Nectarinele suculente sunt înrudite cu piersici, dar se deosebesc în special prin suprafața lor. Spre deosebire de rudele lor, nectarinele au pielea netedă, dar au un gust cel puțin la fel de bun. Cu toate acestea, gustul lor este și mai bun atunci când sunt culese în stare proaspătă (dintr-un copac de casă). Citește aici cum să crești planta exotică!
Locația
Nectarinele din Europa sunt cultivate în principal în Grecia, Franța și Italia și, prin urmare, preferă un climat cald. În regiunile locale, copacii se dezvoltă cel mai bine în zonele viticole, dar cu puțină pricepere pot fi cultivați oriunde - atâta timp cât sunt create condițiile optime. Deoarece pomii de nectarine nu sunt deosebit de rezistenți, au cerințe corespunzătoare, mai ales în ceea ce privește amplasarea:
- loc însorit și cald
- în aer liber, de preferință în partea de sud a proprietății
- Un zid al casei orientat spre sud este, de asemenea, potrivit
- protejat de ploaie și vânt
Sustratul
Plantele pot fi cultivate atât în aer liber, cât și în ghivece. Solul trebuie să aibă un conținut cât mai scăzut de var, deoarece o proporție mare de var în sol poate duce la cloroză, după care frunzele copacului de nectarin devin galbene. La fel, dacă este posibil, nu ar trebui să fie plantate în sol greu și rece. Pomii de nectarine au nevoie de căldură, motiv pentru care preferă un substrat care poate fi încălzit cu ușurință. Solul optim pentru rudele de piersici are următoarele caracteristici:
- bogat în nutrienți
- bogat în humus
- calcaroase
- Pentru ghiveci se recomandă pământ de ghiveci ușor acid
Sfat:
Pământul greu din grădină poate fi ușor pregătit pentru cultivarea nectarinelor. Pentru a face acest lucru, solul este pur și simplu îmbogățit și afânat cu un amestec de nisip și humus.
Cultivarea
Arborii de nectarine sunt disponibili în magazine atât ca arbori container, cât și ca arbori cu rădăcină goală. Oricine decide să crească arborele exotic, trebuie să aleagă dacă îl crește într-un ghiveci pe balcon sau în propria grădină. În funcție de forma în care planta este achiziționată și cultivată, plantarea este diferită.
Arborele de nectarine cu rădăcină goală
Un copac cu rădăcină goală se numește așa pentru că este oferit fără globul de pământ în jurul rădăcinilor și, prin urmare, acestea sunt „goale”. Deși acestea sunt relativ ieftine de cumpărat, timpul de plantare este limitat la primăvară și toamnă. De asemenea, este important să acționați rapid cu plantele cu rădăcină goală și să le plantați imediat după cumpărare. În primul rând, sistemul de rădăcină este eliberat de orice îndoire și rupere prin tăierea lor direct la rădăcini. Rădăcinile sunt apoi scurtate la aproximativ 30 de centimetri, iar lăstarii cu aproximativ o treime. Planta este apoi pusă în apă timp de aproximativ o oră înainte de a fi plantată după cum urmează:
- săpat o groapă de plantare
- aceasta trebuie să fie mai adâncă decât sunt lungi rădăcinile (optim de 1,5 ori mai adânc)
- Plantarea unui copac pe verticală
- Introduceți pământul în gaura de plantare
- gulerul rădăcinii ar trebui să fie la aceeași înălțime cu suprafața pământului
- Calcă pământul cu grijă
- Creați o margine de udare și udați din abundență
- În mod ideal, pe locul de plantare se pune un strat gros de mulci
Arborele de nectarine din recipient
Cel mai mare avantaj al plantelor container este capacitatea de a le planta pe tot parcursul anului. În plus, spre deosebire de plantele cu rădăcină goală, acestea nu trebuie tăiate după plantare. Cu toate acestea, oricine decide să achiziționeze un copac de nectarină într-un recipient trebuie să facă și pregătiri speciale înainte de plantare. Pentru a face acest lucru, trei cruci sunt mai întâi zgâriate în globulele de rădăcină, fiecare dintre acestea ar trebui să aibă aproximativ 0,5 centimetri adâncime. Acest lucru încurajează copacul de nectarine să se formeze și să-și răspândească rădăcinile mai repede. Bolile de rădăcină sunt apoi scufundate în apă și lăsate acolo până când nu mai sunt vizibile bule de aer. Plantele pot fi apoi plantate în grădină după cum urmează:
- Sapă gaura de plantare
- aceasta ar trebui să fie de două ori mai mare decât globul rădăcină
- Umpleți gaura de plantare în jur de 30% cu compost de grădină
- plasați copacul cât mai drept posibil
- Dacă este necesar, introduceți un post de sprijin
- umpleți gaura de plantare cu un amestec de pământ și compost
- Totuși, globul de rădăcină trebuie acoperit cu pământ cu maximum 1 cm
- Calcă pământul cu grijă
- Formați o margine de turnare care se înclină spre mijloc
- conectați în sfârșit trunchiul copacului și stâlpul de sprijin cu o panglică
- și adăugați un strat gros de mulci pe locul de plantare
Cultura în găleată
Pomii de nectarine se pot cultiva cu ușurință în ghivece, dar această formă de cultivare este recomandată doar soiurilor pitice. Nectarinele „normale” pot atinge o înălțime impresionantă de până la opt metri. Nectarinele pitice, pe de altă parte, ating de obicei o înălțime de aproximativ un metru și, prin urmare, sunt mai potrivite pentru creșterea pe balcon. Containerele potrivite, care ar trebui să aibă o capacitate de aproximativ 30 până la 40 de litri, sunt esențiale pentru cultura în găleată. De asemenea, ar trebui să fie echipate cu o gaură de drenaj, deoarece nectarinele nu pot tolera în mod absolut îmbinarea cu apă. Dacă pomii de nectarine sunt cultivați într-un recipient, cel mai bine este să procedați după cum urmează:
- așezați mai întâi un drenaj peste orificiul de drenaj
- Pietriș, perlit și cioburi de ceramică sunt potrivite pentru asta
- apoi acoperiți drenajul cu un lână de grădină permeabil
- și acoperiți cu substrat
- Un amestec de pământ de grădină, compost și așchii de corn este ideal
- inserați copacul în mijloc
- umple găleata cu pământ
- până la câțiva centimetri sub marginea găleții
- Dacă este necesar, introduceți un post de sprijin
- apă din abundență
Sfat:
Pentru a evita aglomerarea cu apă, coastele ar trebui evitate dacă este posibil.
Care
Îngrijirea necesară pentru arborii de nectarine este relativ scăzută, deoarece sunt relativ nepretențioși. În câmp deschis, plantele sunt adesea vizitate și ronțăite de iepuri de câmp și iepuri, motiv pentru care copacii trebuie verificați în mod regulat pentru semne de hrănire. Cu toate acestea, deteriorarea cauzată de coroziune nu reprezintă o problemă, deoarece poate fi netezită cu ușurință cu un cuțit. Îngrijirea efectivă necesară este aceeași atât pentru nectarinele în aer liber, cât și pentru plantele crescute în ghivece și este următoarea:
Fertilizare și udare
Plantele ușor de îngrijit sunt fertilizate cu un îngrășământ complet de două până la trei ori pe an, deși primăvara și vara sunt cele mai potrivite pentru asta. Pomii tineri de nectarine în special sunt udați pentru că ar trebui udați în mod regulat, mai ales în primul an după plantare. Începând cu al doilea an însă, este suficient ca pomii să fie udați doar când este uscat. Deoarece plantele nu pot tolera varul, ar trebui să fie alimentate de preferință cu apă de ploaie viciată. De asemenea, se recomandă mulcirea pomilor de nectarine. Acest lucru nu numai că menține zona rădăcinii caldă, ci și umedă.
Tăiere
În primii doi ani de la plantare, copacii de nectarine nu sunt în general tăiați pentru a putea crește nestingheriți. Prima tăiere are loc de obicei în al treilea an și apoi ar trebui făcută o dată pe an. Aceasta servește în primul rând la menținerea vitalității copacului, în timp ce, în același timp, acesta poate fi adus în forma dorită cu tăierea. În mod ideal, pomii de nectarine ar trebui tăiați cu puțin timp înainte de înflorire, în aprilie sau începutul lunii mai, dar alternativ pot fi tăiați și la sfârșitul verii. Cel mai bun mod de a tăia copacii de nectarine este următorul:
- înlăturați mai întâi lemnul vechi și mort
- tăiați ramurile crescând spre interior
- Tăierea lăstarilor de apă
- acestea sunt ramuri care cresc abrupt în sus
- De regulă, aproximativ o treime din lăstari sunt tăiate
- nu tăiați niciodată sub mugure
Sfat:
Pentru a face tăierea cât mai blândă pe copac, se recomandă tăierea lăstarilor în unghi. Aceasta înseamnă că tăieturile nu numai că se vindecă mai repede, ci și mai bine. În plus, ramurile trebuie tăiate întotdeauna și nu zdrobite cu une alta de tăiere.
Diferitele lăstari
Arborele de nectarine își formează fructele pe lăstarii de anul trecut și, prin urmare, nu trebuie tăiat. Pentru aceasta este esențial ca grădinarul hobby să poată distinge lăstarii fructiferi de ceilalți. Mai întâi sunt lăstarii de lemn, care au doar muguri de frunze ascuțiți. Există și lăstari de fructe „falși” care pot fi recunoscuți după mugurii lor unici, rotunjiți. Lăstarii falși de fructe produc fructe, dar pomul le scapă devreme pentru că nu le poate furniza suficientă hrană. Totuși, cei mai importanți lăstari sunt lăstarii de fructe „adevărați”, deoarece aceștia – din nou sugerează numele – produc fructele gustoase. Acestea sunt relativ ușor de recunoscut deoarece, spre deosebire de lăstarii falși de fructe, nu au doar un boboc de flori, ci și așa-numitele „triplete de muguri”. Pentru că lângă bobocul de flori rotunjit există un boboc de frunze în stânga și în dreapta. Distingerea diferitelor lăstari este importantă pentru tăiere, deoarece aceștia sunt prelucrați diferit:
- înlăturați lăstarii falși de fructe
- acestea sunt tăiate pe snur sau conuri
- scurtați lăstarii de fructe adevărate
- pentru că sunt doar boboci de flori simpli la sfârșitul lăstarii
- tăiați bine dezvoltate, fructiferi adevărate lăstarii înapoi la 8 tripleți de muguri
- reduceți lăstarii slab dezvoltați la 3 până la 4 tripleți de muguri
Iarnă
Nectarinele iubitoare de căldură pot fi iernate fără probleme atâta timp cât sunt protejate corespunzător. Pentru plantele de exterior se recomandă acoperirea rădăcinilor cu tufiș, frunze și paie. Copacii tineri în special au nevoie de protecție suplimentară, motiv pentru care este recomandabil să-și înfășoare trunchiul cu lână sau iută. Un cartier de iarnă răcoros și luminos este optim pentru nectarinele cultivate în containere. Cu toate acestea, nu trebuie aduse în casă, deoarece căldura le-ar putea dăuna iarna. Este mai bine să le ierniți într-o grădină de iarnă, o șopronă sau un garaj. În ceea ce privește îngrijirea, arborii de nectarine sunt extrem de nepretențioși iarna:
- Apădă ocazional plantele în ghivece
- solul uscat este mai bun decât solul prea umed
- protejați de curenți
- Dacă locația este prea întunecată, asigurați iluminare artificială
Recoltare și înmulțire
Nectarinele dulci sunt de obicei recoltate din august până în septembrie. Vă puteți da seama dacă fructele sunt coapte printr-o apăsare ușoară a degetului: fructele coapte sunt ușor de presat. Nectarinele au cel mai bun gust când sunt proaspăt recoltate. Dar nu acesta este singurul motiv pentru care ar trebui consumate cât mai repede posibil, deoarece durata lor de valabilitate în frigider este de doar câteva zile. Cu toate acestea, noi nectarine pot fi cultivate din semințele fructului. Cu toate acestea, este nevoie de răbdare pentru aceasta, deoarece sâmburii trebuie mai întâi uscati câteva săptămâni (sau luni!). Pentru a crește plante noi din semințe, procedați după cum urmează:
- umple un vas de 15 cm cu pământ de ghiveci
- acest lucru nu ar trebui să fie prea umed
- Pune miezul și adaugă peste el un strat subțire de pământ
- de acum înainte menține solul umed în orice moment
- dar evită îmbinarea cu apă
- acoperi vasul cu folie
- dar deduceți-le în mod regulat
- temperatura optimă de germinare este de 24 de grade
- după câteva săptămâni germenii formează
- De îndată ce răsadul are 20 cm înălțime, este plantat
Sfat:
Alternativ, miezurile pot fi plasate și în vată în loc de pământ.
Concluzie
Pomii de nectarine pot fi cultivați cu ușurință în aer liber sau în containere în această regiune. Sunt ideale pentru începători, deoarece plantele sunt considerate relativ puțin solicitante. Deși îngrijirea necesară este relativ scăzută, cu siguranță au nevoie de o locație luminoasă, caldă și de tăiere anuală pentru a crește și a se dezvolta corespunzător.