Crearea unei culturi mixte potrivite împiedică plantele să concureze pentru nutrienții de care au nevoie. Dar ce plante merg bine cu ceapa? Următoarea listă o arată.
Savur
- Nume botanice: Satureja spec., Satureja hortensis și Satureja montana
- Soiuri: se diferențiază în gust de vară și de iarnă
- Înălțime: 30 până la 40 de centimetri
- Timp de înflorire: din august până în septembrie
- Culoarea florii: alb, roz, violet
- Utilizare: Planta culinară sau condiment
- Caracteristici speciale: este folosit și ca plantă medicinală
- Hardy: da
Marar
- Nume botanic: Anethum graveolens
- Înălțime: până la un metru
- Timp de înflorire: Mai până în octombrie
- Culoarea florii: galben
- Folosește: ca plantă culinară sau condiment
- Caracteristici speciale:crește mai sus în timpul înfloririi
Capsuni
- Nume botanic: Fragaria
- Soiuri: Numeroase soiuri disponibile care diferă ca gust și obiceiul de creștere
- Înălțime: până la 30 de centimetri
- Timp de înflorire: în funcție de soi, de obicei din martie până în mai
- Culoarea florii: alb până la roz
- Utilizare: versatil ca fructe
- Caracteristici speciale: Botanic vorbind, nu este o boabe, ci un fruct colectiv de nuci
Mușețel
- Nume botanic: Matricaria chamomilla L.
- Înălțime: 15 până la 50 de centimetri
- Timp de înflorire: Mai până în septembrie
- Culoarea florii: alb
- Utilizări: Ceai, unguente și alte remedii pe bază de plante, cum ar fi tincturile
- Caracteristici speciale: răspândit aproape în întreaga lume datorită cerințelor scăzute și posibilităților de aplicare versatile
morcov
- Nume botanic: Daucus carota subsp. sativus
- Soiuri: culori diferite, de asemenea variază în gust
- Înălțime: verdele poate avea între 20 și 30 de centimetri înălțime
- Utilizări: Sucuri, smoothie-uri, crude, gătite
- Caracteristici speciale: poate fi folosit împotriva diareei, printre altele; conținut scăzut de calorii; Verdele este și comestibil
Salata verde
- Nume botanic: Lactuca sativa
- Soiuri: soiuri diferite cu date diferite de recoltare
- Înălțime: aproximativ 20 de centimetri
- Folosește: ca salată, în preparate calde, pe pâine și în smoothie-uri verzi
- Caracteristici speciale: foarte scăzut în calorii
Dovleac
- Nume botanic: Cucurbita
- Soiuri: numeroase soiuri diferite disponibile
- Înălțime: în funcție de varietatea respectivă aproximativ 20 până la 40 de centimetri
- Timp de înflorire: din iunie până în august
- Culoarea florii: gălbui
- Folosiți: ca supă, legume murate sau fierte; soiuri pur decorative disponibile și
- Caracteristici speciale: Florile sunt, de asemenea, comestibile și o delicatesă atunci când sunt umplute
Sfeclă roșie
- Nume botanic: Beta vulgaris subsp. vulgaris Conditiva Group
- Soiuri: mai multe soiuri cu culori și arome diferite
- Înălțime: planta crește la o înălțime de 10 până la 20 de centimetri
- Utilizare: potrivit pentru suc, salate, conserve, supe și multe rețete
- Caracteristici speciale: este considerat un superaliment, pot fi folosite și ierburile
Tomate
- Nume botanic: Solanum lycopersicum
- Soiuri: numeroase soiuri în diferite culori și diferite arome
- Înălțime: 20 de centimetri la doi metri
- Timp de înflorire: depinde de varietate și cultură, înflorirea poate începe în perioada pre-înmulțire
- Culoarea florii: alb până la galben
- Utilizare: Utilizări versatile
- Caracteristici speciale: bogate în nutrienți, dar sărace în calorii
Dovlecel
- Nume botanic: Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina
- Soiuri: mai multe soiuri sau forme cultivate disponibile
- Înălțime: în funcție de varietate 40 până la 70 de centimetri
- Timp de înflorire: din iunie până în octombrie
- Culoarea florii: galben până la portocaliu
- Utilizare: Fructele și florile sunt comestibile
- Caracteristici speciale: aduc randamente foarte mari
