Roșiile cocktail sunt ușor de cultivat și de îngrijit. Sunt potrivite în special pentru balcoane. Le puteți planta în mod normal în jardiniere, dar există și soiuri care sunt potrivite pentru cutiile normale de balcon și ca plante de coș suspendate. Roșiile cocktail sunt cele mai mici roșii, numite și roșii baby, party, cherry, mini sau cherry. Deoarece aceste soiuri sunt atât de populare, gama s-a extins destul de mult în ultimii ani. Fructele dulci sunt foarte la modă. Popularitatea lor poate fi explicată prin conținutul lor ridicat de zahăr și prin dulceața rezultată a fructelor. Cu toate acestea, randamentele sunt de obicei puțin mai mici decât la alte soiuri.
Roșiile cocktail sunt plante populare de grădină și de balcon nu numai datorită gustului lor, ci și pentru că sunt ușor de cultivat. Mai ales pe balcoane, roșiile cocktail pot fi plantate în ghivece sau cutii de balcon, precum și în coșuri suspendate. Roșiile cocktail sunt cele mai mici roșii. Se mai numesc rosii cherry, mini, party, baby sau cherry. Există diferite soiuri precum Coacăzul de Aur, Acadea, Goldita, Mirabell sau Yellow Pearshaped.
Semănat și plantare roșii cocktail
Roșiile cocktail se seamănă între februarie și aprilie, în funcție de vreme. Plantele germinează după cinci până la zece zile. Când apar primele cotiledoane, plantele trebuie înțepate. La înțepare, răsadurile mici sunt transferate în ghivece mici. Aceste ghivece sunt încă în spații interioare încălzite sau în sere. Plantele de tomate crescute pot fi achiziționate și de la comercianții cu amănuntul specializați. În luna mai, când gerul a trecut, plantele mici de tomate sunt plantate în aer liber. Roșiile se plantează întotdeauna după ce au trecut Sfinții Gheații. Este important ca plantele să fie plasate într-un loc însorit și ferit de vânt. De asemenea, trebuie să vă asigurați că nu sunt plantați cartofi în apropierea roșiilor, deoarece roșiile de cocktail pot îmbolnăvi de boli precum putregaiul brun. Cu toate acestea, cel mai important lucru la plantare este să alegeți un loc însorit care să fie ferit de vânt și ploaie. În grădină, pereții orientați spre sud sunt ideali pentru cultivarea roșiilor cocktail. Lumina soarelui este reflectată aici, ceea ce oferă o căldură suplimentară. Pentru a proteja sensibilele roșii cocktail de ploaie, acestea ar trebui acoperite cu o prelată pe vreme umedă. Cu toate acestea, această prelată nu ar trebui să atingă roșiile în sine. Această protecție ar trebui instalată numai atunci când plouă efectiv. Prelata trebuie apoi îndepărtată rapid din nou. Dacă acoperirea nu este posibilă sau dacă pare prea laborioasă, ar trebui să construiți un acoperiș.
În magazinele specializate există căsuțe de roșii gata făcute, de diferite dimensiuni. Acestea au doi pereți și un acoperiș. O astfel de protecție nu trebuie instalată suplimentar pe balcoanele acoperite. Cu toate acestea, plantele de aici au nevoie de recipiente mari pentru ca roșiile să se poată dezvolta optim. Gălețile trebuie să conțină cel puțin patru litri, astfel încât roșiile de cocktail să poată prospera optim. Dacă roșiile sunt plantate, trebuie săpată o groapă de plantare destul de adâncă. Această gaură de plantare este acum umplută cu pământ fertilizat sau humus bogat în nutrienți. Ca indicativ, ar trebui să existe o distanță de aproximativ 5 cm între sol și primele frunze. Acest lucru este valabil și pentru plantele în ghivece de pe balcon. Aici plantele urmează să fie așezate individual în ghivece. Pe balcon sau în grădină, un băț sau un tijă dreaptă este plasat în pământ ca ajutor pentru cățărare. Planta este atașată de aceasta la intervale regulate. Ar trebui lăsată o distanță de aproximativ 30 până la 50 cm între plantele perene din pat. Imediat după plantarea plantelor perene, acestea trebuie udate bine.
Prevenirea putregaiului brun al tufelor de roșii
Putregerea brună este o boală comună a plantelor de tomate care este cauzată de o ciupercă. Această ciupercă se simte cel mai confortabil într-un climat cald și umed. Boala poate fi recunoscută mai întâi în plantă după culoarea negru-maro de pe frunze. Numai când boala este foarte avansată fructele prezintă pete maronii. În plus, în condițiile potrivite, pe roșii se formează un puf fungic ușor. Dacă o plantă este afectată de putregai brun, fructele pot fi doar aruncate. Nu sunt potrivite pentru consum.
Tăierea plantelor de roșii
Spre deosebire de alte tipuri de roșii, roșiile cocktail nu trebuie neapărat folosite. Cu toate acestea, subțierea este recomandată dacă prețuiești fructele frumoase și mari. Metoda de subțiere înseamnă că întreaga putere a plantei poate fi pusă în fructe. Pentru ca acest lucru să se întâmple, lăstarii laterali sunt îndepărtați în mod regulat atunci când se răresc. Planta, care nu mai are nevoie de energie pentru lăstarii laterali, își poate pune energia în fructe, care devin mai mari și au un gust mai intens. Rărirea promovează creșterea ascendentă. Pentru a realiza acest lucru, ajutoarele pentru cățărare, cum ar fi stâlpii de bambus, sunt esențiale. Comercianții cu amănuntul specializați oferă bețișoare spiralate de roșii special făcute în acest scop, în jurul cărora roșiile se pot înfășura cu ușurință. Acesta este singurul mod în care plantele pot aduce fructele grele. Fără să se rărească și să se atașeze de spaliere, roșiile cresc stufoase în lateral sau se înclină spre pământ.
Îngrijirea tufelor de roșii
Roșiile, care sunt formate în principal din apă, necesită multă apă în timpul fazei de creștere. Cu toate acestea, atunci când udați, asigurați-vă că frunzele și fructele plantelor nu sunt umezite cu apă. În cazul în care frunzele sau fructele devin umede, această umiditate oferă un teren optim de reproducere pentru boli cum ar fi puterea târzie sau putregaiul brun. Dacă bolile se manifestă mai întâi în plantă, aceasta poate însemna că aceasta moare complet. Astfel de boli se răspândesc deosebit de rapid în verile ploioase, când planta este expusă constant la umiditate, motiv pentru care este important să ne asigurăm că este asigurată o protecție adecvată împotriva umidității. Planta trebuie recoltată la sfârșitul verii, înainte de începerea toamnei ploioase. Chiar dacă roșiile sunt încă verzi, trebuie îndepărtate. Fructele se coc în câteva zile, chiar dacă au fost deja culese.
Sfaturi de îngrijire pentru roșiile cocktail
- apă abundent, dar nu pe frunze
- fertilizează cu un îngrășământ de roșii sau compost
- Oferă protecție împotriva ploii
Multe plante de tomate cocktail tind să crească înălțime (peste doi metri) și cu lăstari multipli. Sunt potrivite ca plante spalier. De obicei, primele fructe le puteți recolta de la începutul lunii august. Randamentul este de obicei bun spre foarte bun. Unele fructe pot fi recoltate până la primul îngheț.
Cultivarea tomatelor
În cultură, roșiile cocktail nu sunt diferite de alte soiuri. Singura diferență este că roșiile cocktail nu sunt de obicei folosite la potențialul lor maxim. Creșterea stufoasă este de dorit pentru ei. Acesta este singurul mod de a obține cantitatea de fructe mici. În caz contrar, tratați-le ca și alte plante de roșii. Au nevoie de multă apă și substanțe nutritive și nu trebuie să se ude. O locație însorită, caldă și adăpostită este ideală.
Roșiile cocktail sunt așadar foarte potrivite pentru un balcon sau o terasă acoperită, unde rămân uscate chiar și atunci când plouă. Dacă doriți să le creșteți în grădină, este logic să le puneți într-o roșie sau într-o seră. Cu toate acestea, câteva plante pot fi protejate și cu un lână. Acest lână oferă și căldura necesară pentru ca roșiile să se coacă bine. Cu toate acestea, ar trebui să așteptați până la jumătatea lunii mai înainte de a planta roșiile, deoarece acestea sunt sensibile la îngheț. Spre deosebire de soiurile de roșii cățărătoare, care cresc foarte în alte, roșiile stufoase de viță de vie necesită puțin mai mult spațiu în lățime. Totuși, acest lucru depinde de varietate.
Îngrijirea roșiilor cocktail
Pentru ca multe roșii să se formeze, plantele au nevoie de multă apă în timp ce cresc. Cu toate acestea, frunzele nu trebuie să fie umezite în niciun caz la udare, deoarece acest lucru va provoca rapid îmbolnăvirea plantelor. Marunul târziu este o mare problemă, mai ales în verile ploioase, și poate duce cu ușurință la moartea completă a plantelor. Se întinde foarte repede dacă frunzele roșiilor sunt umede constant. O locație în care vântul usucă frunzele rapid oferă o oarecare protecție dacă nu există altă opțiune pentru cultivarea roșiilor sub acoperiș. Un îngrășământ de roșii sau, pentru exemplarele plantate în grădină, niște compost asigură și o recoltă bogată. La sfârșitul verii, toate fructele pot fi culese, chiar dacă sunt încă verzi la acel moment. Roșiile continuă să se coacă chiar și după recoltare, deoarece produc etilena gazoasă necesară coacerii.
Soiuri și specii
Idyll este o varietate bună. Este una dintre cele mai productive și aromate roșii cocktail. Fructele mici, mari de 20 până la 25 mm, aromate, ușor dulci, se coc foarte devreme și produc producții surprinzător de mari. Ca roșie stick, Idyll produce ciorchini de până la 30 cm lungime, cu o mulțime de fructe pe ciorchine. Plantele sunt potrivite pentru balcoane și terase.