Fructele din propria recoltă nu pot fi comparate cu cele de la supermarket. Sunt mai aromate și mai fructate și vin în diferite forme și culori. Pentru a cultiva pe balconul tău acasă, poți să-ți crești propriile plante din semințe sau să cumperi plante tinere gata făcute din magazinele de grădină. Nu există soiuri speciale pentru cultivare pe balcon, dar există soiuri care sunt deosebit de potrivite pentru acest tip de cultivare.
Soiuri recomandate pentru balcon
Soiurile de roșii diferă nu numai prin formă și culoare, ci și prin obiceiul de creștere. Puteți alege între roșii bush, stick și cocktail. Acestea din urmă sunt folosite în special pentru cultivarea roșiilor pe balcon. Varietatea de soiuri este imensă, așa că există ceva pentru fiecare gust. Dacă există suficient spațiu și pentru o mai mare diversitate, este posibil să crești diferite soiuri. Unele soiuri sunt deosebit de potrivite pentru cultivarea pe balcon:
Roșii cocktail
Angora Super Sweet
Această roșie cocktail cu coacere medie-timpurie are fructe roșii mici, extrem de aromate, de 3 - 6 cm. Sunt dulci, blânde și suculente, dar nu făinoase. Părul ușor și pufos de pe fructe este neobișnuit. Înălțimea lor este între 120 și 250 cm.
Vișine negru
Fructele acestei roșii stick cu coacere timpurie au o culoare violet până la maro închis când sunt coapte. Sunt rezistente la spargere și au un gust suculent și dulce. Înălțimea maximă este de 200 cm.
Black Zebra Cherry
Lucrul special despre „Black Zebra Cherry” este culoarea de bază roșu închis cu dungi neregulate, verde smarald. Fructele sunt rotunde, ferme, de 2,0 – 2,5 cm, cu o notă picant, dulce. Înălțimea de creștere în ghiveci este de 120 – 140 cm. Perioada de recoltare începe pe la jumătatea lunii august.
struguri galbeni cubanezi
Acest soi cu randament ridicat este o roșie sălbatică foarte rezistentă, cu fructe mici, galbene, în formă de ou, care cântăresc până la 20 g. Gustul este dulce și aromat, iar înălțimea în oală este de maximum 250 cm.
Roșii Bush
Primabell
Roșia de tufă „Primabell” este o roșie de ghiveci foarte compactă, cu coacere timpurie și cu randament ridicat, cu fructe rotunde, de un roșu intens, de aproximativ 30 g grele și foarte aromate. Cu o dimensiune de 30 – 40 cm, această roșie pitică rămâne foarte mică.
Balcony Star
Soiul „Balkonstar” este ideal și pentru cultivare ca roșie de balcon. Crește doar până la 60 cm înălțime și produce o abundență de fructe roșii, rotunde, care sunt gata de recoltat din august. Sunt de dimensiuni medii, rezistente la spargere, cu o aromă ușor de lămâie.
Tumbling ‘Tom Red’
„Tumbling Tom Red” are obiceiul de agățat și, prin urmare, este foarte potrivit pentru agățarea coșurilor. Fructele rotunde, roșii, mici de 4 - 6 cm și foarte suculente au o aromă deosebit de dulce. Perioada de recoltare este din iulie până în septembrie.
Red Robin
Roșia de tufă compactă și cu randament ridicat „Red Robin” crește doar până la o înălțime de aproximativ 30 cm și dezvoltă fructe rotunde, roșii, dulce-aromate. Perioada de recoltare este din iulie până în octombrie.
Roșie din oțel „Green Zebra”
Lucru special la această roșie este culoarea în dungi verzi-galbui a fructelor complet coapte. Aroma sa este intens condimentată, proaspăt fructată cu o aciditate fină. Recoltarea poate începe de la sfârșitul lunii iulie. Plantele cresc până la 125 cm înălțime.
Sfat:
Dacă ai doar un balcon foarte mic, cel mai bine este să alegi roșii cocktail, rămân relativ scăzute și sunt foarte productive. Așa-numitele roșii din sticlă, care pot crește până la 500 cm înălțime, sunt complet nepotrivite pentru păstrarea în recipiente.
Precultura în casă
Pentru a crește roșii pe balcon, puteți cumpăra plante tinere gata făcute sau le puteți crește singur. Semințele adecvate sunt disponibile la orice magazin de grădinărit, magazin de hardware sau online. Aveți nevoie de mini-sere disponibile în comerț sau folosiți ghivece de flori mici care sunt acoperite cu folie translucidă. Cel mai bun moment pentru semănat este de la sfârșitul lunii februarie.
- Mai întâi lăsați semințele la înmuiat în apă caldă câteva ore
- Apoi distribuiți semințele pe un substrat de semănat sărac în nutrienți
- Acoperiți aproximativ 0,5 cm cu pământ
- Umeziți substratul și atașați capacul
- Puneți totul într-un loc luminos și cald
- Temperaturile de germinare între 20 și 24 de grade sunt optime
- Îndepărtați capacul când răsadurile au cel puțin două perechi de frunze
- De la o dimensiune de aproximativ 10 cm, separați în vase mici
Pentru a preveni întoarcerea plantelor, așezați-le puțin mai reci, dar încă strălucitoare, fără a le expune la soarele arzător. Acum nu trebuie să fie prea uscate sau prea umede. Acum cresc relativ repede. Înainte de a li se permite să iasă afară pe balcon, trebuie să fie repotate în jardiniere suficient de mari.
Madina potrivită
Cu cât jardiniera este mai mare, cu atât este mai bună pentru plante. Materialul nu contează. Nu sunt posibile doar ghivece și căzi, în funcție de tipul de roșie, sunt potrivite și coșuri suspendate sau pungi pentru plante așa-numitele saci cu corb. În comparație cu ghivecele convenționale, sacii de plante au avantajul că sunt deja umpluți cu pământ de în altă calitate, care furnizează plantelor toți nutrienții importanți timp de aproximativ 6 săptămâni.
Sacul cu plante este practic jardinierul. Plantele sunt plantate direct în deschideri prefabricate. Evaporarea este semnificativ mai mică decât în cazul găleților. Sacii pot fi așezați pe pământ și plantați direct. Plantați 1 – 2 răsaduri per sac. Coșurile suspendate decorative sunt potrivite pentru soiurile de roșii mici și suspendate, cum ar fi soiurile Thumbling cu tufă plată.
Dar cea mai comună plantare este încă în ghivece. Acestea trebuie să aibă o capacitate de cel puțin 10 litri. Cu două plante pe ghiveci, ar trebui să existe 40 de litri buni și distanțele de plantare de 60 - 80 cm trebuie menținute. În plus, trebuie asigurat un bun drenaj.
Sfat:
Pentru soiurile care cresc foarte mari, este indicat să le cultivați cu doi-trei lăstari. Aceasta are avantajul că creșterea este răspândită pe mai mulți lăstari și plantele rămân semnificativ mai scăzute cu aceleași producții.
Plante
- Un strat de drenaj în jardinieră înainte de plantare
- Pitrișul grosier sau cioburi de ceramică sunt potrivite
- Plantează plante de roșii cât mai adânc posibil
- În mod ideal, până la cea mai joasă bază a frunzei
- Apoi presă pământ și apă
- Folosiți tije de sprijin pentru stabilizare
- Plantele s-ar putea rupe din cauza greutății fructelor
Plantarea profundă are avantajul că pe partea inferioară a tulpinii se formează rădăcini suplimentare și astfel plantele se pot alimenta mai bine cu apă și substanțe nutritive. Plantarea busuiocului sau a nasturii între plantele de tomate poate spori aroma roșiilor și poate minimiza evaporarea.
Sfat:
Odată ce planta atinge o anumită dimensiune, este indicat să îndepărtați frunzele cele mai joase aproape de pământ pentru a le proteja de umiditatea cauzată de stropirea cu apă. În caz contrar, există riscul de putregai brun.
Condițiile site-ului
Roșiile preferă, în general, locurile calde, uscate, ferite de vânt și ploaie, cu cât mai mult soare. În consecință, balcoanele cu orientare spre sud sau sud-vest sunt ideale, puterea de lumină este cea mai mare aici. Căldura nu este o problemă pentru aceste plante atâta timp cât sunt asigurate cu suficientă apă.
Situația este diferită cu umezeala de sus sau ploaia, care nu afectează deloc plantele de tomate. Frunzele umede favorizează dezvoltarea bolilor fungice, cum ar fi putregaiul brun, care se răspândește rapid în plante și fructe. Cel mai bine este să plasați plantele sub un acoperiș sau într-o casă standard de roșii.
Practic, roșiile cresc în orice pământ de ghiveci bine drenat, proaspăt și bogat în nutrienți. Permeabilitatea poate fi îmbunătățită prin amestecarea cu niște pietriș fin sau argilă expandată. Nu ar trebui să existe prea multe părți grosiere pentru ca substratul să nu-și piardă stabilitatea.
Când să ieși afară?
Plantele de tomate pot fi amplasate pe balcon între mijlocul și sfârșitul lunii mai. Nu ar trebui să se mai aștepte la înghețuri nocturne. Cu toate acestea, ar trebui să acordați plantelor o perioadă scurtă de adaptare și să le obișnuiți încet cu soarele. În caz contrar, frunzele sensibile vor fi arse de soare foarte repede. Cel mai bine este să le stingeți câteva zile la început doar ore întregi sau doar în timpul zilei. Mai târziu, când nu mai există niciun risc de îngheț, pot rămâne complet afară.
Cerințe de îngrijire
Chiar dacă nu ai grădină, nu trebuie să pleci fără legume de casă. Roșiile în special pot fi cultivate și pe un balcon mic. Pe lângă locația potrivită, este importantă îngrijirea bazată pe nevoi.
Toarna
Roșiile trebuie udate în mod regulat, le este extrem de sete. Este mai bine să udați regulat decât rar și intens. Seceta ar putea cauza despicarea fructelor și ar trebui evitată. Cu toate acestea, roșiile nu vor să stea permanent în apă. Când udați, asigurați-vă că udați numai de jos și niciodată peste frunze. Cel mai bun moment pentru aceasta este dimineața devreme sau seara. Un strat de mulci asigură că substratul nu se usucă atât de repede.
Fertilizare
Roșiile sunt hrănitoare grele și necesită aplicare continuă de îngrășăminte. În consecință, puteți pune o porțiune de așchii de corn sau compost în sol atunci când plantați. De îndată ce plantele de roșii înfloresc și dezvoltă primele fructe, cerințele nutritive sunt deosebit de mari. Îngrășămintele speciale pentru roșii sunt disponibile comercial care conțin toți nutrienții importanți și sunt adaptate nevoilor acestor plante. Când vine vorba de dozare, ar trebui să urmați specificațiile producătorului respectiv. Sau puteți pune niște așchii de corn superficial în solul umed aproximativ la fiecare șase săptămâni.
Pur și simplu
Opiniile diferă atunci când vine vorba de ciupirea plantelor de roșii. În timp ce unii recomandă să vă depășiți, alții o sfătuiesc. Tăierea implică îndepărtarea tuturor lăstarilor care cresc de la axila frunzelor. Deoarece noi așa-numitele instincte zgârcite continuă să se dezvolte, totul trebuie repetat de mai multe ori în întreaga cultură. Se recomandă rărirea, mai ales pentru soiurile cu un singur lăstar. Pentru roșiile cu lăscări multiple, cum ar fi roșiile de tufă, este mai bine să le evitați și să le lăsați pur și simplu să crească. Austeritatea are atât avantaje, cât și dezavantaje.
Avantaje
- Maximizarea are sens dacă doriți să recoltați fructe mai mari, dar mai puține
- Când spațiul este limitat
- Plantele maximizate sunt mai bine ventilate
- Acest lucru poate contracara răspândirea bolilor fungice
- Lăstarii îndepărtați pot fi lăsați pe pământ ca un fel de mulci
- Așa oferi plantelor o porție suplimentară de îngrășământ
Dezavantaje
- Înlăturarea lăstarilor zgârciți creează răni deschise
- Acest lucru promovează pătrunderea agenților patogeni
- Fără rărire, plantele cresc foarte compacte și își pierd stabilitatea
- Înlăturarea lăstarilor zgârciți este un efort regulat de întreținere
- Este necesar aproximativ o dată pe săptămână
- Lăstarii de fructe pot fi tăiați accidental
- Acest lucru reduce recolta
Sfat:
Culegeți lăstarii proaspeți cu degetele și tăiați-i cu grijă. Cele puțin mai în vârstă sunt de obicei mai puternice și mai ferme, făcându-le ușor de izbucnit.
Recoltați roșii coapte și necoapte
Între iulie și octombrie a sosit în sfârșit momentul și fructele aromate pot fi culese. Fructele complet coapte din soiurile roșii sunt complet colorate. Maturitatea deplină a soiurilor multicolore, galbene, portocalii sau verzi poate fi recunoscută prin faptul că coaja cedează ușor sub presiune. Un alt indiciu că roșiile sunt coapte este punctul de rupere predeterminat de pe tulpină, unde fructele pot fi rupte cu ușurință.
Există soiuri verzi speciale care își păstrează culoarea verde chiar și atunci când sunt complet coapte și pot fi consumate fără probleme. Toate celel alte sunt verzi doar când sunt necoapte și, prin urmare, nu sunt comestibile. Din cauza vremii, primul îngheț poate amenința înainte ca toate fructele să fie coapte sau pur și simplu nu au primit suficientă lumină solară. Apoi nu trebuie aruncate sub nicio formă, dar le puteți recolta ca de obicei și le puteți lăsa să se coacă într-un loc întunecat și răcoros. Cu toate acestea, gustul nu este la fel de bun ca roșiile coapte la soare.
Concluzie
Cultivarea roșiilor pe balcon este o alternativă bună și, mai presus de toate, delicioasă la roșiile din supermarket. Efortul necesar pentru aceasta este relativ redus. Ar trebui să acordați o atenție deosebită alegerii soiului potrivit, unei locații însorite ferite de ploaie și a unui aport optim de nutrienți. Atunci nimic nu stă în calea unei recolte bogate pe propriul balcon.
