sunt:
- Apă de iaz netratată
- Balegar de plante, de exemplu din tuns de iarba sau urzica
- Compost
- Îngrășământ pe bază de plante
- Mulci
Patul este fertilizat o dată pe lună în timpul fazei de creștere, adică din aprilie până în august. De exemplu, dacă solul a fost pregătit cu compost la începutul cultivării, este posibil să nu se adauge nutrienți suplimentari în primul an.
Plante și cultivare
Cultivarea plantei maggi poate începe cu însămânțarea directă în pat sau prin plantarea de plante tinere. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că fiecare plantă este extrem de productivă și perenă. Deci cantitatea nu trebuie exagerată. O plantă de leuștean bine dezvoltată este de obicei suficientă pentru consumul unei familii; nu trebuie să fie un rând întreg. Pentru a nu folosi în exces o plantă, bineînțeles pot fi plantate două sau trei. În afară de o distanță de aproximativ 40 de centimetri unul de celăl alt și, dacă este posibil, mai mult spațiu deschis către alte plante, nimic nu trebuie luat în considerare. Cunoașterea următorilor factori încă ajută:
- Slăbiți adânc substratul la locație
- Pregătiți gaura de plantare sau locul de plantare cu compost
- Udă abundent după semănat sau plantare
- În primele câteva zile, asigurați-vă că solul este întotdeauna umed pentru a accelera creșterea
- Când începeți să creșteți semințe, udați regulat până la germinare, apoi mențineți solul umed și mulciți
Blend
În primele câteva săptămâni și în condiții potrivite, leușteanul prezintă o creștere imensă. Odată ce planta a ajuns la o înălțime de aproximativ 20 de centimetri, se poate face o primă tăiere. Numai lăstarii laterali mai slabi care pot fi deja folosiți în bucătărie sunt îndepărtați. Îndepărtând lăstarii laterali, mai multă putere trece în lăstarii principali puternici, iar planta maggi crește rapid. Se recomandă o tunsoare următoare fie la sfârșitul toamnei, fie la începutul primăverii pentru a îndepărta lăstarii morți și pentru a nu împiedica noua creștere. Cu toate acestea, nu este chiar necesar să tăiați leușteanul.
Harvest
Frunzele și tulpinile plantei maggi sunt recoltate și pot fi folosite proaspete sau uscate. Recoltarea poate începe atunci când este posibilă și prima tăiere. Frunzele picante ale leușteanului pot fi obținute pe parcursul întregii faze de creștere, adică din primăvară până în toamnă.
Sfat:
Dacă nu ați folosit niciodată plante proaspete maggi, ar trebui să o folosiți cu moderație. Frunzele sunt surprinzător de productive și au un gust foarte puternic.
Propagare
Propagarea plantei maggi este extrem de ușoară prin diviziune, fără nicio răbdare.
- Planta este dezgropată când lăstă prima dată primăvara.
- Mola de rădăcină este îndepărtată din sol și clătită pentru curățare.
- Motul de rădăcină este împărțit la mijloc cu un cazma curat, un cuțit sau foarfece mari. Instrumentul de tăiere trebuie dezinfectat, dacă este posibil, înainte de a fi utilizat.
- Suprafețele proaspăt tăiate pot fi pudrate cu un fungicid și lăsate să se usuce la aer timp de câteva ore.
- Părțile rezultate sunt apoi plantate separat și udate bine.
Stimulată de diviziune, planta maggi crește, de obicei, foarte repede. Dacă nu doriți să vă dublați populația actuală, puteți propaga și leușteanul din semințe. Acestea se obțin din corpurile fructifere după ce floarea s-a maturizat, în jurul lunii septembrie, și pot fi germinate la o temperatură de aproximativ 20°C. Ca germinatoare ușoare, semințele trebuie acoperite doar foarte subțire cu substrat sau pur și simplu presate în el.
Iarnă și cultură în găleată
În timpul iernii, leușteanul se retrage în rădăcini, care se răspândesc foarte puternic și larg. Prin urmare, protecția separată în pat nu este necesară.
Cultivarea leușteanului în găleată este posibilă fără probleme dacă recipientul ales are un volum suficient. Ar trebui să fie în jur de 20 de litri. Efortul de udare crește și fertilizarea trebuie efectuată și la două săptămâni.
Greșeli tipice de îngrijire
Practic, nu poți greși când cultivi leuștean, deoarece este o plantă foarte robustă și adaptabilă. Cu toate acestea, trebuie remarcat:
- Păstrați substratul umed în orice moment
- Oferă un sol bogat în nutrienți
- Alegeți o locație însorită
- Păstrați o distanță față de alte plante pentru a evita gustul distorsionat și efectele negative asupra creșterii
Concluzie
Maggikraut este o plantă deosebit de ușor de îngrijit și nesolicitantă, care poate prospera în aproape orice loc. Aromat și aromat în bucătărie, leușteanul poate ține sub control buruienile în grădină prin inhibarea creșterii altor plante. Prin urmare, cultivarea și recoltarea sunt în mod corespunzător ușoare.
