Planta de mistret este o plantă din plante care devine tot mai populară în bucătărie. Ca rudă cu mugwort, tarhon sau pelin, emană un miros de lămâie, camfor sau chiar cola, în funcție de tipul de cultură. Acest lucru însemna că era deja foarte popular ca parfum de cameră în antichitate. Originar din America, Asia și sudul Europei, găsește tot mai mulți fani la aceste latitudini, mai ales că perena Artemisia abrotanum își poate găsi un loc și pe un pervaz.
Locație
Deoarece planta de mistreț provine inițial din locuri calde, cum ar fi țările mediteraneene, are nevoie de o locație plină de soare pentru a prospera. Aceasta poate fi cultivată direct în patul de grădină sau într-o găleată pe o terasă, un balcon orientat spre sud sau pe o fereastră orientată spre sud pe pervaz. Artemisia abrotanum este adesea plantată ca acoperire a solului în patul de grădină sau pe o pantă ușoară. Este, de asemenea, foarte potrivit ca un mic gard viu, de exemplu ca limită a unui petic de legume.
Sfat:
Mirosul intens pe care îl degajă respinge dăunătorii și de acest lucru poate beneficia și plantele din grădina de bucătărie.
Substrat și sol
În cel mai bun scenariu, solul pentru planta de mistreț este ușor calcaros și permeabil. Prin urmare, amestecați nisip, pietre sau pietriș în sol atunci când plantați pentru a asigura permeabilitatea. În caz contrar, atunci când alegeți podeaua trebuie luate în considerare următoarele:
- Evitați aglomerarea cu orice preț
- Amestecați zeolit sau piatră ponce
- Umezeala continuă poate deteriora planta, mai ales iarna
Udare și fertilizare
Uzina de mistret nu are nevoie de mult. Dați întotdeauna apă doar moderat; pentru Artemisia abrotanum plantată în aer liber, ploaia care cădea este complet suficientă. Udarea trebuie făcută doar pentru plantele crescute în ghivece și în perioadele lungi de secetă vara. Dar chiar și în aceste cazuri, este mai bine să udați prea puțin decât prea mult, deoarece planta de mistreț poate tolera perioade mai lungi de uscăciune decât prea multă umiditate. Nici nu trebuie să fertilizați mult:
- Folosește compost sau așchii de corn pentru fertilizare primăvara
- amestecă acestea în pământ
- Îmbunătățirea unui sol cu var scăzut cu var de grădină de pe piață
Tăiere
Plantele trebuie tăiate înapoi la lăstarul principal lemnos primăvara, deoarece au o mare nevoie de creștere. Apoi răsar din nou energic. Dacă plantele de rudă de mistreț au devenit prea puternice și dense ca acoperire de sol sau gard viu pentru tine, poți tăia Artemisia abrotanum înapoi aproape de pământ toamna, astfel încât o nouă formă să apară mai târziu în primăvară.
Propagare
Eberrue poate fi înmulțit în trei moduri diferite, butași, semănat sau împărțire a rădăcinilor. Deoarece semințele nu se formează de obicei pe plante cultivate în grădină în climatul local, acestea trebuie achiziționate comercial. Propagarea este ușoară în toate cele trei variante:
- Momentul ideal pentru butași este primăvara
- tăiați o nouă fotografie lungă cu vârf
- Păstrează pământul din ghiveci umed și pune punga peste el
- Este nevoie de puțină răbdare pentru formarea rădăcinilor
- Folosiți semințe comerciale pentru însămânțare
- aceștia sunt germinatoare ușoare, așa că nu le înfige adânc în pământ, ci doar stropește-le deasupra
- din cauza dăunătorilor precum furnicile care atrag semințele în ghivece
- Scoate când se formează frunze mici
- plantă în locația în care s-au format plante mici și puternice de rudă de mistreț
- Întreaga plantă trebuie îndepărtată de pe pământ pentru împărțirea rădăcinilor
- înlăturați cu totul pământul de la rădăcini
- folosește un cuțit ascuțit pentru a împărți rădăcinile și astfel și Artemisia abrotanum în mijloc
- Replantați cu suficientă distanță între ele și alte plante
Sfat:
Deoarece înmulțirea cu butași are de obicei succes doar în jumătate din toate cazurile, ar trebui să se folosească semințele sau metoda simplă de împărțire.
Plante
Când plantați rudă de mistreț, este important să vă asigurați că mai multe plante nu sunt plantate prea aproape unul de altul. O distanță de aproximativ 30 cm de jur împrejur este ideală aici. Plantei Eberrue îi place să se răspândească și, prin urmare, are nevoie de suficient spațiu pe toate părțile. Când plantați în patul de grădină, procedați după cum urmează:
- Alegeți o locație însorită și asigurați-vă că există suficient spațiu pe toate părțile
- Săpa gaura
- amesteca pământul excavat cu compost și așchii de corn
- Inserați planta și adăugați din nou pământ, apăsați ușor
- Apă suficientă, evitați deloc să adăugați apă în următoarele câteva săptămâni
Cultivare într-o găleată
Dacă ruda mistrețului este cultivată în ghiveci, ar trebui să procedați astfel:
- Creează drenaj peste orificiul de scurgere
- pentru a face acest lucru, îngrămădiți pietriș, pietre sau cioburi de ceramică și puneți lână de plante peste ele
- Folosește pământ de grădină sau de ghivece
- dacă este necesar, îmbogățiți cu tei de grădină
- Inserați planta și umpleți pământul de jur împrejur și apăsați-l ușor
- udă ușor, nu inunda
- După un timp, turnați excesul de apă din farfurie
- repotarea nu este de fapt necesară
- Dacă doriți, puteți schimba solul la fiecare doi-trei ani
- Dacă folosești întotdeauna apă dură, te poți scuti de nevoia de a înlocui pământul
- nu trebuie să alegi aici o oală mai mare
Iarnă
Planta de rudă de mistreț este rezistentă și, prin urmare, nu are nevoie de protecție suplimentară. De obicei este suficient dacă este tăiat la pământ toamna. Apoi puneți tufiș pe pământ și plantele rămase. Acest lucru protejează Artemisia abrotanum de prea multă umiditate în timpul iernii, ceea ce nu o face bine în combinație cu frigul.
Erori de îngrijire, boli sau dăunători
Din cauza exsudarii uleiurilor esentiale, ruda mistretului are putini daunatori care i-ar putea face rau. Dimpotrivă, atunci când este plantat între sau în jurul unei grădini de bucătărie, mirosul ei alungă muștele enervante și paraziții care ar putea fi dăunători pentru legumele cultivate. Cu toate acestea, chiar și afidele îl pot afecta. Acestea se atașează de lăstarii și frunzele Artemisia abrotanum. Dacă vârfurile lăstarilor plantei sunt deformate și frunzele sunt ondulate și îngălbenite, trebuie luate măsuri. O soluție de apă/săpun de caș pe care grădinarul hobby o pulverizează pur și simplu pe plante s-a dovedit a fi de succes aici.
Sfat:
Dacă îți cultivi planta de rudă de mistreț într-un ghiveci și o așezi la colțurile terasei, vei avea mai puține muște pe masă vara.
Ruda mistrețului ca ceai
Așa cum am menționat la început, puteți face ceai din frunzele de rudă mistrețului. Lăstarii proaspeți se recoltează din iunie până la înflorire. Frunzele pot fi transformate în ceai proaspăt sau uscat. Pentru a face ceaiul, o ramură este preparată cu o jumătate de litru de apă și apoi se înmuiează timp de zece minute. Dacă este vorba de frunze uscate de rudă de mistreț, o lingură de plantă mărunțită se opărește cu jumătate de litru de apă și apoi se lasă la macerat timp de cinci minute.
Ceaiul servește ca tonic și este, de asemenea, folosit în medicina naturistă pentru a trata tulburările gastrointestinale și problemele digestive. Se mai spune că ruda mistrețului poate întări de minune sistemul imunitar și este, de asemenea, un remediu perfect pentru răceală. De asemenea, se spune că ceaiul dă forță nouă, care aduce beneficii în special persoanelor bolnave și în vârstă. Pentru utilizare în bucătărie, frunzele proaspete ale rudei mistrețului sunt tăiate și apoi pot fi uscate. De asemenea, puteți îngheța frunzele proaspete.
Concluzie
Ruda mistrețului este o plantă pe bază de plante pentru toți cărora le place să păstreze lucrurile simple. Deoarece este foarte ușor de îngrijit, nu necesită multă apă sau îngrășământ și solicită puține locații, este o plantă minunată parfumată chiar și pentru începători. Cultivat la ghiveci pe terasă, are și o aromă plăcută care asigură că muștele stau departe. Poate fi folosit și ca ceai sau ca condiment în bucătărie.
Caracteristici speciale
- Ruda mistrețului este cunoscută și ca plantă de lămâie și are denumirea botanică „Artemisia abrotanum”.
- Această plantă se mai numește și tufișul de Cola pentru că atunci când mângâi ușor frunzele fine, emană un miros care amintește de gustul Colei.
- Eberraute provine inițial din sudul Europei. Astăzi se găsesc nu numai în Europa Centrală și de Sud, ci și în America de Nord și Orientul Apropiat.
- Planta perenă, perenă, este folosită ca cultură. Frunzele lor aromate sunt folosite, de exemplu, în apa de flori, naftalină și potpourris.
- Puteți face și un ceai din frunze, care este folosit ca tonic.
- Ruda mistrețului este folosită și ca aditiv pentru baie sau cataplasmă. Acest lucru permite rezolvarea problemelor majore.
- În bucătărie, ruda mistrețului este folosită ca plantă culinară pentru salate, sosuri, preparate din pește și quark.
Sfat:
Datorită mirosului foarte intens, ruda mistrețului trebuie folosită doar cu moderație.
- Pe lângă aceste utilizări, ruda mistrețului este perfectă și ca bordură de pat.
- Iarba mistrețului este, de asemenea, un repelent perfect pentru țânțari, deoarece dacă freci planta pe tine, țânțarii stau departe.
- Ruda mistrețului crește între 70 și 100 cm înălțime și este o plantă verticală, stufoasă.
- Perioada din iulie până în septembrie este perioada tipică de înflorire, în care plantele prezintă flori discrete până la gălbui.
Îngrijire și tăiere
- Ruda mistrețului se dezvoltă cel mai bine într-o locație însorită și preferă un sol bine drenat, moderat uscat spre proaspăt.
- Acest lucru ar trebui să fie ușor alcalin până la alcalin. Ruda mistrețului nu tolerează îmbinarea cu apă și trebuie protejată de aglomerarea cu apă, mai ales în sezonul mai rece.
- Plantele individuale sunt plantate la o distanță de 40 până la 50 cm una de alta.
- Planta perenă poate rămâne cu ușurință în același loc timp de trei până la patru ani.
- În caz contrar, ruda mistrețului este o plantă foarte puțin solicitantă, deoarece de obicei nu trebuie să o udați suplimentar, deoarece ploaia normală este suficientă.
- În verile fierbinți, cu perioade lungi de secetă, totuși, trebuie să ajuți puțin la irigare.
- Puteți înmulți ruda mistrețului din butași, deși există numeroase pepiniere care oferă această plantă primăvara.
- Ruda mistrețului este o plantă perenă rezistentă. Aceasta înseamnă că poate ierna fără probleme.
Tăiere
Lăstarii se scurtează doar primăvara, ceea ce se poate face fără probleme până la lăstarul principal lemnos. Acest lucru permite plantei să încolțească din nou rapid și puternic. Dacă faceți o tăietură pentru a înfrumuseța obiceiul de creștere, puteți folosi și ruda mistrețului pentru a crea un gard viu în alt de ierburi care poate funcționa chiar și ca ecran de intimitate.
