Soiurile de chili fără semințe conțin multe semințe, care sunt de obicei îndepărtate în timpul preparării. Ar trebui să păstrați câteva dintre ele. Fiecare dintre ele se poate transforma într-o plantă verde și bogată în anul următor. Dar există și semințe promițătoare pe piață. Începând cu semănat, grădinarul trebuie să facă câteva lucruri pentru ca terenul deschis să poată fi cucerit rapid în luna mai.
F1 Hibrizi
Prima întrebare atunci când cultivați chili nu se referă doar la soiul potrivit, astfel încât pulpa și nivelul de picant să corespundă propriilor preferințe. Decizia dacă ar trebui să fie semințe „adevărate” sau hibrizi F1 este, de asemenea, una fundamentală.
- Aproape doar hibrizii F1 sunt acum disponibili în magazine
- Mai presus de toate, promit randamente mari
Semințele ardeiului iute recoltat nu sunt de aceeași varietate, spre deliciul industriei agricole. Semințele trebuie achiziționate în fiecare an pentru a se reproduce. În afară de faptul că doar soiurile care merită își găsesc un loc permanent pe piață.
Semințe „adevărate”
Dacă doriți să păstrați biodiversitatea naturii și, de asemenea, să creșteți soiuri neobișnuite, vechi de ardei iute, le veți găsi în magazine speciale online sau la băncile de semințe. Puteți obține oricând semințe de la recolta ulterioară pentru înmulțire ulterioară, complet gratuit. Industria agricolă susține că soiurile F1 au un randament mai mare, dar sunt încă la fel de pline de ingrediente valoroase ca și soiurile cu semințe adevărate? Și vrem să încurajăm această dependență?
Cantitatea necesară
Semințele pe care le colectezi singur sunt gratuite și teoretic disponibile din abundență, dar semințele achiziționate sunt porționate și scumpe. Înainte de însămânțare, se pune întrebarea, câte semințe sunt necesare?
- dimensiunea suprafeței de pat disponibilă decide
- calculați o rază de 30 până la 40 cm pe plantă de ardei iute
- planificați o rezervă deoarece nu toate semințele vor germina
Sfat:
Pachetele achiziționate conțin între 20 și 100 de semințe, deși nu trebuie să fie semănate toate odată. Capacitatea lor de germinare este de obicei de 3-4 ani.
Salvarea semințelor
Semințele trebuie depozitate corespunzător până la semănare pentru ca calitatea lor să nu aibă de suferit. Cel mai bine păstrat bine închis, răcoros, uscat și întunecat. Semințele pe care le eliminați din păstăile coapte trebuie uscate în prealabil.
Test de germinare
Capacitatea semințelor de a germina scade de-a lungul anilor. Dacă nu sunteți sigur dacă semințele de chili sunt încă capabile să germineze, puteți face un test de germinare în ianuarie.
- umezi câteva straturi de hârtie de uz casnic
- pune pe farfurie
- întinde câteva semințe pe el
- Pune folie transparentă peste el
- fă câteva găuri în el
- incalzire
În funcție de soi, veți vedea după două până la patru săptămâni câte semințe au germinat efectiv. Acest rezultat poate fi aplicat tuturor semințelor. Dacă rata de germinare este scăzută, trebuie să semănați mai multe semințe sau chiar să obțineți semințe noi.
Timp pentru semănat
Chili, botanic Capsicum annuum, necesită temperaturi de peste 20 de grade Celsius pentru a germina. În această țară, semințele pot fi însămânțate în aer liber doar de la jumătatea lunii mai pentru că abia atunci nu mai există nicio amenințare de îngheț. Din păcate, există o singură problemă: timpul lung până la recoltare.
- Majoritatea soiurilor de ardei iute durează mult pentru a ajunge la maturitate
- aproximativ 90 de zile după însămânțare
- unele soiuri chiar și 120 de zile
Dacă faci calculele cu atenție, îți vei da seama repede că recolta nu începe decât în august sau septembrie. Este mult prea târziu, mai ales că sezonul nu poate dura mult mai mult din cauza climei.
Dacă doriți să recoltați mai devreme și mai mult timp, nu ar trebui să semănați semințele de ardei iute direct în pat, ci să trimiteți plante tinere de ardei iute să înceapă în luna mai. Semințele trebuie să germineze mai întâi într-o cameră adecvată.
- începe semănatul în februarie
- cel mai târziu în martie
Sfat:
Pentru toți cei care nu au timpul sau oportunitatea de a semăna devreme: Există unele tipuri de ardei iute care sunt gata de recoltat după doar 50 până la 70 de zile. Întrebați-vă comerciantul specializat despre acest lucru.
sol de creștere
Cea mai ușoară cale este să cumpărați pământ pentru ghivece de la comercianții cu amănuntul specializați, care are un conținut scăzut de nutrienți și în mare măsură lipsit de germeni dăunători. Dar ardeii iute germinează și în solul normal de grădină. Le puteți steriliza în prealabil în cuptor la 200 de grade timp de 30 de minute, astfel încât toți germenii dăunători să fie uciși.
Oale de creștere
Când vine vorba de însămânțarea timpurie a semințelor, comerțul are multe de oferit. Sunt incluse ghivece speciale de cultivare, farfurii cu mai multe ghivece sau sere interioare mici, încălzite. Cu siguranță au avantajele lor, dar nu sunt obligatorii. Semințele de chili germinează și în ghivece „vechi”. Nu contează dacă sunt căni de iaurt goale, ghivece vechi de flori sau alte boluri. Trebuie doar să îndepliniți următoarele cerințe:
- fi suficient de mare
- cu găuri
- să fie spălat curat
Puteți folosi mai multe ghivece mici de aproximativ 10 cm în care puteți semăna câte 5-6 semințe fiecare, sau puteți folosi un recipient mai mare care oferă suficient spațiu pentru toate semințele.
Sfat:
Dacă semănați soiuri diferite, ar trebui să folosiți un ghiveci separat pentru fiecare soi, astfel încât să știți exact ce plantă o țineți în mână atunci când plantați mai târziu.
Instrucțiuni de semănat
- Puneți semințele în apă caldă câteva ore, unde se pot umfla. Folosiți recipiente separate pentru diferite soiuri, astfel încât semințele să nu fie amestecate.
- Umpleți ghivecele de cultură cu pământ, lăsând liber doar aproximativ 2 cm.
- Udați solul până când acesta este complet umezit.
- Răspândiți semințele deasupra. Distanța dintre semințele individuale ar trebui să fie de aproximativ 2 cm.
- Acoperiți semințele cu un strat de pământ de aproximativ 5 mm grosime.
- Umeziți stratul superior de sol cu apă călduță. Cel mai bine este să folosiți o sticlă de pulverizare pentru a preveni spălarea semințelor din poziție.
- Acoperiți ghivecele cu folie alimentară, astfel încât pământul să nu se usuce.
Locație
Puneți ghivecele de cultură într-un loc luminos și cald. Un scaun la fereastră deasupra încălzitorului este ideal. Temperatura ar trebui să fie peste 20 de grade. Cu cât temperatura este mai mare, cu atât semințele germinează mai repede. La 30 de grade Celsius timpul de germinare este de aproximativ 8-14 zile.
Care
Fii cu ochii pe semănat pentru ca semințele să devină plante puternice. Solul trebuie să rămână ușor umed pe tot parcursul. Când este umplut cu apă, mucegaiul se poate răspândi rapid. Aerisiți capacul o dată pe zi până când semințele au germinat, după care poate fi îndepărtat complet.
Îțepătură
La aproximativ patru săptămâni de la însămânțare, răsadurile de chili își vor fi format primele frunze, apoi este timpul să le înțepăm. Dacă așteptați prea mult, plantele vor crește mai în alte pentru a obține mai multă lumină. Tulpinile rămân subțiri și slabe.
Material pentru înțepare
Pentru a înțepa ardei iute ai nevoie de:
- ghivece mici de aproximativ 10 cm în diametru
- din plastic, lut sau alt material
- pământ proaspăt pentru ghiveci
- Pickerstab
Tija de înțepare este utilă pentru a separa plantele una de ceal altă și pentru a le scoate din tava pentru semințe fără deteriorare. Un mâner de lingură servește și el același scop.
Sfat:
Puteți face singur pământ pentru ghivece ieftin, amestecând pământ de grădină din straturi mai adânci, nisip cu granulație medie și compost matur.
Procedură
- Umeziți solul în tava pentru semințe, deoarece astfel va fi mai ușor pentru plantele de ardei iute să se separe unele de altele.
- Umpleți toate ghivecele cu pământ de ghiveci, lăsând 1 cm liber.
- Intepați o gaură adâncă de 3-4 cm în mijloc cu tija de înțepare, în care să intre răsadurile.
- Selectați-i pe cei care s-au dezvoltat cel mai bine dintre toate răsadurile.
- Înțepăți răsadul cu tija de înțepare și scoateți-l cu grijă din sol. Dacă este posibil, ar trebui să existe cât mai multe rădăcini posibil.
- Introduceți răsadul în gaura de plantare pregătită până la cotiledoane. Rădăcinile nu trebuie să se îndoaie în lateral.
- Scoate câte puieți aveți nevoie unul după altul.
- Presați solul și udați cu atenție.
- Puneți toate ghivecele într-un loc luminos, care nu va fi expus la lumina directă a soarelui în următoarele câteva zile.
Îngrijirea plantelor tinere
Plantele înțepate au nevoie de multă lumină, umiditate ridicată și căldură în jur de 20 până la 22 de grade. Dacă nu pot rezista foarte luminos, temperatura ambiantă ar trebui să fie și mai rece, altfel vor putrezi. Începeți să aplicați îngrășământ după două săptămâni și obișnuiți treptat plantele cu aerul proaspăt.
Notă:
Dacă plantele cresc foarte puternic, poate fi necesar să le transplantați a doua oară în ghivece mai mari.
Plantare
După Sfinții de Gheață, plantele de ardei iute sunt în sfârșit permise afară permanent. Nu lăsați zilele calde să vă tenteze să le plantați mai devreme. Noaptea temperatura poate scădea sub 0 grade și poate distruge plantele. Temperaturile scăzute pot, de asemenea, inhiba creșterea, astfel încât plantele să se dezvolte mai departe doar cu întârziere. O plantă de chili nu trebuie neapărat să crească într-un pat. Containerele mari sunt, de asemenea, ideale pentru aceste legume.