Cel mai bun substrat pentru căpșuni nu se găsește sub niciun sol special, ci ar trebui să conțină mult sol, inclusiv humus și nisip sau similar, astfel încât să fie permeabil și frumos și liber. Cumpărarea pământului era un exercițiu ușor: conduceți pe lângă grădinița locală, luați cu lopata un mortar plin cu pământ de ghivece și invitați plante de căpșuni, umpleți caseta de pe balcon și plantați căpșuni. Astăzi alegerea substraturilor este mult mai mare, dar nu mai există sol.
Cel mai bun substrat din cutia de balcon
Faptul că selecția de substraturi disponibile pentru cumpărare este mult mai mare astăzi decât înainte nu face achiziționarea celui mai bun substrat pentru căpșuni. Dimpotrivă, trebuie să sortați mai multe „substraturi care nu sunt bune pentru căpșuni”:
1. Substrat gata ambalat
Astăzi creșa din apropiere nu mai există; Centrul de grădinărit și compania oferă o varietate de neratat de flori etc. pământ de la câțiva cenți la câțiva euro pe litru:
- Există multe substraturi potrivite pentru balcon și alte plante în casă și grădină
- Pământ activ, pământ de ghiveci, pământ de grădinar, pământ de plantare de grădinar și alte 18, până la pământ universal
- 18 din 22 de substraturi au cuvântul „pământ” în numele lor
- Niciunul dintre ele nu conține cantități care să justifice denumirea produsului „Pământ”
- Pământul este un amestec de aproximativ 50% minerale, până la 20% humus, aer + apă
- Aerul și apa sunt greu de vândut în substrat, ai destui în grădină (dar vezi mai jos)
- Minerale înseamnă argilă, argilă, nisip și nămol
- Nu sunt rare nici în grădină (sunt chiar mai multe spre centrul pământului)
- Ceea ce lipsește în grădină este humus
- Este fundamental important pentru un sol în care plantele ar trebui să crească
- Pentru că conține nutrienți cu excepția oligoelementelor sau le stochează după fertilizare
- Și pentru că asigură că aerul și apa sunt distribuite uniform și integrate în pământ
- Pământul de pădure conține aproximativ 20% humus, pajiște 5-10%, câmp în jur de 2%
- Pentru solul de grădină se recomandă un conținut de humus între 10 și 30%
În consecință, s-ar putea presupune că substraturile disponibile comercial constau (în mare măsură) din humus - dar producția de substrat industrial nu s-a dezvoltat pentru a vinde humus (ci turbă, despre care se va discuta mai jos).
De aceea Stiftung Warentest a găsit doar (proporții mici de) humus sau compost (humus + nutrienți mai concentrați) în mai puțin de jumătate din „solurile pentru ghivece” examinate. În descrierea produsului nu veți găsi informații despre conținutul de humus; conform Ordonanței privind îngrășămintele, acest lucru nu trebuie să fie declarat consumatorilor finali.
Se încearcă și vânzarea de aer și apă în pământul de ghivece: Pentru ca un substrat să nu mai poată fi făcut mai greu și mai scump prin apă, guvernul nostru a mandatat măsurarea în volum în urmă cu câțiva ani.
Cu rezultatul că „o bucată de aer în pungi” este acum adesea vândută împreună cu substratul. Legiuitorul a prevăzut că cantitatea de umplere trebuie verificată la îmbuteliere în fabrică. Substratul este umplut cu grijă, foarte lejer, până când punga este plină până la refuz. Sacul este apoi transportat și aruncat înainte și înapoi și depozitat unul peste altul până când este vândut - motiv pentru care 50 din 100 de saci testați de 20 de litri de pământ de ghiveci umplu doar cu două treimi sau mai puțin cutia de balcon de 20 de litri a consumatorului.
Sfat:
Dacă cumpărați substrat (sau alte produse) a cărui capacitate aparent uriașă se dovedește a fi o „grămadă jalnică”, puteți trimite pachetul la biroul local de greutăți și măsurători. Acest lucru vă asigură că dvs., în calitate de consumator, obțineți greutatea pe care o meritați. Întrucât este imposibil să verifici toate produsele aflate în vânzare, autoritățile se bazează pe ajutorul tău.
Calitatea întregului lucru a fost examinată de Stiftung Warentest, iată cele mai bune citate din raportul de testare: „Când cumpărați pământ de ghiveci, nici cel mai simplu calcul nu se adună”, „Experiență de frustrare”, „ Zgârcenia multor furnizori”, „La deficiența de azot: fără creștere”, „răsadurile pienite”, „Aproape una din opt probe s-a dovedit a fi un „pungă de semințe” (pentru buruieni), „Când pământul de ghiveci se usucă, poate deveni crăpat ca un pământ uscat de deșert”, „O pacoste au fost etichetele (incomplete, false) de pe multe pachete”.
Stiftung Warentest are în rezervă câteva sfaturi, precum „fertilizează-te dacă lipsește nutrienții” sau „pune plantele uscate în baia de imersie”, iată un sfat care este foarte util pentru plante: Dacă este posibil, nu utilizați aceste substraturi pe nicio plantă. Ușor de spus, dar o problemă pentru locuitorii orașului fără grădină? Nu este adevărat, în acest caz vei afla și cum îți poți satisface cu ușurință căpșunile.
2. Pământ special pentru căpșuni
Bineînțeles că există și pământ sau substrat special pentru căpșuni, la fel ca zeci de alte soluri speciale de la pământ de azalee până la pământ de plante de apartament.
Sustraturile speciale pentru căpșuni se numesc: B. „PRO verde CD25” și „Ligno Mix C coarse berry fruit”. Aici o declarație (destinată profesioniștilor) dezvăluie din ce substraturi sunt făcute dacă acestea conțin puțin sau deloc pământ sau humus:
- 70 sau 75% turbă albă
- 25 – 30% CocoDrain® (materie primă din coaja de nucă de cocos)
- Sau LignoDrain® (materie primă din lemn de esență moale, fără coajă)
- Oligoelemente (câte?)
- Agenți de umectare (care?)
- 500 g NPK (acesta înseamnă îngrășământ, care?)
- Structură grosier-fibroasă până la grosier
- valoare pH 5, 7
„Invenția produselor speciale” merită doar din punct de vedere al prețului deoarece PĂMÂNTUL pentru azalee (bambus, camelie, strelicie) și plante de apartament nu există. Tipul de plantă este doar unul dintre multele criterii - motiv pentru care nu este de mirare că calitatea (adesea slabă) a substraturilor speciale nu diferă de substraturile universale (poate compuse puțin diferit, dar nu întotdeauna și dacă da, nu neapărat în beneficiul substraturilor respective). Plante).
În test, de exemplu: B. s-a constatat cadmiu toxic la limită, conținut insuficient de nutrienți, semințe de buruieni și un mediu acid care a permis doar „creștere modestă”. Care atunci nici măcar nu mai corespunde „criteriilor de calitate pentru mediul de cultură”, deși la „compatibilitatea plantelor” singura cerință este: „fără inhibare a creșterii sau deteriorare a plantelor”.
Impresia generală este că veți obține mult mai mult din asta dacă petreceți timpul petrecut căutând un substrat specific pentru căpșuni, învățând despre cerințele de sol ale căpșunilor.
3. Pământul organic și ecologic
Dacă grădinarii de acasă sunt informați că turba este creată în mlaștini într-un proces care durează multe generații și că mlaștinele joacă un rol ecologic important, de ex. B. leagă CO2 gazul cu efect de seră dăunător (de aceea exploatarea extremă a turbei din ultimele decenii a înrăutățit semnificativ protecția climei pământului), nu le mai place să vadă turbă în grădinile lor.
Dacă știu că industria horticolă obține turbă atât de ieftină încât chiar și cea mai ieftină „turbă în sac” (deghizată în pământ de ghiveci) aduce marje de profit record, le place să vadă și mai puțin turbă. Când își dau seama că industria horticolă nu plătește pentru daunele aduse mediului (începând cu 2013: 1,4 miliarde EUR anual), ci că contribuabilii își fac daune cu fiecare achiziție de turbă - turba va rămâne în sfârșit la ușa grădinii.
Așa că grădinarul de acasă întreabă despre ingredientele substraturilor:
- Pământ pentru ghiveci ieftin de la magazinul de hardware conține de ex. De exemplu, deșeuri verzi de compost, coajă de lemn de esență moale, fibre de lemn și turbă
- Conform rapoartelor de experiență, constă în 70% deșeuri mărunțite
- În plus, la deschidere s-au găsit resturi de lemn și mucegai
- Cel mai scump „pământ pentru ghiveci cu argilă naturală” este format din „pământ standard de în altă calitate”
- Deci, prin definiție, aproape toată turbă și puțină lut:
- Pământul uniform este „un substrat de creștere pentru horticultură dezvoltat în jurul anului 1950”, care „constă din aproximativ 60 până la 70% turbă albă sau turbă de mlaștină crescută și 30 până la 40% argilă sau lut de subsol”
- Chiar „organic” nu este neapărat „eco”, cel puțin nu când vine vorba de medii de cultură
- „Substratul bio-activ special pentru căpșuni” constă din 60% turbă crescută de moor
- Ce va afla doar utilizatorul care ajunge la „Fișa de date tehnice”
- Ca ultimă soluție, „Substratul Bio-Activ nu conține turbă”
Când vine vorba de medii de cultură, „organic” nu este neapărat „organic”, deoarece termenul nu este protejat legal aici. Ce materii prime pot fi prelucrate în substraturi se precizează în anexele la Ordonanța îngrășămintelor. Dacă nu doriți părți din el în ghiveciul/grădina dvs., singura soluție este să căutați substraturi cu sigiliu organic (și să aflați ce prevede sigiliul organic corespunzător.
„Grădinarii amatori nu au nevoie de degetul mare verde, ci de o mână norocoasă atunci când cumpără pământ de ghiveci” a fost concluzia (scurtată aici) a Stiftung Warentest din testul cu pământul de ghiveci mare. Concluzie suplimentară integrală: „În solurile în care plantele de testare au crescut deosebit de bine, proporția celor care conțineau compost a fost disproporționat de mare.”
Reformulată doar puțin, această propoziție duce la cea mai importantă constatare dintre toate când vine vorba de substraturi, sol și plante: Solul în care au crescut splendid plantele de testare conținea mult compost (pentru un substrat); Cu alte cuvinte: Plantele cresc splendid atunci când un substrat – pe lângă tot felul de alte substanțe care împiedică și dăunătoare – conține și puțin pământ.
Pentru a spune și mai pe scurt și mai precis: Plantele cresc splendid în sol! - Da! Și: humusul este cel mai bun înlocuitor de turbă; Solul este cel mai bun înlocuitor pentru sol.
4. Soluția simplă: organic, ecologic, ieftin
Din ce în ce mai mulți grădinari de casă pregătesc ei înșiși solul pentru plantele lor. Este posibil, de fapt este foarte ușor:
- Obțineți un sol simplu, bun, cu un conținut de humus între 10 și 30% și amestecați acest sol cu:
- 20 – 30% compost pur, asezonat din plante verzi, oferă nutrienți
- 20 – 30% componente de afânare, cum ar fi nisip grosier, argilă, piatră ponce, perlit, pietriș fin sau humus de scoarță
- Câteva oligoelemente și puțin azot, de ex. B. sub formă de pulbere de rocă primară și așchii de corn
Dacă este necesar, cerneți și amestecați totul bine, rezultând un pământ de grădină afanat care constă din aproximativ jumătate din pământ normal și, în rest, imită destul de bine structura solului în care căpșunile sunt acasă în natură - căpșunile devin sunt fericiți de „bucata de patrie” și cresc în consecință mulțumiți.
Sfat:
Fie în ghiveci sau în pat: pregătiți pământul cu luni sau cu cel puțin două săptămâni înainte de plantarea căpșunilor pentru ca acestea să se așeze. Înainte de plantarea căpșunilor, acest sol nu mai trebuie lucrat pentru a-și schimba structura; căpșunilor nu le place deloc solul „proaspăt deranjat”.
Pământul este temelia
Baza pentru amestecarea propriului substrat este solul, pe care îl puteți obține din următoarele surse:
1. Pământ de grădină
Practic cea mai bună sursă pentru amestecarea substratului. Cât de bine se dezvoltă căpșunile tale în amestecul de substrat depinde de starea solului din grădină.
Dacă grădina ta este gestionată aproape de natură, solul este îngrijit și într-un echilibru ecologic bun, ai la dispoziție solul de grădină perfect pentru amestecarea substraturilor (și se poate presupune că ești conștient de acest lucru).
Dacă grădina ta a fost până acum cultivată „convențional” (cu îngrășăminte sintetice + pesticide), este mai bine să obții pământ din sursele menționate la 2. Căpșunile nu sunt deosebit de pasionate de elementele din sol a căror compoziție chimică le corespunde este necunoscut.
2. Mama Pământ
Dacă trebuie să cumpărați pământ, puteți cumpăra de unde pământul este vândut în vrac: un comerciant de materiale de construcții cu un depozit de pământ în apropiere (care poate avea și nisip mineral de dibază sau baz alt="pulbere de rocă primară și nisip etc. De asemenea, îl puteți aduce acolo pentru a se slăbi).
Îl găsiți pe www.baustoff-liefern.de, pentru Berlin există de ex. B. la Tietz Baustoffe GmbH 1 m³=1,5 tone de sol vegetal/sol vegetal cu 30% humus pentru 90 EUR. 90 € pentru 1,5 tone este 9 cenți pentru 1,5 kg sau 1,20 € pentru geanta de 20 l; dar aici puteți conduce din nou cu mortarul (sau să primiți solul dacă merită). De asemenea, puteți cumpăra adesea pământ de la pădurari, care ar fi atunci „pământ adevărat de căpșuni”.
Sfat:
De asemenea, puteți cumpăra compostul de care aveți nevoie pentru amestecare, dacă propria grămadă de compost nu este încă gata. Astăzi, probabil că fiecare municipalitate operează o instalație publică de compostare unde tu, în calitate de cetățean, poți obține compost bun, controlat, la costuri reduse.
