Selecția de soiuri de cartofi este mare. Indiferent, puteți recolta de zece până la cincisprezece ori mai mulți tuberculi dintr-un cartof plantat, atâta timp cât acordați atenție la câteva lucruri de bază atunci când plantați.
Creează condiții optime de plantare
Cartofii, cunoscuți și sub denumirea de cartofi, necesită un sol bogat în humus, permeabil, ușor până la mediu-greu. Ele nu tolerează îmbinarea cu apă, cum ar fi cea care apare în solurile grele argiloase, cu excepția cazului în care este tratată cu nisip și compost. Solurile nisipoase sunt deosebit de potrivite.
- Precultura cu legume cu rădăcini adânci poate fi utilă
- Cartoful are cerințe nutriționale ridicate, mănâncă greu
- În mod ideal, puneți compostul în sol la începutul primăverii
- sau împrăștiați gunoi de grajd pe zonă în toamna anului precedent
- slăbiți bine solul înainte de plantare
- la o adâncime de aproximativ 30 cm
- Înlăturați reziduurile de rădăcină, buruienile și pietrele
- acordați atenție rotației culturilor când plantați cartofi
- Becurile ar trebui să fie prima cultură din zonă
Cartofii sunt leguma optimă când vine vorba de cultivarea solului. Cu toate acestea, sunt incompatibile cu ei înșiși și, prin urmare, ar trebui să fie cultivate din nou în aceeași locație numai după patru ani cel mai devreme. Plantarea în imediata vecinătate a roșiilor este, de asemenea, nefavorabilă, deoarece aceasta ar putea favoriza transmiterea temutului blănuri târzii.
Sfat:
Compostul nu trebuie introdus în sol imediat înainte de plantare. În caz contrar, ar putea rezulta suprafertilizarea, care la rândul său afectează gustul și stabilitatea la depozitare a tuberculilor.
Timp de plantare
Momentul potrivit pentru plantare depinde de regiune sau de condițiile climatice predominante și de soiul respectiv. Depinde daca este vorba de cartofi timpurii, de soiuri mediu timpurii sau tarzii. Practic, nu trebuie plantate prea devreme deoarece tuberculii sunt sensibili la ger. Pământul ar fi trebuit să se fi încălzit deja până la aproximativ zece grade. Când temperaturile nu mai scad sub zece grade în timpul zilei, în jurul lunii martie sau aprilie, se pot planta soiuri timpurii. Urmează mijlocul timpuriu și târziu de la mijlocul lunii aprilie până la mijlocul lunii mai.
Cartofi pre-germinați
Dacă doriți să recoltați devreme tuberculii deliciosi, aveți opțiunea de a-i face pregerminați de la sfârșitul lunii februarie/începutul lunii martie, cu aproximativ șase săptămâni înainte de plantare. Aceasta înseamnă că puteți recolta cu aproximativ trei săptămâni mai devreme. Pre-germinarea este potrivită pentru cartofii timpurii, precum și pentru soiurile mijlocii timpurii și târzii.
- Umpleți o cutie cu pământ de ghiveci disponibil în comerț
- apoi se pune pe sol tuberculi medii din soiul respectiv
- acoperire pe jumătate cu pământ
- Puneți cutia într-un loc luminos, cald la 15 grade
- de exemplu în grădina de iarnă sau într-o seră
- Becurile au nevoie de multă lumină acum
- în câteva săptămâni, formarea de lăstari scurti și puternici
- plantați în pat după aproximativ șase săptămâni
Distanța și adâncimea
Pentru ca rândurile de plante să fie cât mai drepte, cel mai bine este să folosiți o linie de ghidare. Apoi faceți brazde în pământ de-a lungul șnurului cu mânerul unei sape sau un dispozitiv similar. Ar trebui să aibă o adâncime de 10-20 cm. Distanța dintre rânduri ar trebui să fie de cel puțin 50 cm, mai bine 70-80 cm. Dacă solul nu a fost încă fertilizat, puteți adăuga niște făină de corn sau așchii de corn în brazde.
Apoi apăsați ușor tuberculii în sol, astfel încât germenii existenți să fie orientați în sus. Dar atenție, germenii se desprind foarte ușor. Cartofii timpurii sunt așezați la o distanță de 30 cm unul de celăl alt, cartofii timpurii medii și cei târziu la o distanță de până la 60 cm. Brazdele sunt apoi închise cu o greblă, astfel încât tuberculii să fie complet acoperiți cu pământ. Udarea nu este necesară atunci când se plantează cartofi. Pentru cartofii timpurii, acoperirea lor cu lână de grădină poate avea sens inițial, în funcție de vreme.
Sfat:
Tuberculii deosebit de mari pot fi, de asemenea, tăiați și fiecare secțiune plantată. Apoi, fiecare dintre aceste părți ar trebui să aibă cel puțin un ochi. Aceasta este, de asemenea, o idee bună dacă aveți doar câțiva tuberculi disponibili.
După plantare
De îndată ce primii lăstari verzi scot capetele din pământ și au vreo 20 cm înălțime, este timpul să se îngrămădească. Pe de o parte, această etapă are scopul de a crește randamentul și, pe de altă parte, de a împiedica tuberculii fiice să crească în afara solului și astfel să fie expuși la lumină. Acest lucru le-ar face să devină verzi și să fie necomestibile, deoarece părțile verzi conțin otrăvire solanină.
La grămadă, trageți pământul spre plantele de cartofi cu o sapă de câmp sau cu grebla, astfel încât acestea să fie cam pe jumătate acoperite cu pământ. Sub terasament se formează rădăcini noi cu tuberculi suplimentari. Acest proces trebuie repetat la intervale de aproximativ două până la trei săptămâni. Trebuie avut grijă să nu răniți planta.
Plant într-o găleată
Cartofii pot fi cultivați și pe balcon într-un mod care economisește spațiu, de exemplu în ghivece speciale de cartofi. Desigur, le puteți cultiva și în ghivece mari convenționale, în așa-numitele pungi de plante sau turnuri de plante. Turnurile de plantare oferă randamente deosebit de bune. Găleata respectivă ar trebui să fie mai presus de toate în altă, cu pereți întunecați și din plastic. Cu pereți întunecați, deoarece solul din ghiveci se încălzește mai bine atunci când este expus la lumina soarelui. Găurile de drenaj suficiente în fundul vasului sunt esențiale.
- Pune drenaj aproximativ zece centimetri grosime pe fundul vasului
- de exemplu din pietriș sau argilă expandată
- apoi adăugați un strat gros de aproximativ 15 cm de pământ de compost liber
- se amestecă cu nisip dacă este necesar
- asezati tuberculii germinati pe sol la o distanta corespunzatoare
- în funcție de dimensiunea găleții, aproximativ trei până la patru
- apoi un strat de pământ pe tuberculi
- când lăstarii verzi au aproximativ 15 cm lungime, îngrămădești
Sfat:
Cel mai bine este să îngrămădiți exemplarele în oală seara. Apoi frunzele sunt de obicei îndreptate în sus, astfel încât să nu poată fi deteriorate atât de ușor.
Cartofi de sămânță sau de masă?
Atât cartofii speciali de sămânță, cât și cartofii normali de masă sunt potriviți pentru cultivarea cartofilor. Cartofii desemnați ca cartofi de sămânță au avantajul că sunt întotdeauna din același soi. Așa că crește și soiul pe care l-ați cumpărat. De obicei sunt disponibile în toate soiurile.
Cartofii de masă convenționali nu sunt de obicei atât de productivi. Dacă le folosiți din nou anul viitor pentru tăiere, plantele devin de obicei mai slabe și sunt mult mai susceptibile la boli. În plus, cartofii de masă sunt adesea tratați cu inhibitori de germinare, ceea ce nu numai că împiedică germinația, dar și le afectează grav durata de depozitare.
Cartofii tratați trebuie să fie etichetați corespunzător. Puteți fi în siguranță dacă acordați atenție tuberculilor netrați atunci când cumpărați. De obicei, nu sunt tratați cu agenți de protecție a germenilor sau pesticide chimice. Tuberculii de plantat trebuie să fie mari și să aibă mai mulți ochi. Atunci poți obține un succes bun.
