Clasificarea generală ca plantă rezistentă la iarnă până la -10 grade Celsius poate fi văzută doar ca o orientare aproximativă pentru măslin. De fapt, diverși factori au o influență semnificativă asupra gradului de rezistență la îngheț al măslinului tău. Acestea includ, printre altele, amplasarea regională a grădinii ca macro locație, microclimatul local, vârsta și constituția plantei. Pentru a putea evalua în mod obiectiv cât de multă frig poate rezista de fapt Olea europaea ta, vom analiza în detaliu toți factorii de influență mai jos. Beneficiați de sfaturile noastre despre cum să optimizați rezistența naturală la iarnă a măslinei dumneavoastră.
Zona de rezistență la iarnă servește drept ghid
Dacă vrei să-ți plantezi măslinul sau să ierni în aer liber, nu poate exista nicio îndoială că va supraviețui frigului sănătos și fericit. O privire atentă asupra locației grădinii și a climei de iarnă de acolo servește ca un indiciu important. Deoarece experiențele din ultimele una sau două ierni sunt prea incerte ca bază pentru luarea deciziilor, grădinarii experimentați se bazează pe datele meteorologice istorice. Urmând exemplul SUA, Europa a fost împărțită în zone de rezistență geografică la începutul anilor 1980.
În scara de la Z1 la Z10, fiecare zonă acoperă un interval de temperatură de 5,5 grade Celsius. Z1 reprezintă o temperatură minimă de iarnă sub -45,5 grade Celsius și Z10 pentru -1,1 grade Celsius până la +4,4 grade Celsius. Zona de la Z5 la Z8, care prezintă interes pentru Europa Centrală, este diferențiată în continuare în jumătate de zone a și b.
Detaliile dintr-o privire:
- Z5a: de la -28,8 °C la -23,4 °C
- Z5b: de la -26,0 °C la -23,4 °C
- Z6a: de la -23,3 °C la -20,6 °C
- Z6b: de la -20,5 °C la -17,8 °C
- Z7a: – 17,7 °C până la -15,0 °C
- Z7b: de la -14,9 °C la -12,3 °C
- Z8a: de la -12,2 °C la -9,5 °C
- Z8b: de la -9,4 °C la -6,7 °C
Pe harta corespunzătoare, marcată în culoare în funcție de zonele de rezistență la iarnă, puteți vedea că habitatele centrale ale măslinului se află în zona Z8 (- 6, 7 până la 12, 2). În mod interesant, regiunile din vestul Renania de Nord-Westfalia, din Valea Rinului sau de-a lungul Mosellei sunt, de asemenea, incluse în aceste zone de rezistență ușoară la iarnă. Dacă grădina ta se află în aceste locații sau în locuri similare, poți presupune că măslinul tău poate petrece iarna în aer liber.
Macrolocația și microclimatul definesc granițele
Atribuirea unei zone adecvate de rezistență la iarnă este doar un criteriu dacă doriți să evaluați rezistența la îngheț a măslinului dvs. Tabelul poate acționa doar pe baza valorilor medii empirice, de la care cursul real al iernii poate diferi semnificativ. La urma urmei, o locație în Z8 sau marginea de vest a Z7 este un bun punct de plecare pentru o decizie informată. În plus, microclimatul din grădina dvs. este relevant. Acești factori semnalează că măslinul tău este rezistent la iarnă chiar și în zonele mai reci Z7a și Z7b:
- Locația într-un bazin de vale
- Locație pe o pantă orientată spre sud
- Pete în nișe, colțuri sau protejate de ziduri de piatră uscată
O vedere detaliată este necesară aici, în special în afara zonelor blânde de iarnă din Z8 și mai sus. Un măslin care rezistă înghețului puternic pe o pantă de terasă adăpostită moare la câțiva metri distanță într-un colț cu curent de aer. Așa că este de mare ajutor dacă știi exact condițiile din grădina ta și unde zăpada se topește devreme sau pământul rămâne înghețat până în primăvară. Cu toate acestea, este doar o dorință pioasă să te bazezi pe un microclimat blând și să tratezi un măslin din zona de rezistență la iarnă Z6 și mai rece ca pe o plantă rezistentă.
Sfat:
Gradul de rezistență la îngheț al măslinului devine mai puțin relevant atunci când vine vorba de tăierea de antrenament și întreținere. Tăiați coroana în formă doar primăvara, când meteorologii nu se mai așteaptă la temperaturi sub îngheț.
Alți factori dintr-o privire
Într-o grădină din zona de rezistență corectă și cu microclimatul adecvat, sunt îndeplinite criteriile esențiale pentru a cultiva un măslin ca plantă rezistentă. Deoarece aceasta este o specie exotică valoroasă, fiți în siguranță atunci când evaluați toleranța la îngheț, luând în considerare următorii factori:
- Copacii tineri crescuți în pepinierele regionale sunt mai rezistenți la îngheț decât exemplarele adulte importate
- O locație cu temperaturi în scădere treptat toamna și iarna întărește planta optim
- Regiuni cu înghețuri foarte timpurii și foarte târzii reduc semnificativ rezistența la iarnă
În plus, există multe sute de soiuri de măsline care sunt în mod natural mai mult sau mai puțin rezistente datorită originii lor. Oamenii de știință de la universitățile din Madrid și Cordoba au efectuat cercetări detaliate din această perspectivă. Unele soiuri au putut să apară ca fiind în mod explicit rezistente la iarnă. Acestea includ Cornicabra (rezistent până la -13 grade Celsius), Arbequina (rezistent până la -11,8 grade Celsius), Hojblanca (rezistent până la -9,9 grade Celsius) și Empeltre (rezistent până la -9,5 grade Celsius).
Protecția de iarnă optimizează șansele de supraviețuire în pat
La nord de Alpi, un măslin nu se confruntă doar cu temperaturi geroase. În plus, vremea umedă și rece de iarnă îi afectează rezistența la iarnă, ceea ce planta mediteraneană nu este familiarizată. Asigurând un măslin plantat în pat cu următoarea protecție de iarnă, acesta este mai bine echipat pentru rigorile sezonului rece:
- Acoperiți felia de copac cu un strat în alt de frunze de toamnă și tufiș
- Acoperiți coroana și trunchiul cu lână translucidă, respirabilă
- Leagă-ți haina de iarnă pentru a o face rezistentă la vânt
Folia de orice fel nu este potrivită pentru protecția pe timp de iarnă. Dedesubt nu se poate face schimb de aer, după care se formează condens. Cea mai stabilă rezistență la iarnă se pierde dacă un măslin moare din cauza putregaiului și mucegaiului.
Sfat:
În ghiveci, globul de rădăcină este mai puțin rezistent la iarnă decât un măslin într-un pat datorită poziției sale expuse. Învelind ghiveciul de mai multe ori cu folie cu bule și plasându-l pe un bloc de lemn, planta poate rezista la temperaturi scăzute de până la -10 grade Celsius într-un loc protejat de vânt.
Potasiul scade punctul de îngheț în apa celulară
Măsurile preventive, precum protecția de iarnă în paturi și ghivece, amortizează imponderabilele influențelor meteorologice externe asupra rezistenței la iarnă. În plus, puteți pregăti un măslin din interior spre exterior pentru vremea capricioasă de iarnă. Acest lucru se poate realiza prin fertilizare special cu potasiu toamna. Printre altele, acest nutrient este capabil să întărească pereții celulari. În plus, potasiul din apa celulară scade punctul de îngheț. Aportul de nutrienți se modifică corespunzător în august/septembrie cu produse precum Patentkali sau Thomaskali. În grădina ornamentală gestionată în mod natural, gunoiul de grajd acționează ca o sursă organică de potasiu.
Concluzie
Subsumarea rezistenței la iarnă a unui măslin în zona de rezistență la iarnă Z8 și a unei temperaturi minime de -10 grade Celsius nu face dreptate subiectului complex. Pentru a putea face o evaluare întemeiată a cât de mult frig poate rezista efectiv prețiosul animal exotic, în decizie ar trebui să se țină seama de factorii explicați aici. Macrolocația, microclimatul, modelele meteorologice și varietatea de măsline sunt criterii importante care au o influență decisivă asupra rezistenței la îngheț. Există și opțiunea măsurilor de protecție pentru iarnă, care sunt mai extinse în găleată decât în pat. De asemenea, poți avea o influență pozitivă asupra temperaturii minime pregătindu-ți măslinul pentru rigorile iernii cu îngrășământ cu potasiu toamna.
